打從阿貓跟阿娜答開始過兩人世界的生活之後，除了會在以前同事們的固定餐會露臉之外，也幾乎沒啥參加多人的餐敘。再加上有門禁限制，因此比較無緣去發掘深夜美食或是可暢飲的燒烤店家。一群志同道合的老饕，給了阿貓一個美食情報交流，才會讓我有緣份來到【來烤唄】插旗。![]()
正式來場燒烤約會前，其實阿貓已先和朋友偷偷來吃過，為此阿貓還被貪吃鬼的他碎念一頓。晚上8點多，南郭國小前的中興路上，來往人車稀稀落落，只見【來烤唄】一整個明亮地佇立在路旁。
一樓環境算是半開放空間，可讓客人抽菸，第一次去就是坐這裡。
跟阿娜答約會那晚，識途老貓的我，直接帶他衝上2樓用餐區，雖沒啥裝潢，但感覺比較舒適，而且有涼爽的冷氣。
速速拿菜單來決定今晚約會的餐點吧！【來烤唄】除了有主打的燒烤料理，另外也有不少高質感的風味菜色。無奈阿貓情侶組戰力薄弱，兩個人消受不了大餐，只能暫時把目標放在燒烤類。
一樓的冷藏櫃，擺上著各式當天使用的新鮮食材，後方則有兩台重量級的烘烤機器，當然，師傅控制火侯與時間的技術更為重要。把畫好的菜單交給師傅之後，就只要腦袋放空等待，之後再稍微動動手跟嘴巴，就可以享受一番。
鏘！鏘！美味第一發來囉〜
黃金泡菜 50元/份
咦？不是要介紹燒烤嗎？怎冒出這個程咬金。這要追溯到前一陣子跟朋友來這吃完燒烤後，又有人帶隊去團聚。席間有內行人點了【來烤唄】一桌手路菜，而這黃金泡菜在當時就深深擄獲了阿貓的心。「莫名我就喜歡你，深深地愛上你……」（哼歌）哎呀！不知不覺洩漏年齡了。
超喜歡吃泡菜的阿貓，曾為了尋找心中美味的泡菜，幾次參與團購，但總是不滿意。吃到【來烤唄】的黃金泡菜時，阿貓身旁彷彿開滿了燦爛的花朵。甘甜又掠著微鹹的泡菜滋味，沒有討厭的嗆酸，霎時也不管旁人的視線，忍不住多吃了好幾口。有一種「眾裡尋他千百度，驀然回首，伊人卻在燈火闌珊處」的感受。
炒麵 80元/份
揪豆嗎爹！不要把阿貓拖出去海扁，我真的不是來亂的。你會問第二盤怎麼又不是燒烤對吧！嗯，容我為各位解釋一番吧……雖然說【來烤唄】的燒烤價格不會很貴，但是要以燒烤物來吃飽，子彈打起來也有點心痛，所以我們點了一盤炒麵來墊墊底，提升飽足感。別以為這炒麵吃起來很普通，麵條入味但不會膩嘴，雖然這樣形容很怪，但阿貓會想用＂優雅＂來形容它。比較不習慣的是肉類是用豬肉片，少了咬肉的快感，但是還是不錯。
米血 20元/份 + 米腸 30元/份
這一盤，是阿貓跟阿娜答感情不好的證據。他喜歡QQ軟軟的米血糕，阿貓喜歡外酥內香的米腸。放在一起真是壁壘分明啊，不過兩個人還是會分著吃。
香菇 30元/份
吃燒烤，怎麼可以沒有香噴噴的香菇呢！也不知道是基於何種理由，菇類經過火烤後，總是會散發一種迷人的芬芳。嚼起來柔軟又多汁，超開胃！
七里香 35元/份
每次阿娜答買燒烤，一定少不了雞屁屁，但是阿貓真的是敬而遠之。很久很久以前吃過一次，被一股特殊的腥臭味嚇到，從此打入阿貓美食黑名單。有幾回阿娜答趁亂要騙我吃下去，都被我機靈發現而沒有落入陷阱。但是，這天不知道怎麼搞的，阿貓很自然而然地誤食了【來烤唄】的七里香，而且覺得很好吃，看得一旁的阿娜答開始奸笑，烤得好香酥的雞屁屁，很有嚼勁。
去骨雞腿肉 70元/份 （孜然）
愛肉肉的阿貓情侶組，看到這去骨雞腿肉時，眼睛為之一亮，表面帶著光澤的雞皮，被火焰逼出多餘的油脂，留下香脆口感。適量的孜然粉，淡淡的香氣，勾出了雞肉最原始的好味道。
魚蛋沙拉 120元/份
這是【來烤唄】菜單上看不到的隱藏版料理，上回跟到團聚有品嘗過，那微焦香的魚蛋外皮跟魚蛋粒粒彈跳的濃郁動感滋味，讓阿貓想念，因此特意再點上一次跟阿娜答分享。
醬燒魷魚 60元/份 + 四季豆 30元/份
所有的品項裡，阿貓覺得醬燒魷魚最超值。一般外面的烤魷魚也差不多是這個價格上下，但是好不好吃差異很大。但【來烤唄】的醬燒魷魚，淡淡的鹹甜之外，還保有豐富的魷魚鮮味，此時要是來上一杯冰冰涼涼的＂必魯＂，不知道該有多幸福。可惜兩個人都是騎摩托車赴約，只好拿一罐蘋果西打來過乾癮。
後來有跟年輕的老闆小聊一下，原來，他選擇放棄國內的教職跟國外店經理的職務，留在自己的家鄉，做著自己喜愛的事。店裡的生鮮食物，都是他當天到市場去採買。有時看到不錯的食材，就忍不住會出手買下，來製作一些特殊料理，就是熟客知道的隱藏版美食。
使用自己精心調製的沾醬，淡雅的風味，用來襯托跟凸顯食物本身的美味。依照食材的特性，分別適度撒上玫瑰鹽與彩色胡椒，不靠重口味取勝，堅持讓客人可以享受安心健康的美食。
雖然阿貓平日吃低價位燒烤的機率偏高，但和【來烤唄】結緣之後，深深被老闆的心意給感動，因此向大家推薦這家有質感的燒烤好店。唯一覺得尷尬的是，每次跟朋友講店名會被賞白眼。
來烤唄燒烤
彰化市中興路150號
04-7260089
營業時間:
下午5點~凌晨1點
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