這禮拜想說很久沒有曬老婆了，於是想說去桃園晃晃，順便吃個早餐甚麼的，於是發現有間盛傳必吃的早餐店，在好奇心驅使之下，咪就挑了這一天的早上出門，因為怕塞車，結果沒想到凌晨四點就出門了，到了時候才發現原來才快五點而已，當時天空一片黑，不過鐵門半開，裡面已經有許多店員正在忙了。
店 名：牛角坡早餐店
地 址：桃園市龜山區文化一路86-30號
電 話：(03)327-0198
官方網站：沒有
粉絲專頁：點此前往
營業時間：0600 - 1200（周日公休）
消費模式：單點制
詳細地圖：點此前往選取編號『01006』
（點進去可能顯示地址不對，因為喵是按照點去找，這樣才不會帶錯路）
品嚐日期：2015.09.12
攝影器材：Sony DSC-RX
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五、此文僅作為餐後分享參考用，非廣告、代言文章。
六、如針對店家有任何建議請直接反映店家，筆者並非中介人。
七、離品嘗日期愈久愈無參考價值，不管是價格還是是否還在營業上皆是。
曬曬老婆，這間早餐店離林口長庚醫院很近，而且離以後捷運A7也蠻近的，聽說這間早餐店一直很有名，不過後來收掉了，但是後來又重新開幕在這裡，於是呢各處饕客皆三不五時就來一下，雖然說喵快五點就到了，不過從五點開始人就開始愈來愈多了，後來老闆看沒辦法，於是五點半就開門讓我們進去坐著等。
一進去就看到很多店員都在忙著，可能是因為店面還算新的關係，店內很乾淨哦，這時還沒營業，鐵門都還半開著。
店內右手邊有醬料區，不只有免洗餐具，也附有一般的餐具供人使用。
店內走到底，左手邊有回收區，作為一個有素養的人，餐後記得要幫忙分類和回收哦，另外右手邊則有洗手間。
店內很乾淨，那因為有做白平衡的關係，其實店內的燈光是屬於暖色系的照明，才五點多，就已經有很多人在等了呢。
喜歡特別的座位，牛角坡有提供二桌的露天座，不過早晨蚊子稍微多了點，還是坐室內吧XDD
因為很重要，所以喵還是說一次就好，要注意周日公休，如果有特殊休息，會公佈在粉絲專頁上，例如颱風或者停水等。
喵還蠻喜歡這種的菜單，簡單又乾淨。
其實這間早餐店的東西種類並不算特別多，不過或許就是因為沒有特別多，所以反而抓住了更多人的胃，大家進來喊得幾乎都是同樣的東西。
當然也會有菜單外的東西，會像一般的早餐店一樣，直接拿取即可，那也很貼心地在上面直接寫上了價格。
喵今天點了冰拿鐵，值得一提的是喵特別問了一下可以幫忙做無糖的嗎？老闆說基本上都是無糖的，如果有特殊需求可以另外講。
頗一般的起司蛋餅，味道也很一般，但是為什麼要點呢？因為喵喜歡吃起司XDDD價格也和一般的差不多。
蠻多人推的蘿蔔糕加蛋，雖然也有人說一般般，不過喵覺得醬油不是普通外面買的那種醬油，味道蠻搭的，那蘿蔔糕切得比較厚，口感上也比一般早餐店的綿密，不會說吃起來就是粉加多的那種蘿蔔糕，也不會煎太硬。
再來就是大家幾乎必點的炒麵，口感吃起來是涼麵的口感，所以算是加熱過的涼麵麵體（後來發現是用蒸的），為什麼會說是加熱過呢？因為如果是炒的，麵體應該會稍微有點焦脆，那會有貢丸和蛋及小黃瓜絲。
有些人說頗油，不過咪觀察了一下，其實鹹度剛好，也不至於說太油，所以說是還好，份量上還蠻大的，因為用的是深盤而不是平盤哦。
蛋體煎出來的感覺也不太一樣，屬於喵比較沒吃過的感覺，不過呢！蛋還是蛋的味道。
不過來這邊除了蘿蔔糕加蛋還有炒麵外，另外一個重點就是這間早餐店的辣醬。
看了別人分享的，除了黃橙色澤外還多了一層紅油，喵還以為是很油的感覺，不過今日實際上來看，感覺是個很有質感的辣醬，是否做過改良就不得而知，不過的確沒有之前看得那麼油了。
仔細放大一看，裡面其實有很多料，看得出來下過很多工夫，也難怪可以擄獲大家的胃口，配上蘿蔔糕也很不錯，但是配上炒麵，本來滑順的口感又會多了一種層次，剛吃不會很辣，但是辣的感覺會在隨後昇華出來，所以建議先沾一點點嘗試再調整，喵去的時候店內只有放五罐供人取用，基本上懂行情的就會直接拿一罐，像喵這次去，馬上就剩下一罐了，可見這辣醬說是店內的紅牌也不誇張呢。
喵吃的還真多…
這就是喵今天的帳單嚕，話說剛好回鍋玩暗黑破壞神，沒想到吃完今天的早餐，回家就上T10了XDDD
店附近停車的地方頗少，建議可以騎機車前往，要不是離喵的家太遠，喵肯定經常來光顧，店員也很有禮貌，喵離去的時候，工讀生也很客氣地說再見呢，希望今天的介紹大家會喜歡，我們下次見。
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