(♥ಥωಥ♥)ﾉ『秀氣巷弄嚐異食～』

作者：輕飄飄＊風信子│2012-03-05 17:02:10│巴幣：116│人氣：491

　
雖然不見得美食都藏匿在巷弄中、
但是這句話還是有其道理所在的唷！
因為接下來風信子將分享一間隱藏於巷弄的異食料理。
　
　

當風信子的朋友開始飢腸轆轆時候、
就必需要先找個美食來塞一下他寬大的牙縫，
所以~我們湊巧在巷弄中找到了如此溫馨小巧可愛又秀氣的店家！

是的就是大家看到的照片上店家「小湯匙咖哩」囉～
　

經由上面照片我們可以更加確定、該店走的是溫馨小巧的路線；
對風信子來說享受美食不是非得要名廚或者高人氣名店家不可，
而是要多方面嚐試以及享用新鮮好吃和廚師用心製作的美食才對、
如果用這樣的心態來品嚐美食、那麼連不起眼的路邊攤或者巷弄店家，
絕對都可以有所謂的好吃美食~也絕對能夠勝過大家口中的星級大廚喔！
因為路邊攤或者巷弄美食都充滿了星級餐廳沒有的濃濃人情味以及溫馨感。
　　

就目前台灣的餐飲業店家~都走向充滿個性和特色化的趨勢、

所以我們自然而然也可以享受著許多不同店家營造出來的氛圍和氣氛；
好~那麼接下來我們就好好的來感受一下這家店給人的感覺是如何吧！
　

風信子個人感覺該店是一間秀氣的溫馨的小餐館、
整間餐館裡面處處充滿小巧可愛獨特的飾品以及餐點用具，
內部裝潢不是華麗風格而是有點像藝術工藝店家的溫馨風格，
不管是進入店面的門前風格還是店內裝潢或者小至門把都是這麼小巧可愛。
　　

當我們推開湯匙形狀把手的木門、映入眼簾的是歐法典雅的裝潢風格，
天花板上有大型吊燈、牆上有燭台和娃娃以及湯匙狀的鍋碗瓢盆等......
將著個餐館空間點綴著充滿慵懶且濃濃溫馨感的視覺享受 。
　　　

記得風信子曾經聽到一句話是這麼說的：
「將食材介紹的清楚且新鮮、就是最好的調味料。」
在這裡讓我深深感受到這句話的實際意思了、因為這裡除了以多種新鮮蔬菜以及......
辛香料調配出適中卻不相互搶味外、更是將其餘料理皆以食材本身的新鮮度為基底。
　　
不知不覺間 風信子居然有種傻傻分不清楚的感覺了～
因為待久了居然讓我有種這裡是台灣還是歐法國家的錯亂感、
在這我有種錯覺、自以為身處在南法田園小莊園中......
我即將享受主人特地為我準備的新鮮田園餐點、品嚐這種平凡的幸福滋味。
　　

猜猜看！有誰知道這裡是餐館裡面的哪個區域嗎?
答案就是：這裡是餐館的廁所部分囉～
廁所居然擺放了許多花卉的盆栽和裝飾品、
而廁所的洗手台則很有藝術和復古的風格唷！
　

形容了這麼多店家風格與感覺後、我們有必要開始了解餐點，
所以......點餐和用餐的實質享受美食時間到囉～
　
點完餐後、服務員會先送上一杯開胃的果醋讓大家享用，
喝一口果醋後發現它不酸甜佔了居多、是一杯一咪咪酸的果醋，
真的有一種開胃的效果喔！(想必這時肚子餓的某朋友已經前胸貼後背了)
　　

哇嗚~上菜囉......(怎麼連器具都這麼可愛啊！)
首先上來的是「蔬果沙拉」、朋友不愛吃沙拉所以......
當然就自然而然的入了風信子的肚子裡囉~(朋友說吃沙拉跟牛吃草一樣)
裝湯品的碗居然是用南瓜樣式且類似盅的容器來盛裝耶(怎麼這麼有感覺啊)！
接著是「藍帶豬排」、吃起來外酥內嫩且有濃郁的肉汁以及起司的香味～
但是我們拍照花太久時間了，起司已經有點開始擬固了。
　　

主餐上來囉~我們點的都是火鍋類的餐點，
朋友點「蘋果咖哩豬肉鍋」、風信子點「蘋果咖哩雞肉鍋」~
而這兩份火鍋喝起來的感覺都是充滿濃濃的咖哩香味、
蔬菜稍微川燙過後吃起來是鮮甜的、有著淡淡的咖哩香氣，
下次如果有再來、風信子會嚐試看看「南瓜牛奶鍋」的感覺！
因為風信子一直在猶豫要點蘋果咖哩還是南瓜牛奶......
我想南瓜牛奶鍋、吃起來的食材會比較有食材本身最原始的味道。
　
愛喝咖啡且一天不喝受不了的朋友點了一杯咖啡、
當咖啡喝了兩口後出現的杯緣居然是小動物的圖案，
由於風信子沒有喝這杯咖啡~所以風信子無法形容咖啡的感覺！
但是光聞香氣倒是很濃郁的咖啡香以及淡淡的奶香非常的誘人。
　

吃完鹹食主餐後......甜點上桌囉～
這是「奶酪」喔！裝在可愛的瓶子裡、
品嚐起來的口感是屬於緊實的感覺，
但是奶香絕對是很濃郁且香醇喔！
　
甜點部份~由於是隨餐附送的、
所以我們也不能夠用高標準來評定它，
但是就隨餐附送的餐點來說~已經算是不錯了！
「巧克力蛋糕」非常有巧克力的香氣和鬆軟感覺～
「核桃蛋糕」比巧克力還小塊、卻也充滿香草味和堅果的脆。
　
　