原本之前就想吃這家店,但由於外觀給人感覺有點高檔的感覺,所以一直遲遲沒有成行。直到上次看到魔羊大大的美食分享文後,才發現原來價格沒想像中的貴。且剛好永和就有一家
史提克先生重量級牛排,於是就有了這篇食記
(第一次去的時候,竟然因為員工訓練,所以沒開店)。
大大的招牌
櫃台結帳區 + 大門口
店內用餐空間不大,左右兩旁各擺放約五桌,中間還有一個長型吧台桌,外加無限供應的飲料、水果、醬料區。當天雖然坐位沒坐滿,但是走過去拿飲料時候,因為有點擠,還是要稍微側身閃一下。此外,當天去用餐時發現門口有人在排隊,本來以為沒位置,沒想到進去詢問後,服務生說吧台桌可以不用等,才發現原來沒人要坐吧台桌。
人氣低迷的吧台桌,空空如也
菜單方面,除了該有的牛之外,還有常見的雞、豬、魚,甚至還有兒童餐,當然也有混搭。比較特殊的是它還有羊排跟豬腳(上面打說新品上市)。至於48盎司重量級沙朗則是需要先預約才能吃到。
每份套餐會隨機附一個樂活餐包,但是是隨機供應,口味不能挑選。 菜單兼具
點餐功能,可重複利用,很環保
餐點介紹
副餐
這是兩人份的副餐,店家都會用小搖籃裝起來,內容物則有薯條、洋蔥圈、樂活餐包。薯條吃完可以再免費續加一次;洋蔥圈要套餐超過260元才會有附送,且不可免費續加;樂活餐包則是每份套餐附送一個隨機口味。
口味方面,薯條口感偏向內容紮實路線,而不是我愛的外皮酥脆;洋蔥圈大推,連我這麼不敢吃洋蔥的人都覺得非常好吃,可惜不能續加;至於樂活餐包,除了有點乾之外,吃起來沒什麼味道。就算菜單告訴我這是什麼口味,我也完全吃不出來,整個就是不建議吃。
可以無限拿取的玉米濃湯,濃稠但味道普普,沒什麼特別之處。另外還有無限暢飲的飲料還有水果,因為不太愛吃水果,所以不太清楚甜不甜。
鐵匠沙朗9盎司+鮮蝦
先說配料,不同於常見的蛋和麵,取而代之的是蔬菜飯、蜜地瓜、花椰菜。旁邊那一小盤則是我點選的醬料 - 義大利燒烤鹽(另外,牛排下面本來會鋪一層洋蔥的,但是我有請服務生不要加)。至於口味,蔬菜飯除了可以直接食用外,還可以鋪平至鐵板上變成鍋巴的型態,兩者皆不錯吃,可惜飯裡面有加彩椒。蜜地瓜綿密又不會過甜或太乾,不錯吃。
沙朗我點的是七分熟,整體來說鮮嫩多汁,超好吃。唯一缺點就是吃到最後有一小塊的筋太多,超難咬的,和前面的鮮嫩多汁成強烈反比。
鮮蝦部分,我只能說爛透了。除了小小一隻之外,味道也沒什麼特別好吃的。套餐300元扣去單點沙朗240元,等於是說這隻小蝦子要價
60元耶
!!我寧可拿這60元去升級我的沙朗。
鐵匠香煎雞腿排+鱈魚
朋友點的,醬料選的是磨菇醬。他說雞排不錯吃,不會太老;魚的話有點太油。兩種要搭配燒烤鹽吃起來比較好(蘑菇、黑胡椒醬他都不推),不過還是沒我的沙朗好吃。因為我沒吃他的,所以我不多作評論。
三種醬料選擇,由左至右是義大利燒烤鹽(有點像是香料+胡椒鹽的味道)、蘑菇、黑胡椒,而醬料若是不夠或者想換其他口味的話,也可以和服務生講,她會免費拿給你。此外在飲料區隔壁也有瓶裝手動研磨的黑胡椒跟鹽巴可以取用。
阿波羅冰淇淋
因為有買一送一的優惠,所以我和朋友點了這份要價120元的冰淇淋,等於是一人只要花60元而已。冰淇淋味道普通,但是問題最嚴重的是上面的餅乾,咬下去竟然是軟綿綿,而不是酥脆的口感。
很不建議點這道,60元我都嫌貴了,何況是原價的120元。老話一句。早知道就拿這60元升級我的沙朗......
另外,店家的刀叉個人也覺得挺特別的,除了少見之外,還有點大。這次用餐來說,主菜沙朗我覺得很好吃,但是鮮蝦跟冰淇淋就很失望了。而且店家的外場人員明顯感到有點不足,常常看她們到處跑來跑去,忙收桌、帶位、點餐、送餐、結帳。雖然如此忙碌,但服務態度還是很好,在我等餐的時候,還看到服務生幫客人的小孩切肉耶!!而且這家店還不收那該死的10%服務費,此種精神值得讚賞!