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4 GP

海鮮總匯燉飯

作者:雨燕Sylvia│2016-04-25 22:40:30│巴幣:8│人氣:693

材料:鮮蝦、鮭魚肉、小章魚、冷凍海瓜子、米、檸檬、大蒜、奶油、白酒、羅勒番茄醬、小番茄、洋蔥、青花菜、高湯、百里香、薄荷葉


做法:

鮮蝦去腸泥,小章魚洗淨切碎,海瓜子退冰備用(1)

平底鍋放兩碗水和奶油塊大火煮開,放入(1)後倒入白酒蓋上鍋蓋悶熟,取出備用。

剩餘海鮮濃湯放入洋蔥丁和百里香、蒜末混勻,加入檸檬皮煮滾後加入米,倒入高湯上蓋。中火將米煮至半透明時倒入羅勒番茄醬和小番茄丁、薄荷葉,攪拌均勻後放入鮭魚肉、青花菜,視情況加水以免乾焦,至米只剩下一點硬心時挑掉薄荷即完成,加入(1)海鮮和檸檬汁。


引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3171689
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留言共 3 篇留言

瘋狂巴茲
看起來好好吃 當你老公的會很幸福!!!

04-25 22:48

雨燕Sylvia
[e12]04-25 22:52
夜fly
我想吃消夜了= =

04-26 00:09

雨燕Sylvia
04-27 21:23
沃德
国人们来给这牛逼的饭刷波鱼丸

04-26 00:17

雨燕Sylvia
看無殘體04-27 21:24
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