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大同小電鍋煮泡麵
作者:*樂園久保*│2016-05-01 13:04:56│巴幣:2│人氣:3898
*大同小電鍋煮泡麵*
材料:
味味A排骨雞湯麵一包
蛋一顆
洗好的番茄半顆 /切成六片
番薯葉一把 /手掌抓的分量
火鍋豬肉片 /素食可換豆腐或菇類
一、內鍋放入已經拆開的味味A麵、菜湯包。
留下肉醬包。內鍋注入滾水,
水量只要比泡麵高一公分就好。
二、內鍋側邊依序排列切成六片的番茄。
完成一、和二、步驟後,內鍋放進外鍋,
按下烹煮開關。
三、外鍋聽到第一次滾水聲,
加入已退冰、調味的火鍋豬肉片。
/或加入自己喜歡的豆腐或菇類。
四、外鍋聽到第二次滾水聲,
加入整理過的番薯葉或其他葉菜類。
五、番茄、肉片和番薯葉一定要圍成一圈。
把蛋打在中間,蛋汁流到內鍋側邊很難洗。
六、想吃全熟蛋等五分鐘,
想吃水波糖心蛋只要等三分鐘。
等時間過後,從外鍋夾出內鍋,
加入一、保留下來的肉醬包。
所有材料和麵拌勻即可享用。
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3177096
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留言共 3 篇留言
攻擊不能,防禦無效:
感覺手續頗煩瑣。[e18]
為什麼不直接用煮比較快?[e15]
05-01 14:42
*樂園久保*:
因為我喜歡用電鍋悶出來的泡麵啊。[e16]
加上蔬果有水分,水還不必用太多。[e12]
其實肉和菜也是可以在第二、部分就一起丢,
不過就怕肉煮太老或是青菜被煮黃掉。
05-01 14:49
攻擊不能,防禦無效:
我都煮五木拉麵(香菇口味)。
第一次水開,丟進丸類或餃類。
第二次水開,丟進麵塊和豆皮角。
第三次水開,加入蛋花。
最後一次水開,表示可以熄火了,開動![e6]
05-01 14:59
*樂園久保*:
那也很好吃,說到丸子,我很愛吃海瑞貢丸。ww
05-01 16:16
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