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麗池旁的曾家乾麵

作者：青艾德│2010-11-26 09:29:01│巴幣：0│人氣：346

原本想吃肉包子的，可是看見店面時已經騎過去了，也快到公司門口了，所以……最後一站就是這啦！曾家乾麵。

這家麵店，全年無休，從早到晚營業(至少我每次經過時，他們就已經開始在賣麵了)，我有次記錄是三餐都吃這家乾麵，方便又近。不過吃過那次後，就有段日子沒有再光顧他們家了。(味道太獨特了，一次ok，短時間內太重複，有點受不了>"<)

曾家乾麵很強，他們的名氣只需要買「乾麵」即可，所以目錄上面沒有太多的菜色花樣。熟客只需向服務人員說「麵、湯」即可，不用多說一句話。

回到辨公室，自己找了個空碗，把乾麵放進去，這樣子視覺效果就提升不少，吃起來一定也可以更美味啊！

嗯、您沒看錯，這是曾家「乾」麵，不是「湯」麵，一開始吃還滿對味的，但吃到一半覺得好像太稠了，所以我加了現泡綠茶下去調和(絕不是因為綠茶可以解油膩，只是剛好手邊有它)，再嘗一口，果然好多了。(個人吃清淡口味的說)

吃湯麵時，都要把臉貼在碗上，防止湯汁飛濺出來，弄髒衣服，低頭扒麵的樣子不太優雅，難怪高級西餐內，很少有「湯麵」的主食，要嘛就專心吃麵，要嘛就專心喝湯，很高興，我衣平安無事地吃完它！

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