資料夾:玩食 ─ 主食料理

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[達人專欄] 玩食《鯷魚醬筆管麵》

作者:絕倫逸群│2019-06-29 23:48:15│巴幣:122│人氣:1209


鯷魚醬筆管麵
鯷魚是頗象徵義大利、地中海的食材,許多的義大利菜都使用著大量的鯷魚。一般常見的有醃製鯷魚、油漬鯷魚等等,以台灣來說,油漬鯷魚是相對好入手的。今天...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《牛奶火鍋》濃郁、香醇,一點不輸火鍋店

作者:絕倫逸群│2019-06-15 23:17:10│巴幣:123│人氣:3046


牛奶火鍋
牛奶火鍋打從幾年前開始就在台灣竄紅,也算是除了麻辣鴛鴦鍋之外頗受年輕人喜愛的鍋物。雖說各家牛奶火鍋都有其訣竅,但其實都很簡單。今年就要來分享其中一個...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《蛋黃拌飯》

作者:絕倫逸群│2019-05-21 23:33:42│巴幣:200│人氣:2453


蛋黃拌飯
說好的今年分享20篇蛋料理的第六篇,進度緩慢前進中~~。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《上海菜飯》不遜於炒飯的另一個選擇

作者:絕倫逸群│2019-04-27 23:42:06│巴幣:202│人氣:3566


上海菜飯
作法極簡單,風味有別於炒飯,保有獨特香氣之餘,無炒飯之油膩感。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《迷迭香牛小排法式麵包》

作者:絕倫逸群│2019-04-19 23:00:41│巴幣:143│人氣:1870


迷迭香牛小排法式麵包
最近早午餐愛上法式麵包,日子久了也搞了一些不同的花樣來做變化,例如今天要分享的迷迭香牛小排法式麵包。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《皮蛋瘦肉粥》寒冬暖胃料理

作者:絕倫逸群│2019-01-31 22:40:56│巴幣:137│人氣:2040


皮蛋瘦肉粥
冬天吃碗這粥後全身暖活,效果可說不亞於火鍋,每到冬天總會想吃點粥,所以粥可說是我家冬天的常備料裡了。而皮蛋瘦肉粥可說是粥品中的經典款,今天就來分享...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《馬鈴薯佐優格醬》

作者:絕倫逸群│2019-01-18 23:45:06│巴幣:108│人氣:1553


馬鈴薯佐優格醬
雖然是個適合夏天的料理,但其實不管季節,偶爾想輕鬆簡單吃的話,馬鈴薯佐優格醬都是個好選擇。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《羊肉炒飯》

作者:絕倫逸群│2019-01-06 23:55:51│巴幣:1,277│人氣:3324


羊肉炒飯
這道羊肉炒飯是我常常用來消耗掉店內無法販售的瑕疵羊肉片。既美味又可有效利用食材,今天就來把這個好味道分享給大家。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《家鄉湯麵》兒時的味道

作者:絕倫逸群│2018-12-26 23:30:19│巴幣:177│人氣:2760


家鄉湯麵
不知道大家有沒有那種,小時候家裡常吃,然後又非常喜歡的那種兒時味道的記憶呢?今天就要來分享我的兒時味道,這是我小學到國中期間每星期都會吃到至少一次的...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《辣味明太子拌飯》

作者:絕倫逸群│2018-08-20 23:58:59│巴幣:144│人氣:3046


辣味明太子拌飯
明太子,其實就是阿拉斯加鱈的魚卵,也是日本等地常見的料理用料。而今天我要把明太子拿來拌飯,品嚐起來卡滋卡滋的,米飯都變得非常彈牙囉!...(繼續閱讀)

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小屋繪圖更新!!!這次帶來的是另一位來自遊戲中的角色喔!!!看更多我要大聲說4小時前

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