【開箱】小米IH電子鍋

作者：愛吃洋芋片的金魚│2021-03-11 23:49:57│巴幣：14│人氣：1007

我家電鍋壞了

我用傳統電鍋好多年了，煮白飯、煮糙米飯、煲湯、蒸蛋之類的都用傳統電鍋作，原來是用大同電鍋，後來用我丈人送我的六人份鍋寶電鍋，都是傳統電鍋。

大約兩周前吧，我的鍋寶傳統電鍋壞了，怎麼壞的呢？就是煮飯煮到一半開關會自動跳起來，得再把開關按下去，如果忘了飯就煮不熟了。可是煮飯的時候怎麼可能時時盯著電鍋瞧呢？所以就動了買個新電鍋的念頭。

周末出門逛街，到了小米專賣店，裏頭都是CP值很高的東西，我以為小米就賣手機和腕錶之類的3C產品，進去一看居然發現了電鍋！不，是電子鍋，而且很便宜，才2395元。市面上很多電子鍋都是上萬的，小米電子鍋居然這麼便宜？連上網查評價也沒有，二話不說就抱一臺回家，真的不好用也就罷了，這種程度的損失我還能接受。

米家東西的特色就是白，簡潔舒服，雖然便宜，但沒有廉價感。開始煮飯後會出現由六個弧組成的白色圈，意思就是要等六十分鐘，下圖只剩半圈三個弧，意思就是還剩約三十分鐘。

讓大家看看空鍋的樣子，左邊的刻度給白米用的，右邊給糙米用的。只有內鍋需要加水，外鍋居然不用放水！會用驚歎號是因為我沒用過電子鍋煮飯啊= =" 用傳統電鍋的話鍋外都要加水的，而且如果是煮糙米外鍋的水還得多放點呢。

好啦，回到我們要煮的飯，現在飯已經煮好了，顯示8分鐘，意思是離煮好已經過去八分鐘了，也就是燜飯燜了八分鐘。用傳統電鍋煮飯的話，煮好後燜個20分鐘很重要，飯會比較香軟好吃，電子鍋我就不懂了，要不要也燜個20分鐘呢？還是整個煮飯時間已經把燜的時間也考慮進去了？

じゃんじゃん！直接開鍋啦！看起來就一副可口的樣子，沒有再燜個20分鐘看來也是可以的呢！眼尖的可能會發現裏頭有些較黃的米粒，那是我把剩餘的糙米混到白米中才這樣的啦。

使用心得：

目前用小米電子鍋煮過白飯、糙米飯。跟傳統電鍋比起來，由於鍋外不用放水，內鍋加水也只要照刻度加，相較之下真的簡單方便得多，而且也很好吃。小米電子鍋也能煮粥和蒸東西，只是目前我沒這需求，還沒試過。

說明書上說還可以連wifi、連手機app、還可以下載食譜……嗯，根本不想學呢，是因為我年紀大了嗎？我對電子鍋的要求很簡單：只要能煮出好吃的飯就行了。

小米IH電子鍋官方CM

下面是小米電子鍋的官方CM，我是買了一陣子後才發現有這個短片，看完這個短片我最大的感想是：他們家的廚房好大好漂亮啊XD

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留言共 1 篇留言

孤舟：
電子鍋本來就不用另外放水,其實連瓦斯爐也能煮飯(用小火一樣的水量就行),只是速度沒有電子鍋快

傳統電鍋之所以要放水主要是因為電鍋是透過外鍋的水量來確認加溫的程度,但電子鍋是透過面板設定來確認加溫的溫度,兩者設計不同的關係

03-13 21:25

愛吃洋芋片的金魚：
感謝說明，這是我人生第一次用電子鍋^^"03-13 21:26

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