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葉德嫻與劉德華早年的合照
葉德嫻，1947年12月25日生，是一位粵語流行曲歌手和演員，以演
活小人物角色和出色的歌唱技巧而著名。
葉德嫻在樂壇的時間並不算很長及很叫座，卻有許多歌手均表示葉
德嫻是他們最喜愛的歌手之一，葉德嫻曾於香港啟德機場從事地勤
工作，期間偶爾會曾頂替朋友於夜總會表演唱歌，此後便入了行。
歌唱方式方面，葉德嫻的沙啞的聲線，獨特而充滿感情的爵士唱腔
，這與她六十年代末推出第一張唱片時跟隨潮流的娘娘腔比較有很
大的分別。據她本人自述這是她經過失聲後，經歌唱老師調教而成
，所以她並非天生就有如此獨特的聲線。
葉德嫻從1978年就演過電影了，但是要到1982年才開始參予多部電
影的演出，而他的歌唱事業也在1987年停止，開始把重心放在演員
部份，他與劉德華一同演過相當多的電影，而令她的演技受到認同
的，就是在與劉德華合作主演的法外情》列之中，扮演劉德華的生
母，一個被毀容、已屆中年、飽經劫難、處境坎坷的廟街妓女，因
為葉德嫻將這個角色演得入木三分，自此就奠定了她飾演社會最基
層人物的位置。除此以外，她憑四部不同的電影，各獲得兩次香港
電影金像獎及台灣電影金馬獎的最佳女配角獎，足以見華語電影界
對她演技的肯定。
葉德嫻除了參與這些悲慘故事的演出之外，也時常參與喜劇，例如
劉德華主演的與龍共舞和黑馬王子、周星馳主演的逃學威龍二等等
，不過拜臺灣配音所賜，她所演的與龍共舞，可以說的上她在臺灣
最有名的代表作。
她於1965年和鄭康業結婚，但於1973年向鄭提出離婚結束了八年的
婚姻。她有一兒一女，現都在北美定居。
不廢話了，直接正題
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1982年的提防小手
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神勇雙響砲，她演女主角，這片滿好看的
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夏日福星，最後從電梯走出來的其中一位
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貓頭鷹與小飛象
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法外情系列，一共三集，不過我看過一次就不看了，太慘了，劉德華這片演的雖然不錯，可是葉德嫻演的更好
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再見媽咪
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鬼新娘
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癲佬正傳，馮淬帆時介紹過了，最後片尾葉德嫻流淚那段很感人
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法外情大結局，劉德華為了葉德嫻洗脫罪名，不惜妨礙司法公正，自毀前程。他被革職後愛人亦離他而去，挺灑狗血的一片。
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大家最喜歡的與龍共舞十一姑，癡情士多，「你們這群王八蛋，大陸雞呀，你幫我把他們眼珠子挖出來，喉嚨割掉吹氣進去，把心挖
出來，皮剝掉，再把雞雞切掉，餵豬」「你騙鬼阿」，「我一看到
你呀，就知道你有不同凡響的氣派，雞哥！你今晚上幫我拉兩百個
人過來，把這些王八蛋的眼睛挖出來，把他們毒啞，挖他們的心、
剝他們的皮，把他們雞雞拿出來熬湯，有什麼好看的啦！」
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廟街十二少的鳳凰女
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逃學威龍二裡，周星馳跟吳孟達的新長官
柯受良﹕「我要告你，告你，我還要告你這個死肥婆，不要以為黑
漆漆的我就認不清你了，我最記的就是你了，又肥又醜
又皺皮」
（葉德嫻插向柯受良的眼珠）
葉德嫻﹕「這裡最大的就是我了，要告就來我這裡告我好了，有沒
有人看見我插眼」
周與吳﹕「有」
葉德嫻﹕「那好，我就再插你一眼，我多踹你一腳也行，下面也可
以，告我，看誰會相信你」
葉德嫻﹕「收隊」
周與吳﹕「是，局長」
葉德嫻﹕「有沒有人看到我踢人阿」
周與吳﹕「有」
葉德嫻﹕「有沒有人看到我插眼阿」
周與吳﹕「有」
葉德嫻﹕「有沒有人看到我又矮又肥又皺皮了」
周與吳﹕「沒有」
葉德嫻﹕「非常好」
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飛龍猛將裡的漁場老板，跟洪金寶一對
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噴火女郎
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新絕代雙驕的屠嬌嬌，「帖在人在帖亡人亡」「我斷!!，還有誰敢有武林帖」
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危險枕邊人（港名: 黃蜂尾後針）裡的看護
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黑馬王子，這片有關秀媚阿
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新少林五祖裡，邱淑貞的媽媽，千手觀音「千～手～觀～音～變～身」
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笨小孩，演一個癌末病人，這片出色的演技，也讓她拿到第36屆金馬獎的最佳女配角。
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一隻梟雄三隻旗的三姐
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葉德嫻
葉德嫻六十年代末好友黎愛蓮長駐酒店唱歌，她常去捧場，由貪玩
上台到日薪一百替黎愛蓮工，不知不覺入了行，葉德嫻在七十年初
加入麗的電視（即亞洲電視本港台前身），在不同電視劇中如『鱷
魚淚』、『三兄弟』等中演出和獻唱。1978年因擅自闖入麗的百萬
跳節目錄映控制室和工作人員嬉笑闖禍而被解僱。
葉其後加入無線電視，在歡樂今宵和大量電視劇等中演出，演技獲
受好評和觀眾愛戴。她在很多電視劇中均飾演女警，深入民心。她
的演技更受電影商賞識，紛紛邀請她拍電影，亦此她的電影演藝事
業正式開始。
葉德嫻在1981年的電影『忌廉溝鮮奶』飾演妓女，演技更上一層樓
，受到激賞，並獲台灣第十九屆金馬獎最佳女配角，令她的演技被
受公認。
在1984年她覺得她再不受無線電視重用，不被派獲電視劇女主角角
色，在同年六月離開無線，專心電影及歌唱發展。在以後的電影生
涯當中，她亦屢次被獲金馬獎及香港電影金像獎提名最佳女主／配
角。她在1986年憑電影花街時代獲取第一次香港電影金像獎最佳女
配角。她在1992年憑王晶執導喜劇電影與龍共舞獲取第二次香港電
影金像獎最佳女配角。王晶在2000年時為她為特別撰寫笨小孩劇本
，她在影片中演技出色，綻人熱淚，並取得第36屆金馬獎最佳女配
角，其演技受香港及台灣觀眾的認許。
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葉德嫻與劉德華
葉德嫻在1981年至1987年之間一共灌錄過八張個人廣東唱片。頭五
張是由永恆唱片公司出版，後三張是由黑白唱片公司出版。
她離開永恆唱片轉投黑白唱片時，正是香港翻唱外國流行曲的全盛
期，香港樂壇被多種類的優秀曲種衝擊，所以她的唱片也注入了R&
B、Pop Rock、Jazz、Soft Rock和少見的急口令快。也在同時，香
港人越來越追崇偶像年青一派的新歌手和空湧而來的樂隊浪潮，中
年的葉德嫻和她的 R&B怨曲在狹窄的香港市場再難被注視。在那競
爭激烈，年青歌手樂隊百花齊放之時，葉德嫻更開始厭倦香港唱片
業的運作，不滿香港的唱片制度，唱片製作不認真，還有當歌手要
做許多與音樂無關的工作（例如很多宣傳活動都與唱片本身無關）
。縱使覺得可惜亦決定淡出歌壇，並開始全職的演員工作。後來，
曾多次表示看淡香港唱片業前景而無意再推出唱片。
雖然她退出樂壇，但中間也曾開金口在別人的大碟客串一首或半首
歌。她在羅大佑1991年出版的熱賣大碟『皇后大道東』中唱了一首
『赤子』，但葉德嫻本人卻與羅大佑鬧翻，原因是有一次她與羅大
佑相遇，羅大佑說非常欣賞她，希望大家有機會可以切磋和研究一
些音樂方面的事，她亦答應，她以為只是談談天而已。
後來羅大佑再約她，她應約到達目的地之後發覺錄音設備齊全及專
業，己覺的奇怪了。她試唱赤子，由於她一心相信是音樂上的切磋
，所以不以為意，只是這次見面之後羅大佑也再沒有找她過，而她
也因為家事返回美國無暇理會此事。但這首歌後來卻被灌進『皇后
大道東』大碟上，她甚為氣憤，因為她沒有被羅大佑知會，而且她
自己覺的這首歌並未完美，是可以做得更好的。所以她深感被羅大
佑出賣了。
赤子卻成為葉德嫻在九十年代的大熱歌曲。葉德嫻後來表示，她比
較介意該這首歌還不能發揮得最好而不是得不到她應得的歌酬。此
外，她對歌詞中所講述的親子疏離關係因有切身的感受，在2002演
唱會中每一場演唱這首歌曲時都不禁感觸落淚，可見她唱歌感情之
投入。
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開演唱會的照片
葉德嫻分別於2002年及2005年分別開過兩次大型演唱會，卻很少演
唱自己由永恆唱片所出版的歌曲，取而代之的是翻唱大量英文及華
語歌曲，更不見演唱會的錄音唱片和影碟收錄這些僅有的永恆唱片
所出版的歌曲，令歌迷大感失望及不解。
傳聞是永恆唱片的歌手合約中列明，歌手不得在其他唱片公司出版
重新演唱於永恆唱片公司出版的歌曲（包括非原創歌曲），變相令
其他其唱片公司不能出版影碟和錄音唱片。
雖然這合約不會影響現場演唱這些歌曲，不過主辦單位若單靠出售
演唱會門票，所得的利潤將會大幅減少，為了不令影碟和錄音唱片
的內容過短及單薄，只好縮減這些歌曲的比重及不予收錄，成為各
歌手演唱會的一大遺憾。
葉德嫻的個人演唱會有別於時下的流行音樂會，有些規則希望觀眾
遵守：跟其他古典音樂會一樣，準時開場，遲到的觀眾，將被拒入
場直至第一部分的音樂完畢為止，另外亦設有十五分鐘的中場休息
時間。必須關閉手機，若演唱會間期，她聽到電話鈴聲的話，會在
演唱會上公開勸籲該名觀眾關上。為了環保，呼籲觀眾不要購買螢
光棒和送花，並建議觀眾把這些錢捐贈予慈善機構，唯若觀眾仍送
上花的話她亦會欣然接受。
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葉德嫻的唱片封面
劉德華與葉德嫻在1984年獵鷹無線電視劇中，飾演母子，而該劇奠
定劉德華小生地位，其後兩人在電影法內情系列均飾演母子，後來
與龍共舞，廟街十二少，黑馬王子，都有合作演出，葉德嫻有一個
很大的嗜好，就是認乾兒子，他跟劉德華合作這麼多次，而劉德華
外形帥氣，做事認真，待人誠懇，理所當然的，他也認了劉德華當
乾兒子，在劉德華的演藝道路上，葉德嫻為了他的事業的成功曾起
過重要的作用。劉德華出了演員學校之後，不再會有人指點他的演
技，頂多就像黃秋生一樣，當面罵他花瓶。
只有葉德嫻會像媽媽一樣關心他，指出他的缺點，肯定他的優點，
對此，劉德華感到很感動。他曾說過「我知道她一直關心著我。每
當看到我不如意的消息，她總會打電話給我，親切地給我鼓勵和安
慰。就是這份感覺，我待她如家人，和她無所不談。」「曾在一個
夜晚，我們說起彼此的家庭。我說我慶幸有一個體貼入微的母親，
照顧我的起居飲食，好讓我在外安心地衝鋒陷陣。同時也慶幸有她
這個好媽媽，在許多年間，她曾給我許多精神上的支持。」
對此，劉德華的影迷們也都非常清楚。他們在接受劉德華的同時，
也非常慷慨地接受了葉德嫻。一次演唱會上，葉德嫻每晚都到場，
她的身份是工作人員，主要職責是給劉德華拍照。然後在一個晚上
，她和許志安一起上臺，登上劉德華的天梯，合唱了一首赤子。唱
完，劉德華將她緊緊地擁在懷裏，向所有的歌迷說「她不是我的嘉
賓，因為她和我是一家人。」他的話音剛落，臺下所有歌迷一齊大
聲地叫道「知道，她是媽媽」
而劉德華也在前一陣子找了葉德嫻再續母子之情，找葉德嫻拍了一
部真人真事的『桃姐』，雖然是2011年12月才會上映，也希望能再
有好成績。
葉德嫻原本是一個癮君子，但已經戒掉了煙。因為她有一次在兒子
的口袋中找出了一包香煙，令她十分內疚。她並沒有責怪兒子，因
為她自覺沒有做一個好的榜樣給自己的兒子，從那一天開始，她便
完全的戒掉了煙。
資料來源: 維基百科
葉德嫻網站
畫後砲又來啦，今天有一個以前的女性朋友來找我，我問她最近在
忙什麼，她說最近在練習樂團，他負責小喇叭，害我一直很想笑，
因為我想到賭神二的梁家輝，畫後砲，我們下次見
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