平常我是在
吃喝板先發文才copy到小屋的blog
所以照片是哈啦板已經縮過了
這篇沒有發在吃喝板,所以照片會比平常大一些些~
偶爾去買菜後,身上現金只剩一些銅板
那麼我午餐就去吃這些便宜的家庭餐館
秘魯這種餐館很多,主要客層在學生跟工人等
價格依地區而異,有的約台幣50,有的只要2x
我這城市大概在30左右
這天來到我家巷口的一間旅社
很多旅社都會兼賣午餐,但是品質就.....只能說很家庭式~
他們的中午套餐約為台幣35,環境也算清幽
可能是我來晚了,前湯裡面已經沒什麼料存在,只剩麵條
綠色的
一旁是堆積如山的啤酒瓶
主菜我點了鱒魚,那麼小的魚也殺,真是的..........
而且不是用煎的喔,是直接丟到油鍋用炸的 =.=
我想問,把魚放在飯上面,怎麼用刀叉吃???
飲料是有的,只是味道太淡,無法分辨是什麼口味........
為了吃魚,我只好先喀掉一半的飯,讓盤子空出來
還有炸馬鈴薯,真方便阿,魚跟馬鈴薯一起炸就好
我想再問,用刀叉要怎麼吃刺這麼幼的魚???
答: 雙手萬能~~
基本上這是間地雷店,我不會再來第二次啦~
隔幾天,去吃了另一間,這間只開了幾個月,還算新
他們的套餐是30台幣,外面泥土路經過的車子也不多,不需擔心灰塵的問題
簡單到不行,就媽媽煮菜女兒跑外場
前湯,這是類似小米的東西,但煮得很爛了,入口並沒有顆粒感
主菜 Aji de Gallina,飲料是一杯不太甜的麥茶
黃黃的醬還有雞肉絲,配上馬鈴薯
Aji是辣椒,Gallina是雞或土雞
但是別被騙了,這道菜一點也不會辣
秘魯菜有很多這種完全沒道理的命名
像 Carne Picante 辣牛肉,完全跟辣無關 =.=
北秘魯常見的餐廳 Picanteria,翻譯應該是賣辣物的店
但實際上根本沒有一道菜是辣的!!!!
這種便宜的家庭餐廳有個共通點,就是極高的澱粉質
飯很多,馬鈴薯更多,菜只有一點點,肉更少~
讓人很容易有飽足感,當然也容易胖...........
但考慮到最近在增肥,我還是把這一盤喀光了
去看棒賽了~