上週將Netflix上國內熱門韓劇「魷魚遊戲」,斷斷續續地看完了... ...
這下不用再被聊天群組上一堆相關作品的迷因梗圖洗腦啦!!!其中有個遊戲項目,是剝下完整形狀椪糖!
趁此機會,做了劇中沒有的愛心形狀椪糖~
椪糖是個簡易的古早味甜點,也是網美們最愛使用的蛋糕裝飾~
雖然我不是很喜歡做煮糖(容易冒煙且輕易毀掉廚具,沒抓好時間糖會變苦)
但為了椪糖還是決定做下去!
準備材料:
※唯一後悔的是我沒用湯匙做(用鍋子)
好在小蘇打粉除了能處理鍋子焦黑處外,還能當天然的防蟑神器!
首先倒二砂倒水,開火煮糖,晃鍋直到二砂煮到緩慢冒出大泡後離火
在冒泡的狀態下加入小蘇打粉後用油筷(長筷)快速攪拌
※之所以選用二砂,除了甜度較白砂糖低以外,由於顏色本身近似所以不用煮到變焦色,時間沒抓好容易焦!攪成團塊後放置鐵盤上(別被燙著)用鐵製便當蓋壓平,最後用心型模壓出造型完成
話說這食譜才發表,立刻打破所有我在上面發表過的觀看流量紀錄...
真不愧是魷魚遊戲啊XDDD
圖表證明了一切
多了不少廚友wwwwww
相較於一樣玩遊戲出人命,日劇當中也有一部...
只是我第二集還沒看完,我有想棄追念頭了救命w
拜託請人來暴雷我好嗎www
※部分日劇劇情描寫跳tone跳太大,一點情投意合就露大奶(撫慰人心¿¡)
看完第二集還跳出詢問視窗
...真剛好
我還是會繼續看下去啦...
應該會搭配《美洲卡車模擬》邊送貨邊追劇
感謝觀看