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Old Town White Coffee - 舊街場咖啡館
作者：麻糬麵包│2010-03-16 23:40:24│巴幣：0│人氣：2337
看了一下整理好的照片... 麻糬還有四篇食物文+兩篇旅遊文還沒有發文重點是...歐洲的照片完全還沒有整理 >"<簡單算一下，應該還有十幾篇文章在排隊
可見麻糬最近真的很忙 (迷：明明就是懶惰不想發文)回到主題麻糬要來介紹一下這一間咖啡館 -- 舊街場咖啡館![]()
這一間咖啡館是全馬來西亞連鎖的也就是說不論在什麼地方，應該都吃的到 XD裡面販賣的是馬來西亞的特色小吃以及在怡保 (IPOH)栽種的咖啡豆所製成的咖啡![]()
舊街場 (Old Town) 原本是一間咖啡店，成立於1958年它採用(IPOH)栽種的咖啡豆來煮白咖啡
由於味道特殊，加上當時的地利，很快的就成為了當地有名的咖啡
爲了能夠讓它的客人們不論身在何時何地都可以享用美味的白咖啡
它開始研發，並在1998年成功的製作出三合一即溶白咖啡
並且在1999年成立工廠製造三合一即溶白咖啡
然後在馬來西亞各地區開始設點銷售
在2005年的時候，它以加盟的方式開始了舊街場咖啡館的營業除了提供各式各樣的咖啡和茶之外，還提供點心以及特色小吃 ^^![]()
所有的咖啡都是用三種不同品種的咖啡豆下去製造而成的![]()
舊街場咖啡館走的是懷古風裡面的佈置希望可以將人帶回去1958年時期，馬來西亞的高級咖啡店的感覺![]()
因此大理石桌+椅子就是必備的裝潢 ^^![]()
![]()
介紹完舊街場咖啡館的歷史之後，接下來就是吃的照片了...這是麻糬喜歡喝的『香滑鮮澄酸奶酪冰沙』 - (柳橙優格冰沙)![]()
朋友點的檸檬汁![]()
朋友A點的 -- 舊街場雞絲河粉![]()
朋友B點的 -- 舊街場咖哩麵![]()
麻糬點的 -- 舊街場蛋麵包 (也就是法國吐司 +咖央醬 ^^)![]()
所謂的咖央醬就是 KAYA
是利用椰漿+雞蛋+砂糖+牛油隔水加熱，然後均勻的攪拌而成的
有些咖央醬還會加入蜂蜜或是香草汁增加香味以及香氣是馬來西亞以及新加坡非常普遍的一種醬料標準的馬來西亞小點心 -- 咖央牛油燒麵包![]()
也就是將去邊的吐司烤過之後，在塗上咖央醬以及牛油啦~~~打開來就看得很清楚了 ^^![]()
有機會來到馬來西亞的人，一定要試試看喔 ^^
引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=984255
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留言共 18 篇留言
海馬肛四郎：
那個舊街場蛋麵包好像很好吃
03-16 23:52
麻糬麵包：
麻糬喜歡吃蛋麵包 XD
03-18 21:34
夜鈴：
其實加央牛油燒吐司（是這樣念嗎忘了）台北也吃的到喔，是個人滿喜歡吃的點心。
馬來西亞的咖啡店真有趣，還有中文在後面。
03-17 01:23
麻糬麵包：
同好 (握手)
咖央牛油燒吐司鹹鹹甜甜的，會讓人一直想要吃下去 ^^
大部分餐廳的MANU都是『中西』合併的 XD
英文或者是馬來文的後面都會有中文 ^^
03-18 21:37
。芋泥蛋糕捲。：
哈~香滑鮮澄酸奶酪冰沙(好長的名子XD
...除了那杯冰沙外...沒一樣食物吸引我耶...怎麼會這樣="=??
03-17 03:17
麻糬麵包：
捲捲不喜歡吃麵食嗎？
03-18 21:37
電玩假面：
咖哩麵好像很棒的說
不過上次上次帶韓國朋友去我那邊很有名的馬來西亞料理吃飯
結果他們覺得味道太快
最後幾乎都沒吃
變成我一個人清光...
03-17 06:48
麻糬麵包：
因為香料加的比較多的緣故嗎？
03-18 21:37
小牙籤：
不知道為什麼，好想吃咖哩麵
03-17 17:03
麻糬麵包：
牙籤喜歡吃辣的食物？
03-18 21:39
綠芙＊碧藍自耕農：
咖啡館的外觀看起來很有特色呢~
雞絲河粉看起來也很好吃
不過招牌上投那個絲襪奶茶是怎麼回事啊(大笑
03-17 20:30
麻糬麵包：
哈哈... 綠芙還注意到了招牌上面的字
絲襪奶茶就是比較濃稠的奶茶
聽說帶著絲綢(silk) 一般的口感
但是麻糬不愛 XD
03-18 21:41
光Sanromila：
原來那是牛油啊...小光以為是薯條XD
03-17 21:56
麻糬麵包：
哈哈...被小光這麼一說
還有一點點像是薯條呢 ^^
03-18 21:41
懶惰薯：
檸檬汁的冰塊跟杯子配合起來感覺好清涼唷
03-17 23:34
麻糬麵包：
清涼退火
夏天聖品 XD
03-18 21:41
┌♥ ┤厘子├♥┐：
重點是還有特色小吃！！！超讚～～～
不過咖啡跟小吃一起喝不會走味嘛？
03-18 08:35
麻糬麵包：
通常都是用過小吃之後
最後才來一杯咖啡
沒有人一邊吃一邊喝咖啡
所以沒有一起喝走味的問題 XD
03-18 21:42
小粽子：
台灣我和朋友最常去的咖排店.應該是甜點店...
多那之..
上次在那看到疑似麻糬的生物.不過應該不是XD
03-18 13:57
麻糬麵包：
感覺跟85度C好像喔~~~
粽子喜歡吃蛋糕嗎？
03-18 21:43
Ｊｏｅ：
麻糬換新造型了!
話說麻糬來咖啡館卻沒點咖啡啊=w=
03-19 00:17
麻糬麵包：
被粽子嫌麻糬已經發酸發臭的
所以只好舊衣新穿，改變一下造型 ^^
因為麻糬喝咖啡會睡不著...所以就算去咖啡館
從來都沒有點咖啡來喝過 XD
03-19 23:11
Hopor：
那牛油真的很像薯條...
03-19 00:26
麻糬麵包：
因為奶油刀是波浪形的，所以切成為條狀之後
看起來就像是薯條啦 ^^
03-19 23:14
小牙籤：
不討厭辣，而且看到胃口就開了:P
03-19 16:58
麻糬麵包：
麻糬很怕吃辣 >"<
因為會哭哭 QQ
03-19 23:15
阿瑤：
法國吐司配咖央醬，這個有妙！！
國外都只有配蜂蜜而已，而我都不愛沾蜂蜜，說不定期實加咖央醬比較好吃=~=
03-20 19:45
麻糬麵包：
阿瑤可以試試看 ^^
聽說台北市買的到咖央醬
所以下次阿瑤回台北的時候可以自己製作法國吐司
然後加上咖央醬試試看 XD
03-20 20:04
湅雪：
那杯冰沙感覺好好喝喔！
我是飲料有咖啡因就睡不著的人，
不過只要不要在太接近睡覺的時間喝就沒事了，
所以想喝的時候還是可以喝一下^^
03-20 21:33
麻糬麵包：
天氣熱就是要喝冰沙 ^^
只要過了下午四點之後
再喝任何有咖啡因的飲料，那天晚上麻糬就不用睡覺了 QQ
所以通常只有白天很累很累的時候才會喝 ^^
03-20 21:42
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