上週清明節的時候要到九龍城地區那邊掃墓(某基督教墳場)，所以順便到九龍城舊區吃好料XD～我算是很少介紹香港特色小吃，關於香港的旅遊吃喝玩樂部份都讓我男友的網誌介紹；不過這次不是跟他一起玩的，所以我就自己發表啦XD～
首先第一站我到了公和荳品廠吃傳統豆花；公和在其他地區也有分店，尤其深水埗店價錢比較便宜和比較有名氣；這是我第一次吃九龍城店的啦～
深水埗店的豆卜讓我最難忘（豆卜是類似炸豆腐的東西啦），因為裡面的自製泰式辣醬配豆卜真的很對味；但在九龍城店我沒有發現那瓶專屬辣醬，只有一般沾蘿蔔糕的辣醬，所以這次我只點了一般豆花和煎豆腐。
豆花很滑，不過豆香比較淡，$8港幣一碗（深水埗店$6），圖片中的我紅糖加太多了好後悔XD。香港人吃豆花都是加紅糖的，不像台灣三兄弟豆花加檸檬水XD。九龍城公和還有其他口味的豆花，本來我想點黑豆花的（芝麻口味），可惜當日沒有做～
煎豆腐($12/4pcs)～深水埗店因為豆卜真的很讚所以煎豆腐相比下遜色了點；九龍城店的煎豆腐我覺得比深水埗店出色。
公和荳品廠
九龍城福佬村道67號
總括來說，深水埗店因為人流比較多所以煎炸物都是熱熱的一直做；相反九龍城店很多都是預先做好的，這樣讓我有點倒胃口呢@@。不過九龍城店的菜式選擇則比較多。
深水埗區有跟類似光華商圈的黃金/高登3C區，附近還有"男人街"之稱的鴨寮街，所以到香港旅遊的遊客也不妨一到那邊觀光阿= =+
個人建議吃公和豆花還是到深水埗店比較好，雖然環境比較髒比較濕（在菜市場豬肉店旁），不過東西都是熱熱的比較有誠意啦～另外深水埗區那邊也有很多知名小吃店茶餐廳的，畢竟附近是電腦3C特區，在那邊的排隊小店還真不少，遊客不妨一試阿= =+
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回正題～吃過豆花後，我到對面的手工餅乾店買手工餅乾。潮流有時候真的很跪異，這種手工餅乾專賣店近期在香港開了不少，相反Mister donut那些完全沒消息冏，是大家都不會做餅乾還是怎樣阿XD～我男朋友說以台灣的情況，只賣幾種手工餅乾是維持不來～這種餅乾不是在麵包店當配角﹐就頂多是路邊攤模式發售﹐砸錢租店只賣餅乾在台灣很罕見的～
這店叫曲奇四重奏，曲奇的廣東話跟英文的cookie近似，所以廣東話都叫一般奶油餅乾做曲奇。當然以西點角度，"餅乾"可以細分很多種類很多不同的名字﹐比如crackers/cookies/biscuits...，太複雜了我也不懂XD，在這裡的曲奇意思是以奶油為主麵粉和蛋為配的餅乾啦。
這家店是星級名店，因為店名的"四重奏"的意思是有四位在香港飲食界滿有份量的人士共同經營的，我偶像西點廚師TONY是其中一位老闆（他在電視節目教的甜品祕訣讓我開竅很多，所以我視他為偶像XD）。這次特意光臨這店算是慕名而來的～
店面一貌，其實印象中這店開了一年不到阿= =+
裡面有9種口味的手工餅乾和蝴蝶酥賣（這東西又是另外一種餅乾了），共10種食品而已，但就是維持得住啦XD～ 這店重點宣傳健康手工餅乾，用的都是沒反式脂肪blah blah blah....總之因為都很健康所以推高成本（外加明星效應），所以每塊手工餅乾平均要$3港幣，實在有夠搶錢XD。
一罐什錦餅乾，9種口味大概60塊餅乾左右就要$138港幣，有夠恐怖的價錢XD～ 不過我還是買了一盒啦，店裡可以全部口味都有試吃，我吃了幾種，尤其覺得咖啡口味最對我胃口，於是就買了一罐等男友下週來香港時一起分享XD～
所以到時候再來開箱文啦，現在先不拍餅乾詳細圖～ 這手工餅乾不開封可以放一個月左右，但開了大概兩週內要吃完～ 另外﹐我也訂了它的死敵JENNY BAKERY的鳳梨卷﹐不過不確定能不能拿到貨﹐要是買得到我這罐也會一起弄個開箱文的說XD
曲奇四重奏
九龍城福佬村道58號鴻福樓地下
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第三站，我到了九龍城菜市場的小吃店買奶茶紅豆冰，這也算是明星效應之下讓我慕名而來的啦，因為很多飲食節目和食評家都有介紹過～這家小吃店（也可以算茶餐廳）除了奶茶紅豆冰外，他們的沙嗲牛肉也很有名的，可是我沒那個胃吃這麼多東西，所以只買了份奶茶紅豆冰外帶～
小店叫"樂園"，在菜市場的3樓，類似一個簡單美食中心的地方的其中一個店位。畢竟那是傳統菜市場，所以環境比較不好就是啦～
這奶茶紅豆冰要$16港幣，而且有半杯是冰囧，在香港買飲料真的好貴@@～味道方面...紅豆煮得很軟很入味，可是就是因為很甜我完全喝不出奶茶的茶香@@，以後還是奶茶歸奶茶，紅豆冰歸紅豆冰了，這樣混合根本沒好處啦=3=
結論︰不太建議點奶茶紅豆冰，這餐廳算是滿跩的，名氣大所以東西都單點沒套餐，這樣真的很不划算～
樂園
九龍城九龍城市政大廈3樓1號舖 （市政大廈的下面1-2樓是菜市場，3樓是美食中心&體育館）
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最後一站，是這趟行程的重點～～去吃爆醬牛肉餅啦XDDD～我愛醬爆～～我要爆喇～～（請無視我的發瘋XD）
這家店叫"清真牛肉館"，是九龍城區名氣很響的名店，吃回教菜的所以禁止一切有關豬的東西在店內出現～（記得不要亂帶個叉燒進去阿，不然被發現就很丟臉呢XD）
另外由於這餐廳實在有夠紅（門口都貼滿雜誌訪問&明星合照），所以在同一條街上有一家盜版的"北京清真牛肉館"，要小心分辨阿XD～不過這本尊也知道自己很紅，所以在兩個路口之隔開了家面積比較大的分店，也因為分店的廚房夠大所以現在增加了一些特色熱炒～只是很多人還是愛到本店排隊，總覺得本店好像比較好的說XD
我自己也是啦XD，因為當日路線設定下本店位置就比較順路，所以就不介意排隊，大概等了20分鐘就有位置了～
Menu有圖片&文字版，這裡最夯的是牛肉餅還有咖哩羊腩配蔥油餅。不過我同行的姑母不吃牛我又不吃羊，所以我點了一份牛肉餅自己吃，然後姑母點了份雞肉湯餃子（北方餃子其實我也很愛阿= =+）
先來雞肉餃子($28)，湯頭不濃，是牛肉湯來的；雞肉的味道很有特色，不可以說難吃，是調味料跟我一般認知有點不同，算是挺特別的口味～
然後就是主角牛肉餅了($20/2pcs)﹗是即點即做的，所以很燙很新鮮，也很有醬爆效果﹗牛肉味道很濃很讚，餅皮香而不膩～～總之就好讚啦XDDD
很小心翼翼的吃了一口，然後拍的湯汁特寫XDD
小聲說: 其實還是瑞芳的胡椒餅最好吃XD~ 雖然牛跟豬不可以比較﹐但C/P值絕對是瑞芳胡椒餅最高分!!!
清真牛肉館
本店︰九龍城龍崗道 1 號
分店︰九龍城打鼓嶺道33-35號地下
注︰盜版店在"龍崗道23號"，只是相隔幾家店，要是受不了排隊這是另外選擇，聽說其實品質也不賴～
另外一家我很想吃但已經塞不下的店︰潮州合成甜品
潮州合成甜品
九龍城龍崗道9號地下（在正版牛肉餅店旁邊而已）
是潮洲式甜品店，對台灣遊客來說算是不錯的新嘗試阿= =+
最後，九龍城區有不少不錯的潮洲食品餐廳和泰國餐廳，這些也是不錯的選擇～
這張是簡單的地圖，由於九龍城區跟地鐵站有點距離，基本上交通都是要靠公車OR小巴的～圖片上的那些三角標記就是有登記在香港食評網站openrice的餐廳，可見這一帶真是覓食大區XD
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