我小碟上的幾件小點心作宣傳
上回跟大家隨便地介紹過Fish Market時，我就跟大家說過那裡每家的食物都各有特色。今日很剛好地和半端士人表親們去了那裡飲茶，所以理所當然地再來介紹一次了！
Fisherman's Wharf Seafood Restaurant
Sydney Fish Markets
Pyrmont Bridge Rd & Bank St
Pyrmont NSW 2009
在大樓的最裡面
進到裡面，除了能看到美麗風景外，還有很多游水海鮮哦！
超大的水箱，裡面的Pipi都伸出來放鬆了
可以看到不會逼在一起的游水海鮮
客人點海鮮後店員就會在這裡抓魚
想當然這些都是早上漁夫抓來的
然後是理所當然的點心們。由於海鮮類比較多，所以很多都會用上蝦，完全沒有薑的味道也不腥。新鮮果然是好！
就連釀豆腐的魚肉也是新鮮沒腥味的
雖然會被人說蠢材，但一定會點的叉燒飽和糯米雞（笑）
表親們愛吃的各種蒸餃和鳳爪，蝦餃點了兩籠
當然少不了燒賣，光用看的就知道全是自家製
接下來，由於很多人都喜愛唐人餐點，所以飲茶時為了迎合這類客人，會特別將主菜變成點心類，讓他們可以小份來吃。基本上大部份的海鮮都可以這樣做（連龍蝦都行），不過像肉碎四季豆這種極受外國人歡迎的菜也會點心化。果然會做生意（笑）
單叫的北京鴨及小份燒鴨。「早知如此就叫一隻好了……」老媽這樣說。我只能苦笑地回：「大家那時候不會想那麼多，這酒樓看準的不就是這一點嗎？」
點心份的四季豆和炒麵
海鮮的Pipi也有，賣點是夠大隻，也不硬！
最後甜點是少不了的！可是，問過後說沒豆腐花，失望……
這是芒果班戟，基本上是皮包芒果和忌廉，如果是芒果season的話，這個會特別好吃
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吃後感：
可能是因為地點關係，這裡的所有點心都是自己做，所以比起在市中心的幾家店好吃很多也不會口乾。海鮮美味不說，就連燒鴨都是脆皮，能感覺到廚師的用心。
不過正如我上面提及，如果人多時一個不小心就會亂點點心變成吃很貴，所以還真的要在開始前好好看一下桌上的那個海鮮「點心」菜單，然後決定大家都想吃的東西後，先跟侍應生要晚飯份量的正菜，點心就真吃點心好了。
啊？問我為何這次會那麼傻？
……因為連同我在內只有七個人啊。只是個個都很能吃而已……（七個人吃了三百澳元，根本是晚餐份量了）
最後給宣傳圖上初開動時的照片：
達人
