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分享好吃的麵麵
作者：冀雨│2017-05-11 00:13:05│巴幣：2│人氣：204
因為口味是咖哩就買了(才不管他辣不辣(*´∀｀)
我看不懂韓文
所以就直接貼包裝了(・∀・)
內容
麵忘記拍就丟進熱水了(；´∀｀)
左邊是調味包
右邊是咖哩粉
準備的有
一顆蛋
一個挖公
一支鍋鏟
一雙黑色筷子(我家沒有我就拿白色的了)
麵要煮久一點
滾水後要再多加一小碗水
然後把麵 用鍋鏟 翻面
讓兩面都有滾到水
繼續小火滾
韓國泡麵都比較厚實
所以要煮久一點
把調味包加下去
全加入不會太鹹
上圖就跟一般泡麵顏色差不多
要稍微滾30秒
在這時間打顆蛋
把蛋白蛋黃分開
然後再加入 咖哩粉
蛋白不需打成有泡沫
直接原樣倒入
在同個地方沒關係
稍微推一下麵
蛋白會在底層散開
![]()
戳破蛋黃 稍微攪拌
滾約十秒後
蛋黃倒在麵上面圍一圈
不用倒乾淨
因為等一下要把麵麵倒入那個碗
然後切中火再滾30秒
就可以上桌了
推薦：
加兩片起司 更濃更香更好吃
他會把辣度降低 咖哩味提高
可是我忘記買
![]()
rz
備註：
千萬不要拿白色筷子
因為要洗很久#(已經被老媽罵過了
![]()
上圖的筷子 已經成為我專屬使用了QAQ
好了就醬啦
我要去洗碗碗惹(硬要疊字#
引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3572458
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留言共 1 篇留言
白髮控-戮劍心：
消夜文
不應該
話說我平常都是直接乾啃
當科學麵來吃
所以我桌上有好多調理包
05-11 00:31
冀雨：
我喜歡試吃各國的泡麵 或是食物
然後今天剛好很餓 就只好～～
05-11 00:34
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