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【台北食記】The Lighted點亮咖啡,一杯直接貿易咖啡度過下午茶

作者:茉晴│2016-07-08 16:47:34│巴幣:0│人氣:262
雨天打亂了形成原本戶外行程,只好前往師大商圈尋找咖啡廳坐坐,走到了之前曾經過的點亮咖啡,今日不進待何時呢?!



店裡溫馨簡單,座位區分為戶外及室內兩區,室內有舒適沙發;而戶外有店貓相伴,端看個人選擇:)
 

 


特別的是這間的店的咖啡豆是由直接貿易而來,
但「直接貿易」究竟是什麼?!依菜單上所寫大意是:跨過了大盤商、中盤商,跳脫了層層剝削,直接前往當地與小農們購賣咖啡豆,讓小農們可以拿到直接的獲利,老闆也說她不久前才剛回來。
PS.後來google到上下游的採訪文章:直接貿易咖啡店 The Lightened,點亮海地重建之路

下圖是簡單的紙本菜單,不知道想喝甚麼口感的手沖,菜單上還有敘述可以參考。








接著是食物的部分~



海地-迦登小農 $180
阿閃才剛買了耶加雪夫&肯亞AA豆子來玩,因此就來試試老闆推薦海地這支,聞著現磨出的咖啡粉,淡淡的可可香超迷人的,喝起來順口甘甜。
 
公平貿易有機柑菊茶()   $150 (搭套餐折$20)
不能喝咖啡就喝茶唄~喝起來感覺與一般柑菊茶無異,不過是壺裝可回沖,也夠我們在此躲雨跟喇低賽了(欸
 
潛艇堡套餐:蜂蜜芥末雞肉三明治 $170
簡單的沙拉搭配,第一次在沙拉中看到玉米筍XD整體吃起來很爽口;三明治的部分,麵包外面吃起來脆內鬆軟,跟酸甜的的蜂蜜芥末挺配的,如果會覺得有點膩,可以吃口沙拉,爽口!
 

檸檬蛋糕 $100 (搭配手沖 $80)
吃起來偏濕軟,吃起來有著淡淡檸檬味,而且也不會太酸剛剛好呢!
 

 
 

【店家資訊】
The Lighted 點亮咖啡  FB粉專
地址:台北市大安區溫州街74巷5弄3號
電話:02 23690041
營業時間:週一~週五        12:00- 22:00
     週六、週日        11:00 - 22:00


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引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3247575
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miuna1207大家午安
《老師,可不可以喜歡你》最新章回已更新~看更多我要大聲說昨天16:37


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