牛時雨煮 - 牛排~~~~~~~我對不起你QAQ!!!!!!

[完全的圖文不符...因為反正這次的料裡放縮圖也看不出個所以然XDDDDDDD]

昨天回到家把該處理的事情都處理好後
看著時間...11：45PM

恩~我有三頭六臂都生不出日記

放棄！來按摩我的小腿好像還實在一點=口=

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首先！要先講一件事情.......

我買車了>V<!!!!!!!!!!


紅色的BMW喔!!!!!!!!!


流線型很漂亮呢~~(艸


車底也超棒的喔!!!!!!!(翻車!?)

昨晚去道館前，看到全家的手機提醒說有這活動~
看了一下~好像還蠻可愛的~就去買飲料加購了一台XD
至於為什麼選BMW.......


單純只是因為家裡的古董車車沒有敞篷款=..=



不過以前的比較有質感說~~車身是鐵製的呢...
(砸到腳超~~~~~~~~~~~~~~~痛的|||||||)

好啦~反正就是多一台車而已(ㄟ！

開始來對我的牛排懺悔......

這次的料理叫 OO(主食材)時雨煮

意思是 さまざまな風味が口の中を通り過ぎることを時雨が一時的に降る様子に見立てたことから

很久沒吃牛了，去賣場的時候和媽咪說我想煮牛料理，就選了牛排...
等要動手時，媽咪知道我要做甚麼，直接吐槽我

「你好討債(台語)」

人家不知道要用什麼好嘛=口=~下次改進


好啦~材料
牛肉、蜂蜜、醬油、MIRIN、米酒


把調味都弄在一起 (本來酒是分開的...只是我懶.....)
肉切碎(就是這步驟讓我被說討債=口=!!)
薑切粗粗的


免用油>V<！讚！


炒一炒


到變色


把薑加進去！


調味加進去！


煮到收...汁............


阿咧.....怎麼好像變成某種東西........


牛肉乾!!!!!!!!!!!!

哇咧!!!!!!!!!!!!!

雖然不到那麼硬的程度啦........Orz

不過！很香很好吃XDDDDDDDDDD
意外的成果!!(大爆笑)

家人都很愛吃呢！

明天換另一種煮法試試看~不會在變成這樣了！(握拳