這家店外觀看起來很有年代,
不說你不知道,其實這家店,也是真的很有年代。(喂)
根據網路上很多人都說從小吃到大來估算,
這家店至少也開了二三十年的時間。(推眼鏡)
這家店生意真的很好,在下午三點這麼冷門的時間,
內用和外帶的客人還是一直上門。
新聞報導一年的營業額將近4000萬,
算起來一天要賣出大概…….2435碗大碗滷肉飯!!!
員工人數比起一般的滷肉飯店來說算很多了,
但是每個人還是忙得沒時間停下來。
一整排的排骨酥湯,這看起來也太好吃了吧!!!!!
快點!! 我要開始點餐了!!!!!!
仔細一看,位子幾乎都坐滿了嘛,現在真的是下午三點沒錯呀!?
趕快找位子坐先。
店的另一邊位子也都是坐滿人
那裡!那裡有空位啊!! (指) 快點坐下!!
看看這菜單上的價格,就說了一個人吃也OK有沒有,
小的滷肉飯25塊、小份燙青菜20塊、小份筍乾20塊、油豆腐滷蛋一個10塊,
點份控肉也只要30塊,有什麼好猶豫的,當然是全部都點啊!!!!!!
這種揪甘心的菜單最適合什麼都想吃一點的人,
當然如果是小鳥胃女孩一個人來吃,
只點個小滷肉飯+青菜也只要45塊,
在台北市想要找到這種價格,金價洗謀甘單啊 (手背拍手心)
鏘鐺~今天的主人公登場啦~
雖然點的是小份的滷肉飯,但是滷肉的量不少、肥瘦參半,
而且滷肉中還有放那個不知道叫蔭瓜還是黑瓜(?),
我好喜歡吃他雖然我不知道他的貴姓大名,原諒我的失禮阿瓜大哥。
滷肉飯本人甜鹹度算是比較中間路線的,
不會太鹹也不會讓你吃不出味道,
還有一般滷肉飯不同的地方是用大頭菜取代醃黃瓜。
不過對不喜歡吃太油的我來說,這碗吃到最後會有點膩,
大多滷肉飯吃到最後剩一點飯,醬汁跟油都積在碗底,這個我實在無法下手。
如果舉辦滷肉飯好夥伴排行榜票選,第一名絕對就是滷蛋啊!
像這種光看顏色就知道味道滷透了的滷蛋,根本就是工藝品來著。
油豆腐外皮金黃,豆腐口感很嫩,和滷蛋比起來比較沒有那麼入味
但是配上甜辣醬般的紅醬,是大人小孩都會喜歡的口味。
稍微有一點鹹,適合吃重口味的人~
筍乾也是我每次看到都會想點的東西,
他們家的筍乾滿嫩,咬起來很脆,調味的部分比較一般。
跟一般控肉飯裡的控肉相比,這邊的控肉端上來會覺得他塊頭很小,
不過一份才30塊…滷得很入味,吃起來又不太油,價格應該還算合理啦。