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何記虱目魚湯
作者：雲劍傲風塵│2019-09-22 20:09:04│巴幣：62│人氣：3364
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今天完成個人的1比1開箱,中午不怎餓,就沒吃直接等到晚餐時間
,經過民族路後段,看到這家"何記虱目魚湯",才剛開沒幾天呢。
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這價目表,價錢還蠻親民的,
點個魚肚湯加肉燥飯。
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其實對旗魚骨肉湯也很有興趣,
但留到下次吧。
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價目上沒寫,但櫃檯上也擺了些配菜跟魚頭。
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肉燥飯
有點油,但不錯吃,軟嫩香甜
都是豬皮的肉燥,飯口感也
軟硬適中。
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虱目魚肚湯
這湯頭口味不會很重,喝起來卻很甘甜,
剛好聽到老闆在跟客人熬湯,裡頭加了
洋蔥,想不到洋蔥跟虱目魚也蠻搭的呢!
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魚肚的肉質很軟,刺去得很乾淨,滋味相當
不錯。運氣不錯,吃新店沒踩到雷,下次來
吃旗魚骨肉湯。
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地址:台南市中西區民族路三段156號
營業時間:10:00~14~00 17:00 20:00
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引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4537396
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留言共 7 篇留言
金甘丹：
臭! (本人很勇喔！ ⊙_⊙
09-22 20:36
雪之王女‧F‧巧可奈：
來台南玩沒來碗虱目魚湯等於沒真正品嘗過台南美食，是說屋主體格意外的很結實^^
09-23 08:49
醉月：
雲大目前在保全業，體格是以前公司練出來的吧（雷）
09-23 12:25
胖丁：
原來是加了洋蔥.....
09-23 21:30
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