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戰南北粽前,分清楚了嗎?(´・ω・`)
作者:Papa Jane 帕帕珍│2020-06-25 21:24:05│巴幣:46│人氣:594
南北粽的大戰爭(並沒有)
其實我之前吃這麼久,都沒有分清楚過
今年看媽媽做,才認真研究一下,
原來北部粽就是顆粒分明的、紮實(用蒸的)
而南部粽會比較綿密、軟(用水煮)
今年才知道原來阿母的愛是北粽口感,
真是知人、知面、不知煮婦心啊~~(感嘆)
(我後來才知道自己是南部粽派,因為我吃習慣了)
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留言共 4 篇留言
嗜血王者:
個人是覺得北部粽好吃一些
06-25 23:27
冷飲:
都愛吃,尤其是裡面的香菇
06-26 02:03
異氟爾酮:
我從小就不喜歡粽子呢⋯⋯因為是客家大家庭,逢年過節好麻煩,一直拜拜一直煮東西。我又是麵食派的,飯、糯米都不喜歡,尤其是糯米,吃多了還胃痛。每次過端午就要吃上好一陣子的粽子⋯⋯現在回想起來真是人在福中不知福哪!
06-26 13:32
Papa Jane 帕帕珍:
客家大家庭對節日非常講究呢!雖然當下很麻煩,但以後回味會覺得很有趣耶![e12]
06-26 14:58
狼ㄦ叫:
粽子熱量太高了阿,一個又吃不飽
06-26 17:58
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