超久沒寫吃貨廚房了，看了一下上次寫是2019年10月的時候，已經一年多沒寫了。主要是大部分料理我就差不多只會一些，而且常常都煮自己平常特別愛吃的幾樣，就很少會去研究新菜色w
四季豆平常我自己是蠻少料理的，主要是四季豆不是我的很愛的菜，還要挑梗有點懶，大概就去採買食材時有看到特價又很久沒吃的時候才會買吧w
料理方式也蠻簡單的，豆莢清洗挑梗折半到比較小適合一口吃下的長度備料。調味部分就簡單的薑跟辣椒，先下鍋爆香，然後下四季豆大火快炒，中間撒入適量的薄鹽調味。炒的時間太久會偏軟口感也比較差，不過也有些人偏好吃軟的。
我是覺得今年冬天特別冷，像炒好菜放置10分鐘左右就感覺有點涼涼的了，必須要趁熱吃才好吃。去年印象沒那麼冷的，在家裡只穿一件長袖，今年還要加背心才不覺得冷。看這幾天每天晚上氣溫都在10度上下徘徊，睡覺時剛躺進被窩時會覺得特別冷，等過一段時間被窩暖了之後反而特別好睡w
最後呢用KANON的ED當結尾好了，很冷的時候我都會想到這部動畫，可以想像雪國的感覺w
達人
