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迷你吐司實在是太可愛了啦！

作者：揚羽│2014-03-19 03:20:18│巴幣：8│人氣：474

這幾天的好天氣，讓人有到夏天的感覺..
去醫院的路上特地在太陽底下曬一曬，讓頭上的豆芽行光合作用(￣ー￣)

也趁天氣好的時候去了趟華山藝文中心，變好多阿~裡面。之前去還像個廢墟(ㄟ!)，現在好漂亮~~~~

也趁機和爸爸撒個嬌σ(ﾟｰ^*)

(保護個資，遮臉)

今天的主角是這個喔~~~

5公分立方的吐司模~~~~~~~~~~~(≧∇≦)ｷｬｰ♪

買的時候很掙扎~~因為一個就要170左右，可是對可愛東西沒轍阿~~~~~~
最後還是拿去結帳了(艸

當然不可能只揉那麼一咪咪的麵團，多拿了幾個模子一起做

(第一次發酵完成後才拍照)

材料有蔓越莓、葡萄乾、巧克力豆、核桃、芋泥、以及忘記入鏡的南瓜泥

突發奇想，一個麵包兩種口味 (南瓜泥+蔓越莓＆芋泥+葡萄乾)
加在同一個麵糰裡

準備最後發酵嚕~~~~~~~~~

還蠻擔心小吐司會長不大，一小時候，放心了一半

要維持在38度左右，還蠻累的，一直在跑進跑出盯著溫度計看（)´д`(）

半小時後，完成啦！

超級可愛的!!!!!!!!!! ＼|*≧Д≦|>完全打到我的心啦>V<
脫模後只有4公分左右了XDDD
開心到捧著吐司醬給家人看~

雙重口味吐司因為太高了，表面一部份就焦啦~~還好沒有焦很多~
下次要研究的是捲料的方法了ˇˇˇ

硬要把土司醬切四片wwww

過幾天來想想還能怎麼玩吧!!!>W<

(是說我的日記好像都是麵包.........(´･ω･|||)? )

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留言共 2 篇留言

思伶：
抱歉沒跟文
想請問你是用什麼電器烤的

03-19 13:19

揚羽：
骨董烤箱喔~~03-19 13:41

Lulu：
肚子又餓了

03-24 00:03

揚羽：
快找東西吃!(雖然是12小時前...
03-24 12:26

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