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[黑暗料理] 冬至吃湯圓囉~~~

作者：揚羽│2013-12-22 21:03:16│巴幣：0│人氣：167

因為最近的食安問題~所以決定

今年的湯圓自己做!!!!

(其實只是想玩玩看而已，找個藉口

)

第一次做就很貪心的想要做兩種口味，結果把自己弄得累個半死Orz

內餡材料們，以及一邊玩糖果一邊陪我聊天的媽咪

終於都分好了~我的手也得到了非常多的滋潤...好油...

放到冷藏~等等在拿出來(是說這麼冷好像也不用放=3=)

開始準備內餡的衣服嚕~~~~糯米粉加水的觸感真的還蠻妙的~

搓成一丸~!分一點點出來，要拿去煮熟，讓他變成粿粹

會在水面上飄阿飄的，很可愛呢~

把粿粹和原本的糯米糰揉勻~分小顆的~準備合體嚕!!!

鏘鏘~!合體完成!!!

(好像少了甚麼？！)

沒有手可以拍照了咩~ˇˇˇˇ

媽咪拿去煮，再加上自己做的糯米紅豆湯~超好吃！

皮薄餡飽滿，這可不是外面賣得可以比的(得意)

下次要檢討的部分麻....

內餡的油和糖再弄少一點，不然對我們家來講...太油太甜了

還有....包好看一點XDDDD

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