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[達人專欄] 連吃五天的豪華海上吃到飽──盛世公主號遊記(上)

作者:藍風Pochafun│2018-06-21 20:34:57│巴幣:34│人氣:4726
  搭遊輪是出國旅行的另一種方式,特別適合喜歡窩在飯店勝過到處趴趴走的遊客,遊輪就像是在海上的飯店,主打的是吃喝玩樂全包的船上設施,然後在靠岸時順便下去逛逛。對於喜歡跑景點的人來說,搭遊輪不像出國,因為絕大多數時間都在船上,真正上岸活動的時間很短。但若不喜歡舟車勞頓,只是想要享受、放鬆的人來說,就很適合搭遊輪。

  這是我第一次搭遊輪,主要原因是這次是家族旅遊,有長輩有嬰兒,自由行很麻煩,況且經驗太少,不足以安排一趟美好的旅程;跟團的話也不方便,因為嬰兒的作息很可能會讓時間固定的行程變成一場噩夢。所以就考慮搭搭看遊輪,最後決定五天四夜行,基隆出發,至沖繩那霸與石垣島兩個點再回基隆。

  很多人都說,搭遊輪什麼都要排隊,上下船要排,吃飯也要排。而我也做好心理準備,尤其盛世公主號的載客量超過三千人,將近麗星郵輪的兩倍,擠起來應該相當恐怖。不過還好上下船的時間都不會超過一小時,比關西國際機場的通關速度還快。

  遊輪內的設施很多,令人眼花繚亂,不過基本上可分為兩大活動區域,一個是五樓的中庭廣場,通道連結精品店與各個主餐廳與表演廳;另一個是十六樓的甲板區,游泳池、籃球場還有自助餐廳在這裡。

↑中庭廣場,登船後沿著精品店走到這裡,覺得果然豪華,只是用爛手機拍不出豪華大器的感覺,照片常常糊掉,色澤也很怪。很後悔帶我媽淘汰的手機來拍照,還以為機型較新照片品質會比較好,結果拍了一百多張幾乎都慘不忍睹。所以很抱歉本篇的照片又少又難看。難怪我媽一直想要換手機。

↑甲板的游泳池與露天電影院,晚上會放電影,有看到《星際大戰8》和《黑豹》。不過晚上風挺大的。

  第一天中午登船,把隨身行李丟到房間後,就直奔自助餐廳,因為各個主餐廳在第一天都要等到晚上才開放,而大家肯定都會跑到自助餐廳吃午餐,因此越快去搶位子越好。而我抵達時自助餐廳還有四分之一的區域是空的,但入座後沒多久空位就陸續填滿,甚至還坐到外面游泳池旁麵吧的座位,外面沒有冷氣,而這裡是悶熱的基隆呢,而且還是一天之中最熱的時段。

  我相信那些人肯定非常不爽,好不容易上船,卻坐在又遠又熱的地方。而我坐在室內,第一印象也很糟,因為人真的爆多,而且雖然是有現切烤牛、豬、雞肉,但牛肉和豬肉都很乾,而我整趟旅程最期待的就是烤牛肉啊。其他的菜,有許多怪怪的中式料理,有炒麵、燒豆腐之類的,一看就知道不是華人做的,我完全不會想拿。有家人嘗試,覺得多數的確不好吃。

↑大排長龍無聊時拍一張,取餐區其實頗長,而且走道兩側都有,然後我記得有三條這樣的取餐區,外加一條甜點區。不過現切烤肉集中在一個地方供應,所以大家都擠在這裡,不然即使是最擠的第一天,也只有要拿現切烤肉要排隊,不必擔心需要搶或排很久。

  第二天再吃自助餐,印象大大改觀,因為味道都比第一天好吃很多,尤其是最重要的現切烤牛肉和豬肉也都變好吃了,勝過台灣所有我吃過一千塊以下的自助餐,害我每天晚上都在猶豫到底該不該放棄烤牛肉去吃主餐廳。我猜測可能是第一天中午供應的是早早準備好的,放太久導致太乾而變難吃。不過中式料理還是一樣不好吃。

  甜點也不錯,比饗食天堂強非常多,不過家人覺得有些太甜,我則很滿意。除自助餐廳外,五樓中庭廣場旁邊還有一個24小時點心吧,只可惜整趟旅程都吃很飽,沒吃多少甜點。另外游泳池旁有免費冰淇淋,但我覺得不好吃,感覺只是廉價的霜淇淋,不夠香醇。要吃冰淇淋就去主餐廳吃,好非常多。

↑吃到一半才想起來要拍,隔壁的蝦仁是家人拿的,忘了問味道怎麼樣。

  早餐的部分,有客房服務直接送到房間,但我不喜歡在睡覺的地方吃東西,而且選擇有限,所以還是每天到自助餐廳報到。既然是早餐,當然少不了培根、熱狗、蛋、薯泥、麥片、優格等等,該有的都有,而且還有漢堡,我覺得漢堡味道普通。中式的也少不了粥,甚至還有油條,只是我不想嘗試。

↑培根煎得乾乾脆脆的,不過我比較喜歡水分多一點的。

  自助餐廳有靠窗的座位,可以邊看海邊吃,不過要在離峰時段才比較容易有靠窗的空位。而晚上就不必搶,因為幾乎看不到東西,頂多就只能往下看看遊輪行駛時激起的浪花。

↑從座位上拍的夕陽照。

↑穿過自助餐廳還有一個付費的飲料吧,可以欣賞船尾的海景。

  主餐廳的部分,第一天晚上會有指定餐廳與時段,在登船前就有拿到名牌標註這項資訊,時間到時抵達餐廳還要排一下隊才能入場,因為人真的爆多。

  不過除了上下船的第一天和第五天之外,不必擔心人滿為患的問題,因為不知道為什麼人越來越少,甚至到了用餐巔峰時段,自助餐廳和主餐廳的人都不多,甚至第四天晚餐至主餐廳,發現就只有零星幾桌客人。可能是因為供應飲食的地方夠多,還能叫客房服務(有免費也有付費)或帶回房間吃,所以就分散了。

↑每一間餐廳其實都頗大,只是遊客超過三千人,過度集中就很難消化。

  主餐廳的食物比自助餐廳更好一些,也更精緻。而且自助餐比較少海鮮,主餐廳會比較多。

↑很大塊的穀飼(牛)肋排,很嫩也很好吃。

↑我建議家人點牛排,我自己點漢堡吃吃看,結果超後悔,因為漢堡很普通,加上有點撐,覺得很乏味,比較想吃牛排。而且之後菜單上就再也沒看到上面照片的牛肋排。



  旅程的其中一天會辦船長之夜,五樓中庭廣場會有慶祝活動,有免費的香檳和調酒可以喝。行前給的資料說請穿正式服裝,正裝的定義就是不要邋遢就好,不必穿西裝打領帶,結果真的就有人穿得這麼正式,而現場除了零星幾位,其餘就只有服務生會這麼穿。

  而當天主餐廳的菜單也會多出特別料理,最受矚目的就是帝王蟹了。但是大多數人吃了都很失望,因為並不是拔蟹腳讓你有整段肉可以啃,而是端出某種蟹肉料理,剁碎加很鹹的調味會讓你懷疑吃到的到底是不是蟹肉。給我選擇的話,我寧願去自助餐廳吃烤牛肉。

↑端上桌的第一個反應,是「這個就是帝王蟹?」在寫本文時我還在懷疑我會不會放錯照片了。

  自助餐廳的菜大同小異,而主餐廳的菜單每天都不一樣,變化較大。不過只拍最後一晚的晚餐菜單。




↑最奇怪的就是這道西瓜配乳酪,從來沒想過西瓜可當開胃菜。而且我覺得兩者沒有很搭。

  吃完後別急著走,因為還沒吃甜點,服務生會另外送上甜點菜單。有些人吃完就走,因此錯過甜點。

  主餐廳的中式料理比自助餐廳的好很多,雖然還是會覺得不道地,但味道不錯,我自己吃過的有宮保雞丁、紅燒牛肉還有餛飩湯。對洋風中式料理有興趣可以試試。游泳池旁額外付費的「龍蝦與點心吧」也有一些中式點心,不過我沒吃。隔壁是免費的麵吧,是中式的麵,可惜胃一直都沒有空間去吃。

  船上還有一家現烤披薩,很值得吃,不過每次經過都排滿多人。實際去吃,發現要排隊的原因是現烤披薩要烤很久,我入座後等了應該有二十分鐘才吃到,等待時家人還跑回房間兩趟拿東西。不過味道確實不錯,值得吃。不過最好人多一點,多點幾種披薩吃,不然像我等這麼久只吃一種覺得不划算。


  付費餐飲的部分,最主要的有兩家打著米其林名號的餐廳,一家是粵式,一家是法式。而平常沒什麼機會去吃法式料理,所以就決定花35美元吃吃看。

  而吃完的感覺是很新奇,雖然好吃,但並不驚豔,和家人的感想都是:「米其林難道只有這樣?」我想要的是像《食戟之靈》那樣好吃到會爆衣。仔細看介紹,才發現他們是和米其林廚師合作,不代表餐廳本身是米其林級的,團隊也未必待過米其林餐廳。但也可能是期望太高,免費餐廳就已經夠好了,多付錢的應該會超級厲害才對,而不是只有好一些。

↑法式餐廳跟走道無隔開,所以路過時可以順便參觀。

↑內側也有座位

  最失望的是,前菜原本是炸牛舌,結果去吃的時候說沒買到牛舌,所以改用玉米粉製品代替。從牛舌變玉米粉,就好像高級和牛變成夜市牛排,而且我很喜歡牛舌的說。因此一開始的印象就嚴重扣分。

  我最滿意的是鴨胸,味道不錯。而最普通的主菜是牛排,跟鴨胸相比遜色很多,而且烏七抹黑的,賣相更是大大不如。不過也可能是我和家人不懂得品嚐,甚至不覺得有比主餐廳的牛排好多少。

↑炸蝦天婦羅,味道挺鮮美

↑拍得太暗的鴨胸,實際上挺好看的。

↑這個就不純是照片的問題了,牛排本身真的就是一團黑。

↑干貝滋味也不錯。

↑甜點外型都很特殊,像這個長得像泡綿,吃起來甜甜的。

↑還有一團像拔絲的東西,吃起來也是甜甜的(廢話)。

  最後提一下嬰幼兒的餐飲。船上有準備泥狀的嬰兒食品,找客房服務免費送到房間。各個主餐廳有兒童菜單,裡面有粥類。付費餐廳嬰兒免費,還會免費招待粥類食物,但我忘記是什麼了。船上的服務生對嬰兒都很親切、熱情,還會主動逗嬰兒玩。

  不過就算是嬰兒也要算成人價,這是算人數,不管年齡。

↑兒童菜單上的春捲、薯條和粥。

  整體來說我對船上的食物相當滿意,雖然說有人可能會吃膩,但只要烤牛肉好吃我就可以連吃十天,只要是醒著肚子都沒空過,即使下岸到那霸和石垣島也不必另外再吃東西,等到回船再繼續大吃。而且即使如此,有些東西仍沒吃到,像麵吧,甜點也只嘗過少數幾種。

  要說缺點,就是飲料大多數都要另外付費,就連付費餐廳也只給白開水。自助餐廳有提供冰茶(很難喝)、牛奶、冰水、熱開水和茶包。早餐會有果汁,由服務生至桌邊倒,然後甜點區還會有一桶像是綜合果汁的液體。

  另外不必擔心不懂外文,每一項設施都有標中文,餐廳也都有中文菜單,服務生也有不少華人。即使是非華人服務生,很多也都會講幾個基本的中文單字。

  這一篇主要是講吃的,因為我這趟最主要的目的就是吃。其他東西,如船上設施、活動、下岸等等留到下一篇再講。

↑其中一個活動,還可以參觀船上的廚房。
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留言共 8 篇留言


忌妒[e28]

06-21 21:09

一劍封邪兵燹
好吃嗎? 很像是不錯吃的樣子 頭二.

06-21 21:38

藍風Pochafun
我得得很滿意XD06-21 22:06
艾克修
這種郵輪有單人的房間嗎?想去又約不到合適的人,價格大約多少

06-21 22:32

藍風Pochafun
可能有單人的房間,不過一般旅行社賣的都是雙人以上的房,可能要問旅行社
我這趟五天四夜平均一人兩萬多06-21 22:56
ラッキオ
太奢華了xd

06-21 23:59

藍風Pochafun
還好啦XD06-22 08:11
獨善其身
看YOUTUBE的介紹影片
有個牛排的付費餐廳 那個牛排感覺好棒
但你這篇似乎不同
不知是不同船還是餐廳也會換

台灣出發的都是XX公主號~可能是我記錯了

06-23 05:39

藍風Pochafun
付費餐廳還有一家皇冠海鮮燒烤吧,也有牛排
看起來的確會更好XD06-23 08:31
宅之道の旅人
那道帝王蟹上來的時候我也很傻眼,看菜單以為是整隻,害我沒點到主餐

06-23 07:43

藍風Pochafun
結果那一餐反而是最不滿意的XD06-23 08:32
IMIO10
感謝大大分享,一直沒搭過郵輪終於可以了解一下

06-24 01:09

殘櫻之絢
今天才搭完回基隆

07-12 21:17

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