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台中北屯區日式丼飯 ─ 慢。丼作

魚太 | 2020-11-22 00:45:31 | 巴幣 0 | 人氣 426

有時發現吃的就是這麼突然。原本要吃的店想吃的都賣完,在北平路找吃的突然發現之前裝修的店開了,趁機來吃個


裝潢本身走文青透明式玻璃的廚房,可以看到料理的狀況又有衛生安全,看到師傅在烤肉的時侯那個火真的讓人期待~


菜單的部分除了一般丼飯以外還有沙拉可以讓客人做選擇,所以想吃健康點的人也有選項可以選~


餐點的部分:

俗擱大碗雙拼飯:豬+烤雞腿(180元)
碗看起來很大,第一時間跟分量有種落差感,但實際上卻意外的多,豬肉片經過燒烤後味道更豐富,吃起來沒有什麼油脂不易膩口,雞腿的部分店家很貼心的先切好讓我們方便實用,軟嫩的肉搭配獨特的醬汁燒烤讓人驚艷。


俗擱大碗雙拼飯:牛+炸雞(180元)
雙拼的配菜基本一樣,然後這裡要補充他們家的溏心蛋很好吃,牛肉片的部分店家選用的是牛五花,不同於豬肉,五花的油經過燒烤後使味道更重更香,但相對的不喜歡油膩的人可能就不太能接受他,適合喜歡重口味的人吃。


炸豆腐(50元)
上桌的時侯看到那個小黃瓜跟蒜醬,我一度以為是臭豆腐,吃起來外酥內軟,豆腐的香味加上李嚴趕不上的醬汁搭配,真的推薦大家來的時侯必點

只要唐揚炸雞(80元)
剛剛丼飯那邊沒說到他,我就是打算這時侯說,他們家的唐揚雞在我這邊是高分的程度,除了他本身雞塊夠大以外,黃金酥脆的外皮下包裹的是讓人驚艷的小宇宙,一口下去湯汁先聲奪人侵占我的嘴,接著淋在上面的黃金醬,酸甜中那種美乃滋的風味帶點辣,各種味道在舌尖跳動,我是個原味派不怎麼愛醬汁的人也被這醬征服

味噌湯(20元)
相比前面的那些菜色,湯就是讓人有點歸一感,相比起來清淡許多,以這價位來看是可以的。


由於是日式風格,口味本身會偏甜,想吃的人看一下適不適合自己。價格如果看我點的餐點可能會覺得好像偏貴,實則不然,我最後吃到飽還有很多吃不完的肉,算是給的很足,一般情況下選非雙拼系列就好,飯菜分量是一樣的,只差在主菜是一種還兩種,建議大家可以來吃看看!

推薦:
嚐新鮮
日式丼飯
正餐
會不會想再來:很餓又想吃肉的時侯會

慢。丼作
台中市北屯區北平路三段125號
FB搜尋:慢。丼作
可Uber訂購
無固定公休
營業時間
11:00~15:00
17:00~22:00

以上是這次的分享,感謝大家的收看!

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