榮寓冰室室一家隱身民宅巷弄的港式咖啡廳
其實他的位置離得安百貨很近，
出巷口就可以看到德安百貨，
但平常去德安也不會跑去人家住宅晃
所以一開始去的時候還是要靠googlemap導航
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其實po這篇文掙扎了兩個月，
因為排隊越排越長實在是很想藏私><
但這麼好的店我覺得還是要幫老闆多多推薦
我二訪榮寓冰室的時候，
下午4:30去排到5:30才有位子
(老闆建議我去德安百貨逛逛，但我後來跑去附近德紀洋行分店吃炸雞了XD)
排隊的時候發現排隊的港仔超多!
甚至菜單都寫歡迎廣東話點餐
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原來老闆就是香港人，
難怪做得那麼道地，
因為這家店已經是我的口袋名單，
所有甜點全部都吃過一遍以上了
皆下來就一一分享:
1.檸檬芝士蛋糕 (120元)
這款雖然外表看起來很普通，
但味道非常有層次
因為檸檬部份用了綠、黃2種檸檬皮，
一種取它的苦味，另一種取它的香味，
入口前即可嗅出檸檬香氣
入口後乳酪的酸與檸檬皮的苦融合得恰到好處，
最下層的餅乾麥香十足
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2.提拉米蘇 (120元)
我最常點的甜點，
如果要幫助有選擇障礙的人
我一定是推薦提拉米蘇!! (前提是喜歡酒~)
這個形狀及濕軟的口感，
跟真正義大利人做的一模一樣
更突出的特色是這是一款很有酒味的提拉米蘇，
老闆告訴我這是用三種酒做的，
君度、巧克力酒和###酒(幫老闆保留一下祕方)
老闆說這道甜點是他和在香港的義大利廚師學的，
難怪這麼義式的口味
現在人不在台南，就會很想念這道甜點
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3.雞蛋仔 (120元)
網路上很多人推這款，
我也跟風來上一盤，
造型真的好可愛，
吃起來不是鬆軟而是外脆內Q，
這道一定要趁熱吃，
冷掉會過硬就不好吃了
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4.法蘭西多士(150元)
不用多說，這是港式餐廳必出現的代表性港點，
因為我平常是不點西多士的人，
有點難跟其他餐廳比較，
第一口吃起來有香甜的吐司香，
等奶油慢慢融化再吃一口，
奶香把蛋汁糖漿襯托得更濃郁香甜
我覺得這款應該是蠻道地的，
看到店裡很多香港客都有點
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5. 火腿芝心西多士(160元)
這是唯一一道鹹食，而且是最高單價的餐點
因為現做，
等了一陣子才做好，
咬一口下去，
花生味很濃反而起士味沒有那麼明顯，
火腿片跟起士融為一體，
很有港味!
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除了甜點之外，
還有必點的港式飲料
(其實老闆對咖啡造詣頗深，下次要去喝看看單品咖啡)
1. 鹹檸七 (130元)
這朋友點的飲料，
據我朋友說來這家必點鹹檸七!
這麼鐵口直斷當然就該收進待喝清單了
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2. 鴛鴦奶茶 (180元，熱)
這個價位蠻高的，
但是我沒有後悔點它，
那次我坐在吧台，
看到老闆全程專心調控溫度，
紅茶葉精挑細選，
咖啡也是手沖，
這一杯鴛鴦真的是滿滿的用心
喝起來微苦不澀，茶與咖啡香氣十足
(旁邊小杯是老闆招待試喝的香滑奶茶)
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3. 香滑奶茶&咕咕牛奶 (160元，冰)
香滑奶茶就是絲襪奶茶，
冰的真是爆好喝，
非常香濃滑順不膩口，
跟提拉米蘇一樣要收入必點清單~~~
咕咕牛奶喝起來很像是美祿之類的可可粉，
喝到最後會有點甜，還是鴛鴦跟香滑奶茶耐喝!
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冰飲是用玻璃瓶裝的，
瓶子是非賣品，而且飲料不能外帶
(店家很堅持限內用)
最後，老闆招待的餅乾~~
配飲料超好吃:)
收集完甜點全套的成就達成!
-------------店家資訊-------------
榮寓冰室
台南市東區榮譽街84巷55號
FB: https://www.facebook.com/homebaristaworkshop/
創作內容
榮寓冰室|絕對想回訪的台南港式咖啡下午茶
彤筆閣 (7)