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[食記] 根室花丸函館店,日本北海道平價高品質的美味迴轉壽司!

作者:旅者Roody│2020-04-28 23:35:16│巴幣:0│人氣:316
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2018年4月19日,這次日本北海道及秋田青森之旅的第一天
晚上我們來到了根室花丸的函館分店
根室花丸這一間迴轉壽司店
基本上只要有來到北海道我就一定至少來吃一餐

不像根室花丸位於札幌Stellar Place的分店
函館這間分店當天來的時候不怎麼需要排隊
運氣還不錯!

當天我們有拿到日文Menu
店員也有給我們中文Menu
可以對照著看

不同價格的壽司是用不同的顏色的盤子來表示

首先是拿這個比較平價的銀鰈魚壽司開胃 (140 JPY = 1.28 USD)
十分不錯喔!
新鮮!


和一起來的朋友點了不少壽司
看起來真的讓人口水直流啊
(話說編輯這篇文章的時候因為是晚上,害我寫到一半還去找宵夜來吃)

接下來則是壽司師傅現捏好的生干貝壽司!

這裡的干貝又大又鮮甜
雖然是壽司中價格最高的(453 JPY = 4.13 USD)
但是這個品質絕對對得起這個價錢!

這個盤也不錯但是不知道什麼?
可能是鯖魚?

個人覺得小柱CP很高很好吃!

鯡魚壽司也很不錯
在台灣比較少見
基本上黃色盤子一盤194 JPY(= 1.78 USD)的壽司CP值都很高!

接下來則是我上次吃過就愛到不行的花咲蟹鐵炮汁

一碗只要291 JPY
味道鮮美又好喝!

道南產花枝
在地新鮮美味!

還有帝王蟹壽司
也是很好吃!

這盤沙丁魚壽司也很新鮮!

除了壽司之外
其他的食物也是很美味!
像是我們點現做的玉子燒
就很香濃軟嫩好吃!

除了玉子燒之外
另外點的馬鈴薯餅也很好吃!
甜甜鹹鹹的醬油配上口感Q彈的馬鈴薯

這天晚上我在根室花丸吃了3,000 JPY的壽司
我覺得以壽司的品質已經新鮮度來說
十分值得!

--

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