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食安事實 29~35

作者:曲蘿幻│2016-07-22 23:55:20│巴幣:32│人氣:193







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留言共 4 篇留言

齊格菲奇恩・高雄尼克
我忍不住說,衛生局升級為衛生福利部,行政效率卻是打了折扣啊。[e23][e40][e34]

07-22 23:58

曲蘿幻
為什麼會這樣覺得呢?
我自己的感覺啦,之前在公司的時候,覺得升級為部後,收到"建議改善公文"與"罰則公文"的機會變多了呢XDD07-23 00:01
傻不嚨咚
29.不乾不淨吃了沒病/病從口入
老實說,食品包裝上寫了一堆東西,成分那欄,我看懂的一半都不到,就算但得懂的,我也不知道混在一起吃會不會出事阿 @_@|||

30.我有高血壓.../我們不是醫生...
記得以前我查過一些慢性病禁忌的食物,結果一大堆東西不能吃,明明全天下食物超級多,一旦生病能吃的卻少得可憐,最後只能得出一個很簡單的結論:三餐正常,少油、少糖、少鹽、少外食,多運動。

31.有營養師/沒有營養師
這個我可以理解,不過深感遺憾。

32.熱量還好/一次一份
哈哈~ 包裝食品或手搖飲料我是幾乎沒什麼在吃,熱量來源幾乎也都被我用運動消耗掉了^O^~

33.10000mg/10g
單位換算?文字遊戲?好吧這真的是在混亂不懂的消費者,基本概念的東西只能靠自己補強了。

34.防腐劑/食物中毒
這真的是兩難的抉擇,不過我想知道現在是不是有,可以比較不傷身又能延長保存期限的辦法,如果不考慮成本問題的話?

35.不防腐不中毒/自煮自食
嗯...我偶而陪老媽逛菜市場時,也常聽她說有些菜灑很多農藥,真的有機的蔬果又很貴,時至今日,真的連要自己煮自己吃都顯得不那麼健康了,只能說少了很多添加物可以減少一些代謝負擔吧。

拍謝,問題寶寶又出沒了,只是身為業外人士,偏偏食安又隨時隨地和自己息息相關,也就忍不住想多了解一點。

這次主題似乎和添加物有關,那我想問一下,業者究竟是以甚麼為標準來決定添加物?

有時候我看包裝上會寫成分裡面有一些對人體有益的維生素啦、礦物質啦、益生菌啦...叭啦叭啦很多~ 那到底是加真的還加假的?

07-23 11:02

曲蘿幻
我剛不小心把回應發到留言 然後我以為我有複製後才刪掉留言 打算再貼到回應
結果發現 沒有 嗚嗚嗚

29 偷偷告訴你 其實沒人知道會不會出事
因為沒人做過實驗
例如很多新藥也都是上市後一段時間才爆出有什麼特別的副作用

30 中醫+西醫看法下來
慢性病能吃的東西真的不多
不過你的結論沒錯XDD

但有時候過於限制飲食,我覺得也會影響心理啦,然後心理影響生理
所以我還是會吃有添加物的東西,也有外食喔

32 現在年輕比較不會在意,等到以後代謝差就會很在意了
還有女生也很在意XDD

33 例如真空包裝,急速冷凍據我所知都是延長保存期限的方法
不過以前者來說,好像還是防腐劑的效果比較好

35 少外食的原因是,業務用的醬料等真的成本差滿多的......
像我通常外食買很便宜的,現在常常吃下去後不久就跑廁所
腸胃不太好
自己煮就比較少這樣

什麼標準喔
老實說,沒有標準

每個老闆的想法都不同
所以標準都不太一樣

我以前在添加物公司時,就曾和業務起過一點小爭執
大意是為什麼明明A添加物的功能是OOO,客戶卻拿去做XXX

業務:客戶能用就好

(嗯,你知道很多藥物的其他用途 例如看到說OOO藥可以用在癌症 或許就是這樣發現的?)

至於那些營養添加物
就消費者覺得哪些對他們有用就加哪些啊
至於吃下去的效果怎樣?這是食品又不是藥品,功效當然是沒人掛保證囉
(小綠人--健康食品標章 有針對特定功效掛保證啦)
要維生素C你可以選擇吃C片,也可以選擇吃西瓜
到底吃多少藍莓,葉黃素你的眼睛才會好,呃,眼睛好不好的因素很多,也不是光憑吃的就能決定了

看你怎麼想囉~07-24 21:34
傻不嚨咚
留言複製開天窗這個超悲劇的,不過我也發生過類似的笨事
只不過文章可能沒有這麼長,如果被我遇到可能會放棄重打這個選項
變成只有簡短幾個字的回應吧 Orz

依舊感謝曲大長篇回應,每次都給我收穫滿滿
期待下次的食安事實 ^O^~ 晚安~

07-24 22:58

曲蘿幻
晚安喔︿︿
因為我喜歡和留言的人討論啊 
07-24 23:21
珀伽索斯(Ama)
晚安!抱歉!我其實很想討論這方面的話題,只是感覺這不是好討論,所以一直以來只有支持就沒有來說了,不好意思[e19]

07-26 00:13

曲蘿幻
不會。晚安。
07-26 22:40
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