材料
巧克力 125 公克
轉化糖漿50公克
作法
先將巧克力隔水加熱融化再加入50公克轉化糖漿攪勻
待巧克力涼後放入冰箱冰至微硬再取出搓成5公克小圓球
將5顆圓球如圖壓平排列但其中一個是要捲起做花心
完成如圖排列後捲起即成枚瑰花造型巧克力
整個動做要快巧克力太軟話就不好做了,就要再放冰箱冰一會
一朵簡易枚瑰巧克力用5顆巧克力圓球所以此教學可做25朵
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相信這份 純手工的心意 一定可以為 戀愛加分不少
最後 祝福 天下有情人 終成眷屬