大家好~ 這次要紀錄的是藍屋日本料理,價位偏中上的餐廳~ˊ ˇ ˋ
整體餐點感覺很滿意,精緻而美味;吃完約略八分飽,讓人感到舒適的飽足感XD
根據用餐人數不同,可考慮選擇兩人、三人、四人分享餐。
這次選擇的是豪華兩人餐~
相較一般兩人餐貴了兩百左右,但多了日本岡山牡蠣等特別餐點可以選!
健康野菜: 櫻桃鴨肉沙拉
這鴨肉....真的好好吃啊!搭配沙拉的醬汁,達成多種味覺呈現。
炸物: 酥炸岡山牡蠣
牡蠣比預想大塊,一口咬下酥脆的口感伴隨鮮味滿溢口中。
一旁還有沾醬可供搭配,使得鮮味覆蓋一層濃厚的奶蛋味,很好吃啊>w<
魚料理: 鮭魚幽庵燒
味道~ 忘記了XDD
但我還是記得,魚皮很好吃!
鍋物: 特選極黑和牛壽喜燒
和牛...好好吃啊!
菜料、豆腐等在醬汁入味後,也很美味~
將肉片夾著豆腐食用~ 夾著金針菇食用~
各種美味的搭配方式,肉片根本不夠用了!
最後再將拿來當沾醬的蛋倒入、配飯食用!啊啊...飯也要不夠吃了~
肉料理 : 安格斯嫩肩牛肉鑄鐵燒
在鐵板上煎啊煎~
味道不錯、肉質很Q!
但總覺得料理有趣度才是重點XDD
甘味:
甜點的部分選擇了使萊姆(?)與抹茶~
抹茶蛋糕很濃郁、不帶甜,上面的冰淇淋起了平衡的效果,再搭配固定班底 紅豆,當作收尾的甜點再適合不過了XD (自己說)
以上~ 就是這次的用餐感想,要是哪天部門聚餐能吃這家感覺也不錯呢ˊ ˇ ˋ
也蠻適合在好日子找朋友來吃!
在吃完這餐後想著... 未來慢慢來攻略更高檔的餐廳,感覺也是不錯呢0w0+
那麼~ 期待下次的見面,掰掰~
整體餐點感覺很滿意,精緻而美味;吃完約略八分飽,讓人感到舒適的飽足感XD
根據用餐人數不同,可考慮選擇兩人、三人、四人分享餐。
這次選擇的是豪華兩人餐~
相較一般兩人餐貴了兩百左右,但多了日本岡山牡蠣等特別餐點可以選!
健康野菜: 櫻桃鴨肉沙拉
這鴨肉....真的好好吃啊!搭配沙拉的醬汁,達成多種味覺呈現。
炸物: 酥炸岡山牡蠣
牡蠣比預想大塊,一口咬下酥脆的口感伴隨鮮味滿溢口中。
一旁還有沾醬可供搭配,使得鮮味覆蓋一層濃厚的奶蛋味,很好吃啊>w<
魚料理: 鮭魚幽庵燒
味道~ 忘記了XDD
但我還是記得,魚皮很好吃!
鍋物: 特選極黑和牛壽喜燒
和牛...好好吃啊!
菜料、豆腐等在醬汁入味後,也很美味~
將肉片夾著豆腐食用~ 夾著金針菇食用~
各種美味的搭配方式,肉片根本不夠用了!
最後再將拿來當沾醬的蛋倒入、配飯食用!啊啊...飯也要不夠吃了~
肉料理 : 安格斯嫩肩牛肉鑄鐵燒
在鐵板上煎啊煎~
味道不錯、肉質很Q!
但總覺得料理有趣度才是重點XDD
甘味:
甜點的部分選擇了使萊姆(?)與抹茶~
抹茶蛋糕很濃郁、不帶甜,上面的冰淇淋起了平衡的效果,再搭配固定班底 紅豆,當作收尾的甜點再適合不過了XD (自己說)
以上~ 就是這次的用餐感想,要是哪天部門聚餐能吃這家感覺也不錯呢ˊ ˇ ˋ
也蠻適合在好日子找朋友來吃!
在吃完這餐後想著... 未來慢慢來攻略更高檔的餐廳,感覺也是不錯呢0w0+
那麼~ 期待下次的見面,掰掰~