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009.湯有風味的拉麵NAGI(二訪)

作者：貓先生│2014-06-13 10:47:15│巴幣：54│人氣：4356

好友北上看May'n演唱會指定要吃拉麵NAGI!!

因為好友是台中人，拉麵NAGI最近在台中開了新分店，

排隊人龍似乎經常長不見尾... 所以才想來開比較久的西門店吃一下。

西門店在用餐時間會小排一下，但還不致於讓人等到不耐煩，

如果避開用餐時間，基本上是不用排隊。

NAGI在台灣主打4種口味有豚王、黑王、赤王、翠王。

(日本店似乎有更多種口味)

入店會先做問卷調查XD

選項有點多，令人焦慮... 只好勾廚師推薦

NAGI也有賣叉燒飯，令外還提供兩種免費泡菜在桌上，

供客人自由取用。

兩款泡菜都蠻好吃的。

豚王+蔥花版

豚王+高麗菜

NAGI的湯頭我覺得蠻特別的，

濃厚的豚骨味還帶點蒜香與焦香，味道平衡抓得很好且互不搶戲。

叉燒肉也很好吃，油嫩油嫩的一夾即化。

加點的黃金蛋，蛋黃邊緣有點太熟了

如果把湯喝完會跑出"我對豚骨一點都不後悔" XD

不知道是在說廚師的心聲還是食客的心聲...

至少我是不後悔的喝光了:D

美味:★★★★★☆

服務:★★★☆☆☆

氣氛:★★★☆☆☆

再臨:YES!

拉麵NAGI-西門店-

地址: 台北市萬華區漢中街52號6樓

電話: 02-2370-2000

官網: http://www.n-nagi.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan

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留言共 8 篇留言

Foya (教父)：
那個綠王的也太綠@囗@

06-13 11:20

貓先生：
看起來就是青醬義大利湯麵的樣子!? 所以我也沒點過 [e27]06-13 13:25

巴哈姆特小管家：
親愛的勇者：

感謝您對勇者小屋的支持，
我們會將此篇設定在首頁的精選閣樓中增加曝光。

--
巴哈小屋管家敬上

06-13 13:01

貓先生：
感謝06-13 16:45

冰x紅茶o：
這家不是某個節目曾報過口味超多的拉麵店嗎XD 看起來好好吃ˊˋ

06-13 15:28

貓先生：
NAGI在日本剛開幕時有挑戰過每天都推出新口味的拉麵，現在好像沒有了。
可以來吃吃看!![e16]06-13 16:47

影：
台中這邊的黃金蛋蛋黃是膏膏的,沒像您圖片中的半固體
湯頭會有蒜香是因為加了蒜頭(日本一蘭也有同樣的選項)
台中店的叉燒肉片快跟碗一樣了.....好吃,不會柴柴的.....

06-13 15:28

貓先生：
好厲害!你在台中店吃到了!
可能不是中央廚房統一煮蛋，所以品質會有點差異 [e23]06-13 16:45

ALEN：
推赤王&海老王~我也愛吃這家

06-13 16:54

貓先生：
那下次一定要點來吃看看[e15]06-13 17:35

波利王：
我上次去吃限定王也是海老王端上桌的瞬間蝦味直撲鼻中本來還擔心會像部分加蝦子的料理光有香味口味就....但是這家海老王超好吃蝦味極濃但是不會膩口堪稱極品阿!!

06-13 18:03

貓先生：
說得我都流口水了 [e15]06-13 18:11

影：
有去吃了兩次,都滿早去的,都是排了一個小時多.....
他們的麵應該是有固定的數量,第一次去,下午六點多就賣光光,不給人排隊了

06-13 19:19

貓先生：
原來如此!!至少品質是有在控管的，這點不錯 [e23]06-13 22:32

月夜藍鷹：
剛開始吃味道濃厚,香濃又好吃.配上軟嫩的肉有彈性的麵條超讚
食慾豐盛的男性唰唰唰幾口麵條就吃光了
此食剩下半碗的湯真的有點濃郁到喝不下去....

06-14 14:15

貓先生：
你應該要喇一喇再喝XD
不然越下面的湯會因為沉澱，越來越濃!!06-14 18:06

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