炎炎夏日,
在這個芒果季節裏怎麼可以不吃點芒果咧
要準備的材料只有兩樣,就是香濃美味的香草冰淇淋和愛文芒果2顆。
做法很簡單,先準備一個湯鍋,然後放入冰淇淋和切成丁狀的芒果一起攪拌。
其實呢,如果不想把芒果切成丁狀,也是可以用果汁機把冰淇淋和塊狀芒果攪成泥狀,
我之所以把芒果切成丁狀,完全是因為老公不想買果汁機給我,
誰叫我和電器用品的八字犯沖,我碰過的通常沒什麼好下場
呿~下次去婆家看看有沒有果汁機,想趁機搜括一個帶回家
攪拌均勻之後放入冷凍庫內冰凍一至兩鐘頭,再拿出來攪拌,
大致反覆這個動作三到四次,就可以直接冰凍到隔天,
雖然用人工攪拌會比較費工,但是這樣的冰淇淋吃起來口感我覺得不錯耶~
要是家裏有一台冰淇淋機的話,就靠機器攪拌會比較快些。
摪摪~芒果冰淇淋做好了,有果肉的唷~
看亞亞吃的多開心啊,連盤底都要舔乾淨
加點剉冰、煉乳和新鮮的芒果,就是芒果牛奶冰囉~
這碗因為是用愛文芒果的關係,成本會比較高些,
大約四十塊左右吧,而且自己動手做來吃很有趣,
重要的是在這種炎熱的天氣裡吃冰,
只有一個字可以形容~爽
我這個是懶人作法喔
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因為明天開始要帶亞亞回高雄找爺爺奶奶過暑假囉~
如果有去西子灣、旗津、夜市的話,再回來跟大家介紹高雄景點和美食