這次去香港玩,其實有一段時間了,想說分享一些美食給大家看看。
有些港幣我真的快忘了不太記得 我只會說我還記得的菜餚味道,其他普通或沒寫的就是我沒留下印象或很普通
看食物前先分享幾點有趣的吃飯現象,給第一次去香港玩的人參考:
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01. 香港併桌是家常便飯
02.不可以共享一道菜
為什麼不能點一碗麵一起吃?香港人口多,土地小,每個空間都很珍貴。
店家要做生意,當然不希望有人不花錢卻白白占了一個位置。
所以很多店都會在菜單明講低消,或是不點餐請附港幣十塊錢之類的。
我們在台灣一定不太習慣,可是就入境隨俗囉!
03. 很多店進去就跟老闆說幾位,直接坐,點好了叫老闆就好
我第一次很害怕,以為要去櫃台結帳,結果老闆很兇地回答坐下!!
其實我不會怎樣啦 ! 就瞬間懂了原來他們會自己來點餐
04. 茶室價位高、餐廳價位中高
05.香港許多伴手禮名店不能刷卡、只收現金,且價格不低唷!請多買點港幣免得GG
06.想省錢可以在六點或五點半前入座,很多店面都有下午茶優惠活動,比較便宜 !
這些大概是我發現的幾個關於用餐的重點,其他資料大家可以自己找到唷 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
點點心
價格比台灣的親民一點,下午六點前入座8折(不知道是不是店家優惠)
真係波蘿包 HK21
好吃到哭,但如果吃兩個以上你其他的就吃不下了。
外層酥酥脆脆,內裡又很綿密扎實,還有那香濃微甜的口感。
這是想讓人一輩子都忘不了嗎
蜜汁叉燒腸 HK23
就是腸粉囉 ! 說實在就是台灣的粿吧…
外皮Q彈香嫩、內層的叉燒肉好吃不膩,整體來說意外的清淡 (?)
但我沒有很愛啦…因為不夠味 我這種重口味的化學人一定要沾醬油,倒是男友他沒沾醬也吃得很開心。
晶瑩鮮蝦餃 HK31
吃起來不錯,但記憶不會太深刻。
裡面的蝦子好像有兩隻小小的 , 咬在嘴裡很滿足就是了。
喜歡蝦子的話可以吃兩籠唷 !
芥末鹹水餃 HK19
我其實覺得很棒耶,外皮酥脆很像炸春捲的那種皮,也有麵皮香。
內層是一些類似酸辣湯的餡料嗎 ? (下圖)
起初不會覺得有什麼特色,就是一般包料的餅,
越嚼越有芥末的辣氣緩緩衝上來 ! 而且是很香的芥末口感 !
吃起來超爽的,不過男朋友不喜歡會辣的東西,所以都給我吃了
懷舊棉花雞 HK26
我覺得說它是棉花一點都不過分 ...
真的超級鮮嫩多汁 天堂的味道 棉嫩到我嚇慘,連香菇都好好吃,也不會有什麼噁心的中藥食材味。
沒有太多嚼勁的感覺,可是你就是會覺得有那種入口即化的鮮甜 !
很鮮很棉嫩 ! 我覺得老人家或牙齒不好的人也會很喜歡,因為吃起來不費力呢 !
蟹子燒賣皇 HK30
嗯嗯... 普普通通
藥膳荷香雞 HK30
誰來告訴我為何香港的糯米飯這麼好吃 !!!! 上面的雞肉吃起來好爽,比棉花雞多了一些咬勁,香蔥跟枸杞的香氣讓人聞起來好舒服喔 !
重點是那個飯啊啊啊啊 ! 外型很像泰國的長米,但台灣很少人能讓它粒粒分明又好吃啊 !
挖開米飯還會發現下面是用真的荷葉煮的唷 ! 難怪吃起來真的有種舒服的清香 我覺得來點點心一定要給我點這道 ! 你們聽到沒 ! (兇)
豬仔包 HK??
男朋友堅持小豬包 !!!
所以我們後面臨時加點的,也忘了大概多少…
其實還不錯啦,但台灣好像也找得到這種小豬仔包,就是咬起來裡面是甜甜的流沙。
看個人喜好再決定要不要點囉 !
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日本來的冰淇淋 貌似HK35 - 40
其實這完全是意外插曲,我只是在朗豪坊裡面晃,就看到這間東京車站很有名的牛奶起司冰。
於是執意要點來吃,因為根本還沒去日本過 真的好濃郁好香醇,可是小小一杯好讓人難過嗚嗚。
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他們最有名的就是馳名雙皮燉奶,也就是台灣的奶酪。
吃起來滿嫩的,口感更像豆腐 !
入口後是一種甜甜的牛奶味道,最後變成一種清爽的感覺消失在舌尖。
這道菜不便宜呢 ! 只是點一碗來嘗嘗看,雖然很好吃啦...
( 但台灣應該有類似的店 )
西多士好好吃,就是我們口中的厚片 !
但澳洲把它烤得好酥脆呀 搭配煉乳後覺得超級好吃又超級罪惡 ! 哈哈哈 !
香港遊客的早餐,之後我們有去一間道地市場的類似早餐,也是很不錯 !
火腿蛋多士相對來說就很普通。
如果再來第二次香港我應該會多去當地人的早餐店,其實只是來吃馳名燉奶而已 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
聰嫂甜品 HK22 - 32 左右(印象)
一進去店裡就看到劉德華的題字。
我們點了龍眼椰果冰,跟芒果西米露
芒果西米露好清甜可口,喝甜湯還可以吃到西米露的QQ口感。
忙果真的爆炸好吃,我很不愛太甜的芒果,但聰嫂的芒果吃起來剛剛好
龍眼椰果冰嘗起來就相對清爽很多,冰的味道有龍眼果實的香甜感,
很簡單又多層次的口感,來銅鑼灣一定要來吃吃看 !
吃兩碗也不會嫌多 !! 真的很棒 !!
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接下來走的就比較稍微偏當地人路線
新記車仔麵
我想如果你沒有做事前功課的話,去香港看到它的外觀一定不會想進去 我忘了拍店家外觀,就是那種台灣很舊店面的小麵攤。
可是東西真的很好吃 ! 大概5點來就要準備排隊了 ! 而且併桌旁的幾乎是港人。
我們都選牛腩汁當湯底,再選一些牛肉、魚丸、魚皮、青菜當配料。
一定要點他們的五香牛腩 ! 爆炸好吃的,超入味又不會很難咬
魚皮也很好吃,酥酥脆脆的 !
它的幼麵比較偏硬,如果喜歡QQ的麵條不要點唷 !
放個菜單。
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接下來這個大家不陌生了。
富豪雪糕 HK9還是10 忘了
雪糕車都在碼頭附近出沒,我好像在中環有看到雪糕車一次 ?
每次出來都有人在點雪糕,不過漲價很久的樣子,但還是很好吃,很濃郁的牛奶香
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許留山
經過許留山,買一杯蘆薈芒果喝喝看
HK貌似在40左右
有點太甜了,但芒果跟蘆薈好好吃,咬起來很滿足
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翠華餐廳
本來是想去別家,但剛好很餓就進去了 價位要看東西,菜單主餐是 58 - 70 這之間再跳 (如果我沒記錯...)
我覺得香港的撈麵都好好吃,台灣很少有這麼道地的
來香港可以什麼都不吃 (?) 一定要點撈麵吃 !!
最愛這種偏硬硬的麵,還有XO醬沾著吃,人生完美了
#撈麵讓我驚艷
#凍奶茶好喝慘
#雞翅好香嫩
#其它很普通 真的沒留下印象不貼照
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蘭芳園奶茶
香港的奶茶是偏苦
泰國的奶茶是偏甜
蘭芳園的奶茶偏貴
(但還是很好喝啦)
第一次來香港還是要來喝一下傳說中的奶茶,排隊當觀光客呀 !
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泰昌餅家
HK真的忘了 為了他們的牛油蛋塔來的,而且可以帶著吃,很不錯 !
小小一個蛋塔,外皮可能太脆了容易破碎 不過蛋塔裡面好香,都是奶油跟牛奶的濃郁香氣,吃起來很過癮呢
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一樂燒鵝
HK45起跳吧,有名的東西好像65 - 79
單純肉貌似有港幣130 - 150 整隻的話應該是200 (我不太記得
我是為了米其林的名號來的 而且我又點撈麵,哈哈哈真的很和我胃口。
反而不太喜歡香港的白飯,很普通。
一樂的鵝肉特色在於外皮酥脆,鵝肉很嫩,沾醬滿鹹的很棒
其實推薦可以來吃一次看看 !
( 抱歉我愛重口味 ) 但價位不低,可能要自己衡量,但其實附近有名的店不便宜。
旁邊有陸羽茶室,附近有九記牛腩,都是算小貴的選擇。
可能我功課做不夠,不然應該是有更便宜道地的選擇
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瑞記咖啡
HK8 - 24最貴沒有超過24、25的東西
是在上環熟食中心2F的小店,跟澳洲牛奶公司很像。
也是吃多士、凍奶茶的店。
但外觀會讓人覺得是菜市場,所以不太會遇到觀光客,
身邊都是港人
不過旅行就是要這樣不是嗎?偶爾也要排個當地人常去的點。
看起來很普通,不過多士跟奶茶好好喝,奶茶是用可樂瓶裝的,滿可愛 ~
價位比澳洲牛奶公司低,若有預算可以考慮走這種平價早餐路線 !
大概是這樣子,其實我有去吃添好運,但我覺得很多人吃過了就不提了 希望大家喜歡,有興趣可以自己Google地點,很多都有分店,比較好搭配你自己的行程唷 !