達人專欄
到美國求學的這幾年，偶爾也有機會煮一些台灣料理給同學們品嚐，但美國人對於食物真的非常沒有冒險犯難的精神，內臟不吃（因為很噁心）、湯湯水水的東西不吃（因為口感很奇怪）、用醬油滷製的東西不吃（因為黑黑的看起來很可怕），而且很多美國人對麩質（麥類製品）過敏，所以最好的選擇就是炒飯，但他們認為炒飯是一道配菜，所以每次邀請美國人來家裡用餐，都得想想要煮些什麼他們才能吃、才敢吃、還得覺得新奇好吃。雖然美國人的飲食習慣非常保守，但他們卻意外地熱愛日式料理，常見的日式料理有拉麵（口味和裝潢都十分日式）、壽司（許多新奇的美式口味）以及鐵板燒，而今天介紹的桌遊《Hibachi》正是以日式鐵板燒為主題的桌遊，美國的日式鐵板燒餐廳，用餐環境和大埔鐵板燒有些類似，不過廚師們會以非常誇張的方式進行烹飪，例如突如其來的沖天火焰、拋接食材、將食物丟進顧客嘴裡等，是一項滿有趣的文化體驗。
Hibachi
遊戲人數：2 – 4 人 遊戲時間：45 分鐘 募資結束日期：11 / 30
《Hibachi》是一款結合競標與資源管理的動作遊戲，是以曾獲得 2011 年德國年度最佳遊戲的《Safranito》為基礎，重新設計主題的桌遊。玩家們在遊戲中扮演日式炭火鐵板燒的廚師，輪流將自己的錢幣丟到圖版上，依照錢幣掉落的位置和價值決定該回合所能購買與販賣的食材，以及可以執行的行動等，最快蒐集完食材、烹調三道料理給客人品嚐的玩家將獲得遊戲勝利。
遊戲規則
遊戲目標
玩家們輪流丟擲自己的錢幣，以錢幣的價值和落下的位置決定能否蒐集食材與各種行動，率先完成三道料理招待顧客的玩家獲勝。
遊戲設置
- 每位玩家分別獲得黑、紅、藍、綠其中一種顏色的錢幣各 6 枚（錢幣價值為 100、200、300、400、500、600）以及 2000 元現金。
- 將辣椒卡放置在一旁。
- 抽取 3 張食譜卡放置在一旁。
- 將食材卡洗勻，並抽取 6 張食材卡正面朝上放置在料理台邊緣的指定位置。
- 由最近煮過飯的玩家擔任主廚，並獲得起始玩家標記 — 醬油瓶。
回合流程
每輪遊戲從主廚開始順時針方向輪流行動，每輪遊戲分為四個步驟：投擲錢幣、打掃料理台、買賣食材、烹飪菜餚。一輪遊戲結束後，由現任主廚左手邊的玩家成為新任主廚，進行下一輪遊戲，遊戲持續到一位玩家完成三份食譜。
丟擲錢幣
料理台上共有 9 個碗（每個碗中裝著一種食材）和 4 個行動區，從主廚開始，每位玩家任意選擇 1 枚錢幣，並輪流將錢幣丟擲到料理台上，過程中，盡可能地讓錢幣正面朝下，才能避免讓對手知道自己的出價。在 2 人和 3 人遊戲中，每位玩家每輪擲出 4 枚錢幣；在 4 人遊戲中，玩家們每輪擲出 3 枚錢幣，當所有玩家都擲出指定數量的錢幣後，進入第二步驟。
投擲規則
- 玩家們可以用自己的錢幣將其他玩家的錢幣打出行動區外或是碗外。
- 擲出錢幣之後，只要錢幣中央的孔洞可以看到行動區、碗或是食材，即為「有效」丟擲（例如上圖紅色、綠色以及藍色的錢幣），反之，則為「無效」丟擲（例如上圖黑色錢幣）。有疑義時，由主廚主持正義。
- 丟擲錢幣時，玩家的手不能進入料理台的範圍內（包含上方），當其他廚師一致認為某位玩家越界時，該錢幣為無效丟擲，而且必須移出料理台。除此之外，玩家可以用任何方式（站起來或離開座位）丟擲錢幣。
打掃料理台
當所有廚師丟擲完錢幣之後，先打掃料理台上的行動格，決定哪位玩家可以執行行動。打掃時，主廚將所有「有效」落在行動格內的錢幣翻至正面，每個行動格由錢幣總值最高的廚師獲得執行該行動的權力。如果主廚與數位玩家同時丟擲相同價值的錢幣時，由主廚獲得執行行動的權力，如果數位玩家（不包含主廚）同時丟擲相同價值的錢幣時，由順時針方向、行動順位最接近主廚的廚師獲得執行行動的權力。
打掃行動格的順序依序為：額外丟擲 1 枚錢幣、額外獲得 1 張食材卡、研發私房菜、成為新任主廚。
- 額外丟擲 1 枚錢幣：行動格內錢幣總值最高的廚師可以立即將手中 1 枚錢幣丟擲到料理台上，但如果又將錢幣丟到此行動格時，則不能再次丟擲錢幣。
- 額外獲得 1 張食材卡：行動格內錢幣總值最高的廚師可以抽取 N 張食材卡並保留其中 1 張，N ＝該玩家在行動格內錢幣總值的第一位數字，例如錢幣總值為 800 元，即可抽 8 張卡片。
- 研發私房菜：行動格內錢幣總值最高的廚師可以拿取並查看 1 張食譜卡，正面朝下放置在自己的面前，這份食譜將成為玩家的私房菜，玩家可以擁有的私房菜食譜數量沒有限制。
- 成為新任主廚：行動格內錢幣總值最高的廚師可以從現任主廚的手中拿走醬油瓶，成為新任主廚。
買賣食材
第三個步驟為買賣食材，主廚先將料理台上所有無效丟擲的錢幣返還給玩家，然後由主廚決定各種食材出售與購買的順序（每樣食材都必須先出售再購買）。
出售食材
主廚先將碗內有效丟擲的錢幣翻至正面，碗內所有錢幣總值即為 該樣食材卡的售價，任何擁有碗內食材的廚師都可以出售他的食材卡（即使碗內沒有自己的錢幣也可以出售），出售食材的廚師棄置賣出的食材卡、領取價金並取回碗內自己所有的錢幣。
以上圖為例，任何擁有雞蛋的玩家，無論在碗內是否擁有錢幣，都可以出售自己的食材卡，售價為 700 元，如果藍色玩家決定賣出自己的雞蛋，則棄置食材卡、領取價金，並取回碗內的 2 枚錢幣。
購買食材
所有玩家出售完自己的卡片後，如果料理台旁邊的供應區內，有與碗內相同的食材時，在碗內有錢幣的玩家可以購買食材（因此如果玩家選擇出售自己的食材，就無法再購買相同的食材）。
碗內錢幣總值最高的玩家可以優先購買食材，購入價格即為碗內自己的錢幣總值。無論玩家是否購買，都取回 1 枚價值最高的錢幣，接著由下一位碗內錢幣總值最高的玩家購買食材並取回 1 枚價值最高的錢幣。重複步驟直到食材卡被買完，或取回所有錢幣為止。
以上圖為例，假設供應區內有 2 張雞蛋卡，綠色玩家可以選擇以 700 元的價格購買 1 張雞蛋卡，取回自己 600 元的錢幣，再由黑色玩家購買雞蛋卡。也可以跳過第一次的購買機會，取回 600 元的錢幣，等待黑色玩家行動之後，再以 100 元的金額購買 1 張雞蛋卡。
烹飪菜餚
所有玩家從主廚開始順時針方向輪流行動，如果玩家手中有足夠的食材，每位玩家可以選擇 1 張供應區內的食譜卡以及任意張數的私房菜，棄置食譜卡上指定的食材完成菜餚，並將完成的食譜卡正面朝上放置在自己的面前。每位玩家一回合只能完成 1 張供應區內的食譜卡，但個人的私房菜則不受限制。
使用辣椒
烹飪菜餚時，玩家可以使用 2 張辣椒卡代替食譜卡上的一種食材，但是每張食譜卡只能有一種食材被辣椒取代。
遊戲結束
率先完成 3 張食譜卡的玩家將成為有史以來最厲害的鐵板燒師父。
擴充
遊戲有二個擴充：《Fried Egg》以及《Hot & Spicy》。在《Fried Egg》擴充裡，主廚在每輪遊戲開始前，額外丟擲 1 個炒蛋標記物，與炒蛋標記物落在相同位置的錢幣將會失去作用，例如炒蛋標記物落在碗內或行動格內時，錢幣落於同一位置的玩家無法出售、購買食材或執行行動，炒蛋標記物落在碗外及行動格外時，同樣落在碗外與行動格外的錢幣，無法獲得辣椒卡。而《Hot & Spicy》擴充則使遊戲支援第五位玩家，同時加入玩家特殊能力以及新的食譜。
《Hibachi》是一款結合競標與資源管理的動作遊戲，遊戲中有一些輕度策略與資源管理的成份，擔任主廚的玩家雖然擁有不少特權，例如行動的優勢、決定食材順序等，不過在競標行動時也處於比較弱勢的位置，容易被其他後手的玩家以更高的出價標走行動的權力，因此在決定錢幣價值和丟擲時，主廚必須比其他玩家更加小心謹慎。在購買與販賣食材時，如何利用碗內的錢幣影響食材的價格，也需要一點小小的心機。不過《Hibachi》是一款動作遊戲，無論玩家的計畫如何縝密，終究需要依靠玩家丟擲錢幣的技巧和運氣才能取勝，而遊戲最大的樂趣也來自於丟擲錢幣所發生的各種意外狀況。整體來說，《Hibachi》的遊戲機制與主題結合得很不錯，美術也相當可愛，是一款適合親子或是朋友聚會一起遊玩的歡樂遊戲。
那些年錯過的桌遊
幾款讀者們可能會感興趣的桌遊和塔羅牌。
Clue Cards
募資結束日期：11 / 28
將密室逃脫的小遊戲印製在聖誕賀卡上，寫卡片問候朋友的同時，順便測試他們解謎的能力。
Escape the Dark Sector
遊戲人數：1 – 4 人 遊戲時間：20 – 60 分鐘 募資結束日期：12 / 1
《Escape the Dark》是一款科幻冒險的合作類型角色扮演遊戲，這一次募資的是系列作品的第二款桌遊，玩家們發現自己被困在太空居留站內，為了逃脫，玩家將使用各種武器和裝備與機器人警衛、殘暴的外星生命體等敵人戰鬥。玩家們必須一起逃出太空站，如果有玩家不幸陣亡，遊戲將會失敗。
《Escape the Dark》是一款科幻冒險的合作類型角色扮演遊戲，這一次募資的是系列作品的第二款桌遊，玩家們發現自己被困在太空居留站內，為了逃脫，玩家將使用各種武器和裝備與機器人警衛、殘暴的外星生命體等敵人戰鬥。玩家們必須一起逃出太空站，如果有玩家不幸陣亡，遊戲將會失敗。
Cthulhu Dark Arts Tarot
募資結束日期：12 / 2
當克蘇魯與塔羅牌結合，人類會不會因此誤打誤撞召喚出遠古邪神呢？
更多遊戲介紹及 Kickstarter 募資頁面請見：https://hotsuki.net/hibachi/
