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【日常】馬卡龍
作者:魚樂│2016-08-01 15:42:09│巴幣:20│人氣:174
馬卡龍到底是啥?XD
以前吃過是比較像是餅乾的口感~
基本說他是甜點比較合適?
馬卡龍(英語發音:/ˌmɑːkəˈroʊn/ mah-kə-ROHN;[1] 法語發音:[makaʁɔ̃][2]),又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白或aquafaba、糖粉、蔗糖、杏仁粉或杏仁霜以及食用色素製成的以蛋白脆餅為基礎的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有甘納許、奶油乳酪或果醬等內餡。名稱源於意大利語單詞macarone、maccarone或maccherone,一種意大利蛋白脆餅。
所以基本上應該是比較偏向小餅乾?
不過也的確有蛋糕上放馬卡龍的馬卡龍蛋糕!
但是他不是蛋糕XD
然後接著說他是麵包!更讓魚樂嚇一跳....
看來有很多人不知道馬卡龍是什麼?
不過台灣也有一種像是馬卡龍造型的點心?
魚樂還比喜歡吃那個XD
不過,蜜蜜是貓不需要知道~呵呵~
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3274580
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留言共 7 篇留言
Jia:
那個好像叫台式馬卡龍
我好想吃吃看馬卡龍哦><
08-01 16:32
魚樂:
那個台式的我記得他有自己的名字XD 真正的馬卡龍~我覺得沒有很好吃~?
08-01 16:46
白(不願遺忘露西婭):
應該是...類似小甜餅或小夾心蛋糕的甜食...
08-01 17:34
魚樂:
對~但是我們不會用麵包跟蛋糕稱呼他XDDD 這差太遠了 ˊˇˋ 聽到覺得噴飯
08-01 18:07
鍋燒貓:
沒吃過馬卡龍~~甜品類的還好 比較喜愛熱食類的W
08-01 17:35
魚樂:
我也愛熱食~~都愛猫~~~美食~~
08-02 20:46
霧白:
OwO咦咦!?霧白也以為馬卡龍很有名的說!!(驚(可是我很想看看馬卡龍麵包wwww
08-01 21:55
魚樂:
XDDDDD我也以為?
08-02 20:46
風曉千笑:
馬卡龍不是甜點嗎[e39]我還是第一次聽說有人稱它為麵包或蛋糕的一種[e40]這父子兩人也太逗了[e38]
08-02 00:04
魚樂:
XDDDDDD我聽到超傻眼的~
08-02 20:45
草蛙:
上次是跟朋友一起吃了台式馬卡龍w
我也不記得名字了
08-02 20:18
魚樂:
對齁~台式的馬卡龍比較好吃XDDD
08-02 20:45
夜凜:
馬卡龍是啥?....
是吃的
09-10 15:34
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