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今日美食~各種蛋的稱呼

作者:FN~披著人皮的怪物│2016-01-26 14:53:28│巴幣:4│人氣:773

今天來討論各種常見的蛋料理,先在這邊幫大家做個解釋:
1. Scrambled─炒蛋,歐美式的炒蛋比較素....
2. Hard Boiled─水煮蛋

左 翔太郎:有人在叫我嗎???
(沒人在叫你啦,你這個”煮えきらない半熟卵[煮了也切不開的半熟蛋]”)

3. Sunny Side-Up─荷包蛋
4. Omelette─蛋包,現在也有人叫做"歐姆蛋",同理オムライス(Ome Rice)最早台灣叫做"蛋包飯",現在改叫做"歐姆蛋包飯"or"歐姆飯"......
5. Poached─水煮嫩蛋,常用在美式早餐─eggs Benedict班尼迪克蛋上面,

班尼狄克:誰叫我???

日本也有類似的東西,叫做"溫泉蛋"

日式溫泉蛋
6. Deviled─翻譯叫做...."魔鬼蛋"....(我個人是挺喜歡吃的說XD)

上面看來我喜歡的蛋有以下幾個:
1. 炒蛋、4. 歐姆蛋、5. 半生熟蛋(溫泉蛋)、6. 魔鬼蛋....XD
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3083735
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留言共 4 篇留言

蒙其·D·戈巴契夫
可惡想吃XDDD
我超級愛吃蛋啊!!!

01-26 20:25

FN~披著人皮的怪物
哇哈哈哈哈!!!!!!!XD

我成功了!!!!!XD01-26 21:39
FN~披著人皮的怪物
趕快去吃蛋吧!!!!!!XD01-27 11:55
蒙其·D·戈巴契夫
今天有吃蛋包飯拉~不過我吃的我沒有很喜歡說
太多番茄醬....

01-27 22:43

FN~披著人皮的怪物
恭喜恭喜!!!!!XD
可是蛋包飯其中一個必要點,不就是番茄醬炒飯嗎???XD01-29 09:04
蒙其·D·戈巴契夫
我是覺得他的蕃茄醬太多吃起來很膩.....我雖然喜歡吃蛋包飯,但不喜歡蕃茄啊(超怪

01-29 22:31

FN~披著人皮的怪物
原來如此....01-29 23:22
kiki
台東溫泉旅館 超多讓人煮溫泉蛋 @@

02-06 02:17

FN~披著人皮的怪物
是喔?!?!
要一起來吃蛋嗎???XD02-06 08:11
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