今天花蓮下著雨
說真的,我們這的宿舍區碰到下雨真的很麻煩
尤其假日附近餐館幾乎都沒開的時候更為討厭
原先想說吃泡麵解決算了,因為這種天真的不想撐傘走路走太遠
這時別房的同學走了進來,問了一個令我驚奇的問題
"要不要去吃印度料理"
以我打娘胎出生以來已經吃過不少好東西,就是沒有吃過的印度料理,連咖哩都是吃日式的
而花蓮的印度料理專門店也似乎只有一家
於是秉持了美食家精神,跟著幾個同學浩浩蕩蕩的搭小黃出門
不消幾分鐘就到了我們今天的目的-瑪丁娜印度小館
大門口:
雖然店門口看來很普通,但實際上要進去才知道裡頭有什麼
門口的歡迎標誌,印度的感覺開始出來了
一進入店裡立刻感受出一股很濃的香料味
老闆娘也很熱情的招呼我們,但看她的臉卻發現不是印度人
而看看店內的擺設之後,隱約的發現這裡不像是一般的印度料理店
我拍到第三張發現到..上面好像是阿拉伯文的可蘭經文字,印度不是信印度教和寫印地語嗎?
然後意外的櫃檯看到這個
看了國旗後恍然大悟,這是巴基斯坦和阿拉伯的國旗
與其說這裡是印度餐廳,更深切來講應該是印度式的清真餐廳才對
不管國籍,能端出正統的好菜就是好餐廳
肚子餓了就先填飽肚子再說
先來看餐單吧:
果然有著印度的名號就有咖哩,而且清一色都是咖哩類料理
既然這裡都主打印度料理了,那端出來的應該就不會是比較甜的日式咖哩
選好要吃的餐點,並確認好辣度之後,老闆娘就先端上了空的大盤
因為等等要給的東西很大,所以老闆娘先給了我們一人一個大盤
老實說這盤子還挺漂亮的
接著就先進入等待時間
活潑風格的花蓮地圖:
電視節目:
這裡的節目只有阿拉伯語的新聞頻道能看,不管台灣有阿拉伯節目我還是第一次看到
我很好奇怎麼接上的
水:
奶茶:
我不知道這是不是印度奶茶,因為喝起來跟一般奶茶似乎沒有差別
接著,上菜了:
這是必有的印度烤餅,剛剛的盤子就是要用來放這個的
盤子已經很大了,這烤餅比盤子還來大一些,看來是很不簡單的東西
但單吃起來絕對沒有,所以一定要沾些東西來吃
於是就有了這個:
這是我點的特製雞肉咖哩
我們四個都是吃不同的醬料但老實說,我只知道口味不同,但根本看不出這些醬料差別在哪
所以只拍我自己的醬料而已
接著就是吃的步驟:
把醬料抹上薄餅,因為餅很大,所以對某些人來說醬料可能會不夠
接著捲起來:
我在捲完要拍照的時候印度籍的老闆剛好走出來,哇靠!真的是印度人(啊你是沒看過印度人嗎?
老闆還問我還說這捲起來像什麼?
我竟然還很蠢的說這像刈包
捲好之後就是咬啦..
不得不說,香料的味道不只會在嘴中迴盪
薄餅也相當的厚實有口感
有別於台灣常見那幾類偏甜的日式咖哩
帶點小辣的印度咖哩口感配上薄餅陪襯更是一絕
而原本以為是紅蘿蔔的東西一咬下去
嗯?是雞肉,而且是紅色雞肉
這雞肉配上咖哩根本絕配
薄餅若吃不夠沒關係
雖然單子有寫薄餅的單點價,不過似乎可以續一次,老闆也沒跟我們多收錢
接著,吃飽了~
留下杯盤狼藉的餐桌,付完飯前就回宿舍休息了
帶走的只有滿嘴的香料味和撐飽的肚子
真是~太~好~吃~了!
這次是我第一次吃正宗的印度咖哩,雖然平時以吃慣了常見的日式咖哩,但這次的首次嘗試卻沒讓我失望,薄餅與咖哩醬的搭配比起飯類更有著不同的風味,雖然套餐基本價200元不是說很便宜,但不會有吃不飽的問題出現,只花這一點錢就可以挺著飽足的肚子離開,相當超值,但可惜的是飲料沒有給我太多驚喜,不能加入我的巴哈菜單,希望下次能找到讓我更加滿意的店,以便早日把菜單寫完~
目前巴哈菜單進度(應某人建議寫出價錢,捕獵等級=價錢/10並四捨五入):
前菜:焗烤蘑菇佐方塊麵包-捕獵等級55(549元,套餐價,含服務費)
生菜沙拉:魚卵海膽沙拉-捕獵等級6(60元)
湯:海鮮蔬菜清湯-捕獵等級34(338元,牛排套餐價,含服務費)
魚料理:什錦魚丼-捕獵等級16(160元)
肉料理:法式鴨胸-捕獵等級55(549元,套餐價,含服務費)
主菜:豚王拉麵-捕獵等級20(200元)
甜點:
飲品:
以下食記可以連結觀看喔~
地址:花蓮市和平路482號