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【博人料理】好豬腸 不ㄘ嗎？
作者：博人│2014-11-12 23:31:29│巴幣：22│人氣：405
大家好 我是博人
好豬腸 不ㄘㄇ？
去全聯的時候看到豬腸特價 (大概快過期了..
準備了 還有一堆東東
之後就下鍋拌炒 %%%%
記得先放蔥根辣椒下去暴香之後再放其他的
有蒜頭也可以放
別炒太久
略熟之後 放入主菜
因為豬腸比較難熟 所以建議蓋起來悶煮
之後再拌炒 再悶煮 個2~3次 每次1~2分鐘
就可以放上盤子瞜～
敲好ㄘ～
如果覺得很棒的話 希望大家也可以嘗試看看哦
下廚很好玩~
最後~
如果你(妳)喜歡我小屋的作品
希望大家能夠幫我點喜歡哦>"<
謝謝你們~
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留言共 3 篇留言
海鮮麵麵：
掏什麼啦www感覺可以加一點醬油上色(?
11-12 23:51
博人：
我放的是干貝露 但沒很多 我有另外灑鹽上
多少要看個人比較ok
11-12 23:53
芭蕉葉：
同上，豬腸的話滿需要佐料協助入味的
干貝露我倒是沒試過就是了
11-13 19:12
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