難得的連假偏偏碰上兩個颱風攪局。 不只外頭陰雨綿綿，連心情也是一樣啊！Orz既然無法出門，宅在家也得享受些才行～ 不如來看看這間超Ｕ質的咖啡店吧！
上次去華山閒晃，才走沒多久突然間就下雨了﹒﹒﹒ 本來抱持種應該很快就停了吧的心態，冒著會禿頭的危險繼續走下去，沒想到雨卻越下越大(´ﾟдﾟ`) 好在臨時想到附近有間朋友推薦
的咖啡店，便以急奔的速度飛了過去。![]()
Jack & NaNa COFFEE STORE 粉絲專頁 營業時間 : 週一～週日 11:00 ～ 20:00
地址：臨沂街33巷36號1樓
聯絡：(02)2394－7316
本次食用：重乳酪起司蛋糕、拿鐵 以及 單品咖啡（巴拿馬 藝妓 茱麗葉）
當初走到店門口其實有點擔心沒有位子，因為滿滿都是人啊！ 看來朋友推薦的絕對
不會錯！ 而且原本坐在室外，不過當有客人離開時，老闆便問：「要不要到裡面坐，
外面在下雨。」 給人的感覺真的超Nice的！ d(`･∀･)b
坐下後先開看看Menu吧～ 店內雖有限制用餐時間，不過３個小時已經很足夠了吧！
而且還有提供Wi - fi，加上店內的氣氛，這根本是天堂了～
拿鐵咖啡 １２０元（熱）／１３０元（冰）
首先登場的是拿鐵咖啡，其實像以濃縮咖啡去調配出的拿鐵咖啡、卡布奇諾或是Flat white，
要求的不只是食材，還很考驗Barista的經驗。 其他的不說，就以融合這塊來講，若當濃縮
萃取完才開始準備牛奶來打奶泡，那麼這杯咖啡肯定會涼掉。 除非你想喝涼的，當然溫度
過高也不適合。
就最純粹的溫度來講，這杯拿鐵不會燙口，而是給你滿滿的溫暖！ 從一開始在口中的感受
一直倒入喉，都很滿足！ 風味也不再話下，不焦苦，而是略帶點甜味～
乳酪起司蛋糕 ８０元
接著而來的是重乳酪起司蛋糕，小時候去游泳一定會去旁邊的販賣部吃起司蛋糕，還記得那個
口感。 非常鬆軟而且入口不會覺得太乾，但自從倒了後就再也沒有吃過那樣的蛋糕了![]()
。 而這次來到Jack & NaNa真的是讓醬油我見識到了！ 標榜絕無添加任何一滴水，不過入口 時並不會覺得乾乾的，在口感上稍有不同，它比較有那種扎實的口感！ 相當不錯！！！
單品咖啡（巴拿馬 藝妓 茱麗葉） ３００元
再品嘗完咖啡和蛋糕後，最後的壓軸要登場了！ 店內的單品咖啡大多可以外帶，不過
為了保持咖啡的美味，像些單價較高的僅限於店內飲用喔～ 而那些品項則有「手沖」
和「虹吸」兩種方式可以選擇沖泡～
這次醬油選擇的是巴拿馬的茱麗葉，沖泡則是選擇手沖。 像藝妓這種豆種本身風味就
已經很不錯了，搭配Kalita 最新研發的磨豆機「Next G」，相信一定能把風發揮到極致！
Jack & NaNa的出杯方式在單品咖啡上通常是熱的。 不過當時詢問了一下，若想喝冰的
也是可以的，會再另外給冰塊。 可依個人喜好自行添加～ 但醬油還是建議喝熱的就好，
沖泡濃度是依照熱的而定，在加冰塊的話就會偏淡。
在熱咖啡的部分，果然是花香豐富！ 且酸質會隨著溫度下降而提升，
但也不會像肯亞那麼強烈。 整體風味相當平衡，好喝！ (*´∀`)~♥
冰咖啡的部分如同剛剛提到，風味偏淡。 但也不至於有水感，同時因為冰塊
使得香氣這塊更加明顯，風味則是像是被拉長一般，又帶點模糊的感覺。
除了在咖啡上的驚艷外，店內的裝潢也是相當溫馨～ 氣氛好，咖啡讚！
眼尖的碰油應該有發現，店內的設備簡直就是玩家極了！ 每件都是夢幻逸品啊！！！
店內也有販售自家烘焙的咖啡豆喔！
好啦，寫到這裡也該告個段落了。 那次到Jack & NaNa COFFEE STORE 除了
感受到老闆用心，用就用最好的！ 也體會到一個人的執著，任何一步都不馬虎！
實在是一間值得﹒﹒﹒不對，是必去的咖啡店。 d(d＇∀＇)
吃喝玩樂 部落客醬油
創作內容
。 而這次來到Jack & NaNa真的是讓醬油我見識到了！ 標榜絕無添加任何一滴水，不過入口
自我介紹 (2)