(拍得不是很好- -||||)
近期因我朋友在網路上發現有人在介紹一間很厲害的店,想說去吃吃看沒想到就在樂華夜市對面的大新街裡,而且是一家很低調的店面,連招牌都小小的。
進去後我還以為我走錯店面,還走出去看一下門口的菜單,確定是真的賣牛肉麵就安心地坐下來點餐了
不過這家的裝潢真的非常特別,給我感覺很有個人特色的牛肉麵店,它的裝潢非常清爽燈光明亮,老實說你跟我說是咖啡廳,我也信!!
像這復古的時鐘,跟趣味的衛生紙,真的會給帶給人愉悅的心情
回到點餐上,它的菜單還蠻豐富的不像頂溪某家就只賣大碗小玩,沒有其他選擇,可以依照當天的胃口來決定吃飯還是麵,所以我果斷點了個招牌蘋果牛肉麵,它的麵條還可以自行做挑選如:細麵、家常麵、拉麵,以這種低廉的價格可以客製化麵條,真的是佛心來著。它的麵條很有嚼進,塑了一口接一口。
再來肉的部分,非常軟嫩彈牙,且入口即化,不會像一些店家吃到的肉一樣,肉又老又硬不好咀嚼。
接著我們談談它的湯頭,不得不說非常清淡,但不影響吃牛肉麵的興致,反倒一口接著一口。真香
倘落真的覺得太淡,加點辣椒提味是不錯的選擇 (湯可以續加歐) 『這麼清爽的牛肉湯,我還不加爆』。(補充:我個人很討厭酸菜,但這家店的酸菜讓我願意吃掉一半才走人)
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吃完後老闆很客氣的顧客說再見,總體感覺
用餐環境10/10
舒適度10/10
美味度9.5/10
這間真的是我覺得永和CP值最高的牛肉麵店了
趕快手刀GOGOGO,去體驗它的美味吧。