各位好我是佑霖先生,關於咖啡,我自己是大學才開始接觸咖啡,由喝第一罐伯X咖啡,一路喝到現在,不敢說是咖啡專家,但也喝了不下百種款式,略懂咖啡樂趣
雖然研磨咖啡以成為顯學,但我更喜歡輕巧方便的瓶瓶罐罐,而且很多實力不會輸給研磨咖啡,唯一缺點大概是容量小小吧(笑)。
我相信喜歡喝罐裝咖啡的朋友非常龐大,但介紹/心得通常一句話就帶過,覺得有點可惜,有鑑於此日後會定期分享咖啡/其他飲品試喝心得,也請大家多多捧場。
廢話不多說,馬上進入正題
品名:FABO 經典摩卡咖啡
豆子:衣索匹亞豆 100%
口感:酸度適中,果香普普。
心得:
衣索匹亞豆在罐裝咖啡算比較少見的產品,非洲來的咖啡豆普遍有果香為最大特色之一,有點可惜摩卡的甜味有點喧賓奪主,果香相當微弱,如果是改無糖會有更好的表現,
不過也不用太擔心,咖啡因含量50mg/100ml的強度可以當成下午提神的新利器,個人覺得喝無糖比較像是享受、喝含糖(包含牛奶本身甜味)則可以有效提升工作效率。
價位約50元台幣,物有所值,有興趣的朋友可以在各大百貨公司的超市逛逛(我在SXGO有買到)
小知識(來源WIKI):
摩卡咖啡Café Mocha
是義式拿鐵咖啡的變種。和經典的義式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的義式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成,不過它還會加入少量巧克力。
通常罐裝會以即溶巧克力粉取代。