店 名:蜜蜂小吧
地 址:桃園縣中壢市慈惠三街與九和二街、延平路交叉路口
電 話:0972-820-555
營業時間:約0700 - 約1000
消費模式:單點、套餐
品嚐日期:2013.11.17
話說吃完大公雞的那一個晚上,喵兄拜托喵陪他去買早餐,身為喵兄的兄弟,當然是替他肋骨插二刀也在所不辭嚕,於是乎,喵就與喵兄起了一大早前往慈惠三街買早餐,話說這邊也沒有什麼特別的早餐店呀,坐在機車上的喵正在想的時候,喵兄就說到了,喵往目標一看,竟然是『中國古拳法』的繼承人?!喵一直以為這家早餐店就叫做『中國古拳法』,不過後來才知道,原來是叫做『蜜蜂小吧』。
小小一台機車竟然就有著煎煮台,真的是挺特別,話說這個小小的餐車可是有設計專利的,簡易的菜單就印在餐車上了。
餐車的另外一面也算是菜單和參考照片,蜜蜂小吧所使用的豬排是使用豬里肌,那基本上會有鮮蔬蕃茄、鮮蔬洋蔥、鮮蔬酸瓜及隱藏菜單墨西哥辣椒,這四種都會有配豬里肌,另外還有雙層起司、雙層肉堡、巨無霸及隱藏菜單芹菜肉堡四種進階口味,而四種進階口味都可以選擇前面四種蔬菜基底,也就是說共計有二十種口味變化(原本的四種蔬菜口味加上四種進階乘上四種蔬菜口味),當然老闆也接受客製化嚕。
這家店的生意非常好,當喵和喵兄到的時候人也開始多了,通常都會等上個十至十五分鐘,不想等的朋友可以用手機、Line先和老闆訂,老闆就這樣在小小的餐車前辛苦的烹飪著我們所期待的美味。
右邊是個小煎台,一次最多可以煎六片豬里肌,中間是放肉泥的地方,左邊則是放蔬菜的地方,至於像是飲水機的水龍頭,則是裝咖啡的地方哦,小小一台餐車,小歸小,五臟俱全。
使用的麵包也不馬虎,用的是百年神仙蛋糕的鮮奶吐司,屬於厚片。
和老闆哈拉的時候,老闆說以前下午都會去桃園棒球場賣,不過現在為了有更好的服務,所以下午都在家裡備料,早上則是在中壢慈惠三街這邊賣,希望以後能轉進台北,那芹菜肉堡和墨西哥辣椒都屬於隱藏菜單,要和老闆說才有,尤其是芹菜肉堡因為製作麻煩,所以不是天天都有,喵去的那天就沒有,不過老闆說11/18就會恢復芹菜肉堡的販賣,有興趣的人不妨問問看嚕。
小小的美味就在小小的燦車上逐漸誕生。
咦?拍到癡漢,而且竟然瘦一大圈,真是……
喵的巨無霸。
和老闆說再見後,喵就回喵兄家享用早餐嚕,這是喵嫂的鮮蔬蕃茄,生菜非常新鮮,70元。
斷面秀……
這個是喵兄的雙層起司配鮮蔬洋蔥,話說好像忘記加生菜了,80元,下次再去可要好好虧一下老闆。
喵點的是巨無霸配鮮蔬酸瓜,總共會有三片吐司和大量蔬菜及起司,當然還有二片豬里肌,和雙層肉堡的差別在於差一片吐司和一層生菜。
蜜蜂小吧的酸黃瓜有點偏向於台式,屬於喵可以接受的酸度,但是看起來好像是不管新舊都醃在一起,所以比較黃就會比較酸,比較綠的就還可以,老闆加酸瓜毫不手軟,二層都加而且都滿滿的。
從斷面秀就可以看出加的酸瓜有多少,巨無霸一個吃下去還蠻飽的,量頗多,特別的是豬里肌吃起來就是很新鮮,而且肉泥的量是一般早餐店的三倍多,所以二片份量頗多,吃下去有點辣辣的,豬里肌裡面配上大量的碎洋蔥,所以帶點甜味,吃起來一整個口感豐富,吃下去雖然很脹,可是會讓人嘴饞想要再吃幾口呢。
順便附上名片,照片中的QR CODE就是老闆的Line,放心還是可以拍的,因為QR CODE的容錯率非常高,只是是用畫的或是被墨汁沾到,亦或是這張照片都可以辨識哦。