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【粵語】認識廣東話的六個聲調

作者：解凍豬腳│2015-10-27 21:47:26│巴幣：98│人氣：15419

好久沒有寫些比較學術性質的文章了

五個月前，跟朋友在臉書上面聊天，討論了幾種不同的語言

研究到粵語的時候，才知道粵語總共有六個聲調

然後就不小心一頭栽進去研究粵語了

【附註】

廣東話、廣州話、廣東方言、粵語或香港話等稱謂差異姑且不分，

以下我們將會統稱為大家最常聽到的「廣東話」或「粵語」；

國語、北京話或普通話這些稱謂亦是暫時不做細分，以下將統稱為「普通話」。

今天要跟大家分享的是粵語的聲調

因為小妹我擔心我的聲音會迷倒大家，所以就不親自錄了

所以在這之前呢，大家可以看看這個妹子對於粵語聲調的範例跟解析：

度ㄉ，光是用聽的當然還不夠

如果正在看文章的你對於其他語系有些認識

那你應該會知道，大部分漢藏語系的語言都有「音調」這種東西

每個字大部分都得依據它的音調準確地唸出

而不像是英文一樣只要標明重音位置即可

因此，學界發明了「五度標記法」（據信發明者為中國語言學家趙元任）

沒錯！就好像五線譜一樣，標明了五個音的高度

藉以表示不同聲調間的相對高低變化，以利於非母語人士學習

當然，若我們想要瞭解所謂的五度標記法

最快的方法就是拿我們習慣、熟知的普通話／北京話做比較

我們都知道，普通話有四個聲調（輕聲沒有固定聲調，因此不算）

與普通話本身「媽、麻、馬、罵」四個字的音調依序相同

感覺起來分別是高音、上揚、低音（或又上揚）、急速下降

實際上，在五度標記法裡面，我們由一聲到四聲是下圖由左到右這麼標記：

左邊的數字 1 到 5 是由低至高

但是請注意！音高是「相對的」而不是「絕對的」

我們只能說 1 到 5 是由低至高，但我們不可以分別單純拿樂理上的音作為標準

我們可以發現，一聲是從 5 的位置開始，也是在 5 的高度結束

在語言學界中，一般來說我們會把一聲標為 /55/

那這個 /55/ 就被稱為一聲的「調值」

因此我們就可以推知二聲調值是 /35/ ，以此類推……也就是這樣：

普通話一聲 = /55/

普通話二聲 = /35/

普通話三聲 = /214/

普通話四聲 = /51/

很簡單對吧？

可是廣東話就沒有這麼簡單了

廣東話一般來說分為六個聲調，分別是：

轉以調值標記就變成：

廣東話一聲 = /55/ （我們會發現，與普通話一聲相當）

廣東話二聲 = /35/ （我們會發現，與普通話二聲相當）

廣東話三聲 = /33/

廣東話四聲 = /21/ （我們會發現，與普通話三聲大致相當）

廣東話五聲 = /13/

廣東話六聲 = /22/

我剛開始學的時候，一直覺得廣東話的聲調好難記

雖然上面所附的影片中有強調普通話三聲跟廣東話的四聲有些微不同

但在台灣我們習慣把普通話三聲最後的上揚給省略掉

省略掉以後，台灣人習慣講的普通話三聲基本上就是 /21/

因此我們可以把廣東話的四聲視為普通話的三聲

再來，廣東話的三聲也有一個我們平常講得很相近的音調

這個音的高度基本上就是我們台灣人習慣的：

「你中午有吃飯嗎？」的語尾「嗎」的高度

至於五聲跟六聲則是對台灣人來說比較麻煩的音調

因為普通話母語人士都會將廣東話二聲和廣東話五聲混在一起

也會將廣東話三聲和廣東話六聲混在一起，因為這兩組都太像了

當然，就算把廣東話的二聲、五聲混在一起，或把廣東話的三聲、六聲混在一起

以廣東話為母語的人基本上還是可以聽得懂你在說什麼

我系上有來自各國的僑生（包括香港、澳門還有馬來西亞）

他們基本上都會說廣東話，但是他們自己也不知道廣東話有九聲六調這玩意

就好像我們都不知道台語的九個聲調分別是什麼一樣

所以音調搞混也不要太過於在意，除非你想要講得標準

另外補充一下廣東話的入聲

入聲是現在講普通話的生活圈裡已經很鮮見的音了（台語還有）

一般來說我們遇到廣東話的拼音（在此以「粵拼」為標準）字尾有「t, p, k」的時候

（譬如：食[sik6]、給[kap1]、不[bat1]、踢[tek3]）

這樣的字唸起來會有「短而急促的音」，就跟台語的入聲一樣

像是我們唸廣東話「食」這個字的時候，因為字尾是「k」

所以我們在「i」音出來以後馬上把顎的開口收起來

就好像「ㄧ」的音出來以後馬上轉為「ㄎ」音的動作（但「ㄎ」不出聲）

「p」結尾的字則是在母音發出以後把嘴巴閉起來；

最後，那些以「t」結尾的字

當然就是在母音發出之後，把舌頭抵住上顎跟牙齒的中間作為收音了

上面的四個字除了標音以外也有連結，可以點進去聽聽看發音

（所以唱粵語歌其實很累，嘴巴很酸

）

在語言的研究方面，一般我們常常會把入聲字獨立開來

把

「廣東話一聲的入聲」獨立為「廣東話七聲」

「廣東話三聲的入聲」獨立為「廣東話八聲」

「廣東話六聲的入聲」獨立為「廣東話九聲」

這些就是廣東話的「九聲六調」，所謂多出來的三個聲就是從這裡出現

所以我們上面提到的「食」字，不只可以標為 [sik6]，同時也會有人寫 [sik9]

不過在粵拼方面，大部分的人仍然習慣只寫 1 ~ 6 的音，而不會特意將入聲獨立開來

以上就是廣東話的九聲六調，以及普通話四個聲調之間的差異性

希望大家喜歡豬腳的文章

啊啊對了

上面附的影片，那個妹子的頻道很棒

她很可愛，大家可以去關注一下

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留言共 31 篇留言

請別叫我，嘖嘖.：
好有學問先卡
哼哼我卡了我不會看

10-27 22:12

解凍豬腳：
出口請往右轉[e16]10-27 22:33

我真的不是肥仔：
好喔學了去把我室友,他澳門人

10-27 22:17

解凍豬腳：
ㄋ室友是男ㄉ[e18]10-27 22:33

小柏 :目：
好

10-27 22:30

解凍豬腳：
ㄘ10-27 22:33

邊緣人酋長：
好文推推

10-27 22:33

解凍豬腳：
謝謝酋長[e16]10-27 22:33

蒙其·D·戈巴契夫：
豪用腥，棒棒

10-27 22:38

解凍豬腳：
謝謝ㄛ[e16]10-27 23:00

天光雲影：
土廣東話的使用者飄過～跟廣東話的發音頗接近的例如冷這個字都念做「郎」

10-27 22:52

解凍豬腳：
什麼！原來妳是廣東話的母語人士[e17]10-27 23:00

咖啡寶逼我食(¯―¯٥)：
用腥ㄉ豬腳
最喜歡了[e5]

10-27 22:59

解凍豬腳：
那你也要用腥看我ㄉ文章ㄛ[e16]10-27 23:01

天光雲影：
土廣東話不是廣東話

10-27 23:07

天光雲影：
我最恨的民族之一就是廣東人某些廣東人會把我們當成土人所以我們說的話對他們來說就是土話因為我們這支民族大多數都是在廣東這個地區於是我們說的土話就是土廣東話我所屬的民族到目前為止都沒有屬於自己的省份與自治區ㄎ

10-27 23:17

天光雲影：
啊忘了補充尤其是馬來西亞的廣東人以上

10-27 23:18

小熊餅乾：
辣ㄍ求土耳其文教學有個客人是土耳其人[e12]

10-27 23:25

解凍豬腳：
87 你英文都學不好了
雀子很生氣10-28 17:18

葵花熊-噁熊模式：
先卡，感覺很專業

10-27 23:33

解凍豬腳：
[e16]10-28 17:18

天光雲影：
順帶一提在台灣的土廣東人在過去也被稱作「客人」大概就這樣語氣有點衝的話我跟你抱歉豬腳營長

10-27 23:41

解凍豬腳：
怎麼會覺得衝呢[e17]
剛查了一下，你所謂的土廣東話
一般來說我們習慣以「客家語／客家話」來稱之
而客家話的慣用者我們稱「客家人」
（活這麼久才知道原來有「土廣東話」這樣的稱呼）
不用這麼嚴肅啦～這裡可是豬腳的小屋[e16]10-28 17:18

依森：
先卡再說，J腳每次研究都搞到好專業r

10-28 01:05

解凍豬腳：
度ㄉ畢竟豬腳10-28 17:18

叛逆曹長 il capitano：
屌你個老目ㄏ

10-28 01:33

解凍豬腳：
主要會說「屌你老母[diu2 nei5 lou5 mou5]」才對10-28 17:20

天光雲影：
但老實說這兩種語言的關係真的差蠻遠的ㄎ

10-28 17:52

雪之王女‧F‧巧可奈：
到今天才曉得豬腳對於學習廣東話這麼感興趣

10-28 18:10

解凍豬腳：
應該說很多語言都有興趣[e16]
雖然都不是打算往專業的等級走就是了
現在正開始學日文
下學期通識課還想修法文……10-29 22:03

方淵僧：
I love u

10-28 19:46

方淵僧：
我鍾意你

10-28 19:47

解凍豬腳：
♥[e16]10-29 22:03

.50 BMG：
還可以，D咖生產力+1

10-29 15:54

解凍豬腳：
生產[e12]10-29 22:03

爪孟爪：
猛欸

10-29 21:58

解凍豬腳：
畢竟豬腳[e16]10-29 22:03

kindltw：
好似好專業，比gp。得閒先睇

10-30 01:29

解凍豬腳：
多謝[e16]10-30 01:35

皇太極：
好深入

11-08 01:29

解凍豬腳：
豬腳最喜歡深入探討了[e16]11-08 19:24

yipjohn：
haha其實我哋香港人都唔會太理所謂嘅聲調，考下你先

11-18 05:24

yipjohn：
好嘢！豬腳AC被人鎖左，我都有比人鎖過QoQ

11-18 05:25

解凍豬腳：
頭一次聽到「好嘢」呢個詞
係「好樣的！」嘅意思嚟㗎？[e17]
其實，知道咗果d字詞嘅變換規則
就如同知道果d句係咩意思嚟㗎喎[e16]
例如，AC就係「account」嘅簡寫，即係帳號之意
「被」同埋「比」係一樣嘅，喺普通話都係寫「被」
喺呢度，「都」喺普通話應該寫「也」，表示你同我都有一樣嘅經驗
「咗」就好似普通話嘅「了」或英文嘅「-ed」，噉啱唔啱？[e16]11-27 21:25