還有新烤的巧克力棉花蛋糕以及香草棉花蛋糕(不過香草的忘了拍照了啦ˊˋ
我每種口味都烤了2顆 1顆給媽媽的老師 一顆自己浩鉤
其實之前烤了幾次 不過表面都會有一點點裂開
我確定蛋白打到濕性發泡沒錯呀>3<
哪一定是溫度太高 導致他裂開QAQ
所以我一開始溫度調低一點就沒問題啦!!
因為棉花蛋糕燙麵 又半蒸半烤
吃起來口感很像乳酪蛋糕
很綿密濕潤 所以喜歡乳酪蛋糕的口感的人
應該會喜歡棉花蛋糕 熱量跟淒風蛋糕一樣 吃個一小塊不怕胖<( ̄︶ ̄)>
巧克力的吃起偏大人的口味 是微苦微甜 我特別減了一些糖
吃起來是我喜歡的味道
香草口味的感覺大人小孩都合適 比較甜一點
不過我還是有減了一些糖 家人不喜歡吃太甜的 呵呵