好一陣子沒來探Eric的班，不是員林咖的我對這家店再熟悉不過，一出員林車站直走到光明街口，稍稍抬頭就可以看到【原覺咖啡】的扛棒。
由一旁的小樓梯走上二樓，可瞧見俐落大方的入口處 。
這次的到訪，感覺店內又多了不少新玩意。也因為佳節將近，【原覺咖啡】的每個角落，處處飄散著聖誕氣息。 進門一看到小雪人，心中不自主響起了「金勾貝~金勾貝~」的歌曲，又快到了一年一度的聖誕佳節時分。
仿歐洲古牆磚柱上，多了閃亮的彩帶，更加華麗。
復古電話與冰滴咖啡器，也都多了節慶的飾品相伴。
古典高雅的小包廂，適合好朋友相約來歡聚，閒適又有情調，彷彿來到古堡當座上嘉賓。
店內大多數的客席都是靠窗設計，光線充沛，情境十分愜意。若陽光太過熱情，店家也會視狀況調整窗簾來遮蔽。
阿貓跟阿娜答剛好被安排在最角落的區域，時尚又舒適的空間，又帶有些隱密性，真是約會的好所在。
許久沒到訪，出餐口附近多了簡單書架，擺放一些有關飲食的書刊供客人取閱。
上次換新菜單後，阿貓姍姍來遲，再不來嘗鮮，鬼點子一籮筐的Eric，可能馬上又更新餐點。與上次的菜單相比之下，這次主打披薩、義大利麵、燉飯、輕食三明治，以及前陣子燒得火熱的起司鍋。除了保留受歡迎的口味外，也加入了不少創意發想的生力軍。
詳細菜單可以到【原覺咖啡】的官方臉書查看。除了起司鍋，單品主餐價位128~300元之間，均附飲料。也可以+88元升級套餐，可以同時再享有湯、麵包以及沙拉。 開胃菜—燻雞起司墨西哥薄餅 148元/份
星芒擺盤的薄餅，視覺效果就倍感奪目。三角形狀的墨西哥薄餅，眾星拱月的把艷紅的莎莎醬包圍其中。烤得香噴噴的薄餅，酥脆的節奏在口中奔放彈跳，並傳遞的淡淡麥香。餅內包著燻雞肉和數種蔬菜和起司，不但滋味濃郁芬芳，還有牽絲的快感。
千萬不能拒絕那看似火辣的沾醬，【原覺咖啡】特調的莎莎醬，有著惑人的熱情外衣，但親嘗之後卻是極度反差的酸甜清爽。好似一位妖豔美女卻是有清麗少女般情懷的意外與驚喜。
+88元主餐升級套餐
歐式手工麵包
富有嚼勁的歐式麵包，抹上特製的鮪魚醬，鹹鹹香香好好吃。抹醬很有料，可以吃到鮪魚肉的觸感，香氣也很有層次。
法式洋蔥湯
燉煮到軟爛的洋蔥湯，口感濃稠但味道甘甜舒爽，【原覺咖啡】很喜歡在餐點玩這種極端微妙的梗，不過，我喜歡！
樂活沙拉
多種新鮮蔬果，淋上阿貓最愛的和風胡麻醬。清脆的蔬果搭上優雅的和風醬汁，又有芝麻芬芳的引領，怡人的開胃。
炙燒小豬巧巴達 168元/份
厚厚的巧巴達麵包，除了夾著主角炙燒豬肉片，還有起司、番茄、洋蔥、黃瓜和生菜，層層堆疊。
外酥內軟Q2麵包，是我愛的類型。原汁原味里肌豬肉，只有濃濃炭香與純粹的豬肉鮮美。和香濃起司以及豐富的蔬菜一起享用，份量有誠意，美味與健康兼得。
一旁的炸薯條，撒上特別的酸辣粉，根本是惡魔的化身。酥脆甘甜的薯條，多了一種意猶未盡的誘人香辣，一吃就停不了口。
水手菠菜雞肉南瓜燉飯 198元/份
配色很賞心悅目，翡翠綠綴上鮮明的鵝黃，看得令人垂涎三尺，但同時也挑戰阿貓的神經，因為我是個南瓜排斥者。
用泰國香米做的燉飯，微軟略濕潤，輕輕包著奶油香。雞肉沒做多餘的醃製處理，原味呈現，肉質細嫩且肉汁滿盈。波菜的芬芳與鬆軟的南瓜塊意外合拍，蔬菜的舒爽好味道，讓整個燉飯吃起來香濃卻又不膩口。
荔香玫瑰冰茶 128元/杯 (套餐半價優惠64元/杯)+檸檬紅茶 88元/杯
阿娜答又點了和上次一樣的檸檬紅茶，紅茶夠味又有豐富的檸檬酸香，簡簡單單卻是會讓人想再度回味。
用天然玫瑰冷泡一夜，再添入高級荔枝果露，飲用前撒上乾燥玫瑰花增添芬芳。每一口都有浪漫迷人的玫瑰與荔枝氣息，有搖身一變成為楊貴妃的錯覺，沐浴在玫瑰池中，享用著鮮甜荔枝。
朱古力香蕉鬆餅148元/份
難得來一趟【原覺咖啡】，阿貓不會錯過的就是思思念念的甜點。厚厚的鬆餅上鋪滿了快滿溢而出的餡料。香脆核果、玉米片，濃郁不膩的卡士達醬、甘納許，以及新鮮香蕉，最後撒上雪白的巧克力花，很有聖誕節的氣氛。
鬆餅厚度豪邁，外表微酥但內部類似蛋糕體，有彈性且口感柔軟、濕潤，滿滿的蛋香、奶香與麥香一起出擊，實在讓我愛得必須忘記要節制的這件事，失去理智的猛吃。
無論是特殊節慶或是平日好友聚餐，【原覺咖啡】的用心與創意餐點，不會輸給高貴又高級的店家。平實的價格，就可以在優雅舒適的環境吃到食物的原始的美好風味，既能得到滿足又不傷荷包。
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原覺咖啡
地址：彰化縣員林鎮光明街376號2樓
電話：04-8363203
營業時間
上午11:30~晚上9:30
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創作內容
【彰化 員林】原覺咖啡—忠於食材原味的創意異國好料理
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