土司三種吃法

土司也可以走異國路線，這是土司的願望。

我是土司‧也是法國夫人。


材料：建議用白土司、起司片（絲）、火腿片、雞蛋、洋香菜葉、檸檬、奶油
●任何你愛吃的料都可以加，盡量不要太多。

注意：我使用的全麥土司，完成後都是黑黑的，看不出任何美感（汗）
建議大家用白土司，完成品會比較美，只是我家不吃白土司啦（笑）












（１）將１顆雞蛋和洋香菜葉扮入，備用。

（２）土司邊去除，將土司桿平或壓平，然後加入食料，之後捲起，稍微桿一下，壓平。

（３）將捲起好的土司兩面沾上蛋汁，然後奶油倒入鍋內，小火放入，將兩面煎至金黄，完成。

（４）最後擠出檸檬汁在完成品上，便可食用。也可以加點番茄醬。





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我是土司‧也是紅豆麵包。

材料：土司、紅豆、煉乳




紅豆煮法：

(1)紅豆洗過侵泡2~5小時。(我們家則是睡前泡一晚)
(2)下水煮，小火，蓋鍋，時間大約40分鐘，等紅豆開了就完成。(1包份量大概是100公克)
(3)紅豆開過後加入糖。

●重要：侵泡紅豆的水直接下去煮。

※我們家是讓煮紅豆的水讓紅豆吸收掉，不留湯。





（１）土司可以稍微烤一烤，取出後，桿平，如果你要去土司邊，也可以。我選擇留下土司邊。
（２）紅豆要有點不同的口感，可以加入少許煉乳攪拌，之後加入土司，捲起。
（３）用小烤箱烤一烤，大約２分鐘的時間。





土司不再是死板版的樣子，它也可以多樣化～







最近正在整理一些過去２個月來的食譜，想要做得更好。
因此最近買了花樣的布，和一些紙張，來拍攝食譜照片所用的背景。
因為是新手，所以正在學會抓角度。
所以呢～等我把食譜更新後，會在抓你們來看看的喔！

另外，我那群可愛的香草，我又敗入了～迷跌香、九層塔。
我的花種子也送到府了，也已經開始在栽種了，我很期待能夠成功～




不難發現，我都是抓可以吃的香草，沒錯，只是為了做料理，所以把它們請回家來～
迷跌香，要是以後養得好，我會把它抓來做餅乾的（笑）

[url=http://home.gamer.com.tw/blogDetail.php?owner=stm2135056&sn=3677]七夕食譜‧抓住幸福的尾巴‧濃情巧克力[/url]

((關於LOGO))






有人提到LOGO的問題。
今天利用一點時間把它給小小的變化了。
不過有很多篇的食譜文章都已經編輯好。
但是我還是會有空在重新編制。
不知道這樣有沒有比較好?