18 GP
【食譜】舒芙蕾鬆餅
作者：梅札佩特的IlIlIlIlIl OωO│2022-01-21 20:33:21│巴幣：44│人氣：241
back number - HAPPY BIRTHDAY
生日做個東西來吃
但其實遲到蠻久的(我生日1/5)
畢竟那個時候在跟期末論文纏鬥
實在擠不出時間
但是有時間玩楓谷
拖到現在 ㄏ
※※※※材料準備※※※※
| 蛋黃 |
3顆 |
| 蛋白 |
3顆 |
| 低筋麵粉 |
30g |
| 砂糖 |
25g |
| 牛奶 |
30g |
§ 1.蛋黃糊 §
蛋黃先和牛奶攪拌均勻
過篩加入麵粉 混合均勻
§ 2.蛋白霜 §
蛋白加入砂糖
一直打
一直打
一直打
然後就可以把蛋黃糊和蛋白霜混合
§ 3.煎 §
用火注意
開最小的火
平底鍋抹一點油
麵糊下鍋後蓋鍋蓋煎4分半
翻面後也是蓋鍋蓋煎4分半
值得紀念的第一次翻面
出了點意外
ㄏ
第二次稍微好一點了
大概就是這樣吧
剛做好的口感和外觀很澎很鬆軟
但是剛做好的樣子忘記拍了
ㄏ
下面這個是出爐後2小時的樣子
明顯消風
引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=5369727
All rights reserved. 版權所有，保留一切權利
相關創作
同標籤作品搜尋：甜點|食譜
留言共 5 篇留言
可可伊：
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202201/7c70fef0d23d02e6a59c4aea0320038c.JPG?w=300
01-21 20:57
梅札佩特的IlIlIlIlIl OωO：
https://cdn.discordapp.com/attachments/676667143877689356/934070901014659113/unknown.png
01-21 21:04
咖哩涼了：
剛煎好的舒芙蕾
真的超級好吃!
01-21 21:26
脆皮布丁佐大麻糬：
剛試著去做結果廚房起火了，超讚
01-21 21:31
梅札佩特的IlIlIlIlIl OωO：
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202201/c06f0d39caadd4e1ff83f772bba390dd.JPG?w=300
01-21 21:42
微糖去冰偶爾無糖：
窩
ㄉ
呢
٩(๑`^´๑)۶
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202201/ca739cb10f323e0a3ffb581a31f8747d.JPG?w=300
01-21 21:40
梅札佩特的IlIlIlIlIl OωO：
乖 叫墮天使做給你吃https://cdn.discordapp.com/attachments/807638263711006720/934081086932267028/Z4006oy.png
01-21 21:45
麻糬15：
條碼怪癢我
01-22 00:22
梅札佩特的IlIlIlIlIl OωO：
不要 應該是你養我
https://cdn.discordapp.com/attachments/807638263711006720/934081086932267028/Z4006oy.png
01-22 00:26
我要留言提醒：您尚未登入，請先
登入再留言
18喜歡★kuo880105 可決定是否刪除您的留言，請勿發表違反站規文字。
前一篇：【新楓之谷】我的聖誕小屋...
後一篇：【新楓之谷】The Se...
創作內容
關於我 (0)