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5種創意吐司新吃法

作者:咿奈│2014-08-18 01:04:26│巴幣:452│人氣:17064
吐司真的是早餐必備的聖品,但是常常買了一整條,卻在過期前還沒吃完
為了避免浪費,今天就來分享5種創意新吃法,讓你可以解決掉麵包哦!

作法一:雞蛋起司烤土司

Step 1:把吐司中間切一個正方形,千萬不可以直接挖空哦!要切的淺淺的


Step 2:拿個湯匙把正方形範圍的吐司壓扁扁


Step 3:拿一顆蛋,打在凹槽裡


Step 4:在蛋跟吐司的交接處,鋪上一層起司條


Step 5:烤箱預熱180度後,將已經Step 4的吐司放進烤箱約10分鐘

可以看到起司正在慢慢融化耶~

Step 6:從烤箱取出後,灑下粗粒黑胡椒跟海鹽就可以吃囉!


接著只要配上一杯柳橙汁或牛奶,甚至是咖啡、紅茶,就是一頓營養的早餐了
而且趁著烤吐司的時間,還可以做一下盥洗,完全不浪費時間!


====================================================================

作法二:吐司披薩

先來看看準備的材料!


吐司披薩非常適合用來消滅冷凍食材,其實不只上面呈現的幾樣
只要你平常在披薩上可以看到的料,都可以拿來使用一下!
不過要記住食材水分不能太高,不然可能會讓吐司變的軟軟的哦~

Step 1:先在吐司上抹一層番茄醬當底


Step 2:在鋪上披薩一定要有的起司


Step 3:把想要吃的料都放上去


Step 4:最後還是要鋪上最後一層起司,接著灑些胡椒與海鹽



Step 5:烤箱預熱180度,把Step 4擺在鋪好錫箔紙的烤盤上,送入烤箱10分鐘

完成的成品看起來是不是很好吃呢~?

====================================================================

作法三:肉桂蘋果吐司布丁

一樣,先看看材料


這次就多一點了,來幫各位整理一下:
鮮奶 100ml
淡奶油 100ml
雞蛋 2個
吐司 1-2片
蘋果 半個
檸檬 半個
砂糖 45g
蘭姆酒、雲呢拿精油or香草莢(沒有的話可以不放)、肉桂粉、葡萄乾、蔓越莓乾適量

Step 1:吐司去邊,然後切丁


Step 2:打兩個雞蛋備用


Step 3:鮮奶、淡奶油、雲呢拿精油和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱(不用煮沸),慢慢攪拌至砂糖融化後放涼,然後邊攪拌邊倒入雞蛋液


Step 4:放一小塊牛油在不沾鍋中加熱,倒入蘋果塊翻炒


Step 5:加入蘭姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個檸檬汁繼續炒一會,全程慢火烹調(肉桂的分量因人而異,喜歡肉桂的朋友不妨多加一點,對身體有好處,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,邊煮邊試味


Step 6:將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄乾、蔓越莓乾層層堆疊好在烤盤裡


Step 7:然後將step3完成的布丁液過篩倒入烤盤中


Step 8:烤箱預熱180℃,然後以水浴法烤大約30分鐘,待布丁液凝固,吐司金黃即可。(水浴法,即將裝有食材的小烤盤放在盛有熱水的大烤盤上焗烤,這樣烤出來才不會乾)


看起來超有飽足感的吐司布丁,喜歡甜食的人千萬不要錯過哦!

====================================================================

作法四:雞蛋三明治



將水煮蛋切碎後拌入黑胡椒、鹽與美乃滋,再抹上吐司片之後就可以開動了
作法簡單、材料平凡,但是真的很好吃哦!適合當早餐或是下午茶~

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作法五:烤吐司邊

做上面那個雞蛋三明治留下來的吐司邊,千萬不要扔掉!
不妨多花個幾分鐘來做做這道小吃吧~

Step 1:吐司邊切成大約5cm長,不沾鍋放入一小塊牛油融化,然後倒入吐司邊小火稍微煎一下,變酥脆即可


Step 2:在保鮮盒中倒入一點點雞粉、辣椒粉、鹽和匈牙利紅椒粉


Step 3:倒入煎好的吐司邊


Step 4:蓋好蓋子後輕輕搖晃均勻


拿出來後,就是一個可以隨手拿出來吃的零嘴囉!


喜歡清淡口味還是重口味,就看各位自己的囉~

轉載http://clickme.net/26776
改天玩看看 第四個作法好簡單.....
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2557992
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留言共 34 篇留言

永遠的矮人精
頭香

08-18 01:06

咿奈
08-18 22:08
ドMの黑炎龍神
你害我又餓了!XD

08-18 01:17

咿奈
好想吃08-18 22:08
月o審判
啃。真的餓 又這時間...

08-18 01:20

咿奈
哈哈吃飯囉08-18 22:08
BOB ROSS
吃宵夜

08-18 01:20

咿奈
好吃08-18 22:08
圓楓楓(豆子)
看起來好好吃[e12]
改天有機會也想做看看~~

08-18 02:01

咿奈
我是覺得這篇還滿有創意的=ˇ=08-18 22:08
冰x紅茶o
看完已餓...

08-18 02:09

咿奈
去試試看08-18 22:08
我會贏喔
感覺都好好吃 [e32][e32][e32]

08-18 02:51

咿奈
很可口08-18 22:08
派帕學長的獒教父
看了都餓了

08-18 02:59

咿奈
哈哈我也是08-18 22:08
⅞當機小筆電~砸主機
這真的看起來超好吃的樣子 [e32]
步驟1就手殘了xD

08-18 03:01

咿奈
好好學學!!!08-18 22:09
就是要yee一下的阿殘
可惡 流口水了

08-18 03:30

咿奈
恩 可以去買飯08-18 22:09
雪夢璃
我超喜歡吃吐司邊~

08-18 03:53

咿奈
我也是耶08-18 22:09
小剛
第一招我喜歡~改天試試[e32]

08-18 08:45

咿奈
我覺得第一個很棒08-18 22:09
飲夢星碎
都很棒的作法,下次來試作看看,我個人是還有一種比較簡單的作法,先在土司上面塗點奶油,再放起司絲(焗烤用)加火腿條,因為奶油本身就可以幫忙固定材料了,比較不用麻煩,火腿本身就有鹽份,加上焗烤的香氣,大概烤個兩片聞味道就飽了@@"
焗烤真的是料理苦手的救星,搭什麼都好吃^^

08-18 13:26

咿奈
恩啊
光是有那味道 就很相 08-18 22:09
H.K 銀河の葉加瀨冬雪
好吃!

08-18 14:23

咿奈
呵呵08-18 22:09
阿姆斯特朗旋風噴射砲
路人流口水
肚子好餓

08-18 14:51

咿奈
吃吐司08-18 22:09
RinStrike
肚子餓惹...我要趕快做來吃#

08-18 15:07

咿奈
做看看囉08-18 22:09
鳥不飛
平民也可以做的料理~~
太棒了我要學︿︿

08-18 16:06

咿奈
的確是平民
可以做看看
我覺得很有趣08-18 22:09
神泉滅
這個實用啊,零嘴那邊超有梗[e32]

08-18 18:04

咿奈
對阿
我是怕餅乾吃起來怪怪08-18 22:10
胖丁
讓人驚豔的倒是第一種作法.....

08-18 21:03

咿奈
很多人喜歡第一個08-18 22:10
宓唐
看了好想粗啦~~~~可是要減肥.....阿``不行啦ˊˋ

08-18 22:16

戰歌指揮官是張爛卡
第ㄧ個以實驗 超好吃的啦 不知道會不會變胖 很用心喔~

08-18 23:18

海王魚.地獄怒風吼
看來很好ㄘ的樣子 披薩版的國中老師有教過耶

08-18 23:29

阿姆斯特朗旋風噴射砲
找不到土司做我哭哭QAQ

08-19 09:13

null
好好吃QwQ
不過那是我小時候嗎?

08-19 16:06

Niebla
e04 半夜看得我好餓好餓你好過分ㄛQQQQQ
明天來作 看起來就好好吃 感謝分享

08-20 23:43

傾城一笑
第5個作法也能用烤箱試試(? 很像奶油酥條的作法0.0

08-21 00:09

蘭斯洛特●雞爵士
挑戰惹[e22]

08-21 18:13

寒翼
慘ㄌ 餓惹

08-21 18:18

Shihori
可惡,想ㄘ

08-21 18:23

火焰
火焰超愛吐司邊

08-21 19:43

銀蓮花
吐司比薩常常做,而且個人感覺不用放很多料,番茄醬+起司絲就很適合當早餐了
如果想要吃"彭派"一點的話,可以放點蔬菜(例如奶油炒過的洋蔥)也很不錯
PS:平常有在下廚,冰箱裡有備料的話,可以試試抹青醬,也很好吃

另外,四種烹飪法中比較讓我感興趣的大概是第一樣,不知道能不能把蛋黃控制在半熟狀態
我對半熟蛋黃一點抵抗力都沒有

08-22 01:34

童年紀念款
餓了 [e3]

09-03 19:33

妙蛙種子禾本
披薩ㄝ!!

10-16 00:16

馬馬馬馬
挑戰肉桂蘋果吐司布丁!

01-25 09:39

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