前陣子和家人慶祝生日,請家人一起去吃王品集團的夏慕尼鐵板燒
之前就想要吃吃看了,網路評價還不錯,不過一直懶的去光復店吃
大約五月多...夏慕尼在板橋新埔捷運站附近開分店
對面就是板橋花市停車場,用餐後還會退停車費,挺不錯的
雖然在一星期前就預約了
不過當天人還不少,所以是在B1用餐
吃鐵板燒最棒的就是看師傅怎麼料理食材
而且師傅長的還蠻帥的 (笑
整間店的裝潢跟氣氛都算很好
點餐的方式跟原燒以及其它王品旗下的餐廳一樣
依序選擇湯、沙拉、主餐、甜點、飲料
以下介紹以本人點的餐點為主,其它就懶的拍了 (汗
開胃菜還蠻特別的
三個湯匙裝的分別是...鵝肝冰酒凍 (這個個人是覺得還好,不過我女朋友說不愛 XD)
鮮蝦水果盅
魚子醬鮭魚球 (只要有鮭魚就有六十分! (爆) 其實還蠻好吃的!)
帕瑪森起司麵包(?) & 雜糧麵包,可以搭配奶油跟湯食用~
這真的很好吃,當時真的很想多要兩個 QQ
奶油放太久會融化,所以要盡快吃~~~
牛肉清湯,怎麼他們是忘記煮了嗎? orz
倒進高湯就完成了 (爆
是還蠻炫的 XD
松露百菇沙拉,味道還不錯
我點的是軟殼蟹沙拉,個人是比較推軟殼蟹 (挺
看著帥哥廚師在烹調,心情大好 (爆
我只能說,看起來都很厲害的樣子!
(白蘭地鴨胸、普羅旺斯雞排海鮮雙拼<--這是隔壁桌的 XD)
右邊的是香蒜牛小排,另外凱薩琳牛排還挺不錯的
香蒜牛小排是烹調到全熟,凱薩琳牛排則是五分熟左右吧
中途送來的湯,番茄很燙!!! 請小心食用!
白蘭地鴨胸 & 蘋果(?)
櫻花蝦炒飯!
個人是還蠻喜歡的,不過在場的女性好像都不大愛這道
可能是覺得比較突兀吧?
不過也因為這樣我一個人吃了兩碗 XDDD
吃完主餐後就是甜點了~
這時候服務人員會引導客人去另一個點心區
這樣子的設計還蠻不錯的
點心區比較方便聊天
畢竟鐵板燒的座位是長型設計的
這道冰心濃漿巧克力的味道也相當不錯!
整體而言,夏慕尼的品質算是非常不錯了
氣氛好、食物好吃,價錢是980+10%
算是貴了點,不過爾偶還是可以去吃吃
至少個人是認為還可以再去光顧的!
最後在這感謝小戴兄&雲老弟送我的生日禮物 XD
A-Rod眼鏡很讚~~~謝謝你們~~~ (目前相機不在無法拍照 orz)